200 г маша
2 лавровых листа, палочка корицы
2 ст. л. сливочного масла
1 ч.л. молотой куркумы
1 ч.л. ложка зиры (кумина)
2 небольшие моркови
1 болгарский перец
1 маленький стручок острого перца (по желанию)
1 небольшая луковица
1 небольшой корень свежего имбиря (2 ст. л.)
несколько веточек свежей кинзы
1 лимон
соль по вкусу...
Читать далее»
Рецепт "Матар пулау" от моего сынули
Я уже похвасталась в дневнике https://www.stranamam.ru/post/1078732/ о том, какой сюрприз мне приподнес мой сын, приготовив замечательный ужин.
МК от Антона можно посмотреть здесь https://www.stranamam.ru/post/1095765/
Называется это чудо "Матар пулау" и рецепт сыну дали знакомые кришнаиты. Т. е. блюдо явно из индийской кухни.
Для его приготовления понадобятся:
рис басмати 2 стакана...
Читать далее»
жизнь продолжается!
3 часа назад