Ингредиенты (на 12 штук):
- овсяные хлопья "Геркулес" (предназначенные для варки) - 150 гр.;
- курага - 50 гр.;
- финики - 30 гр.;
- миндаль - 30 гр.;
- темный шоколад 70-80% - 15 гр.;
- яблоки - 300 гр.;
- яйца - 1 шт.;
- белок яйца - 1 шт.;
- мед - 3 ст.л.;
- клетчатка - 2 ст.л.;
- мука цельнозерновая - 1 ст.л.;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
- мускатный орех - 1/2 ч.л.;
- имбирь - 1/2 ч.л.;
- корица - 1/2 ч.л.;
- ванильный экстракт - по вкусу;...
Читать далее»
Гранола - это замечательный сытный и полезный завтрак или перекус.
Готовить ее очень просто, а вариантов просто немыслимое множество, все зависит от ваших предпочтений и фантазии.
Основу гранолы обычно составляют овсяные хлопья, орехи или сухофрукты и какой-либо натуральный подсластитель, например, мед, кленовый сироп, сироп агаве, меласса и т.п.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 2 ст. овсяных хлопьев;
- 1/2 ст. гречки;
- 3/4 стакана сырых семечек;
- 1/2 ст. кокосовой стружки;
- 2 ст.л. мака;
- 2
Читать далее»
Курага — 200 г
Чернослив — 200 г
Изюм — 200 г
Лимон — 2 шт
Мед (по вкусу)
Перемалываем на мясорубке сухофрукты, лимоны, добавляем мёд и всё перемешиваем.
Можно начинать давать смесь деткам с 1, 5 - 2 лет по пол чайной ложечки в день, а взрослым по 1 ст. л. в день.
Важно: можно такую смесь лишь при отсутствии аллергии на компоненты.
Можно использовать месяц, потом месяц перерыв, и заново. Применять в периоды нехватки витаминов.
Кекс с сухофруктами понравится Вашей семье, приготовьте его к завтраку и Ваши домочадцы останутся довольны. Кекс с сухофруктами очень питательный. Им даже самых маленьких детей можно угостить и никакого вреда от этого не будет.
В кекс можно добавить ягоды, орехи, сухофрукты, все по желанию.
Ингредиенты:
- 5 яичных желтков
- немного рома
- 1 пакетик разрыхлителя
- 120 г сливочного масла
- 300 г любых сухофруктов
- 130 г муки
- цедра половины лимона
- 120 г сахарной пудры
Читать далее»
Отвесики уже начались!
Завтрак
Перекус
Обед
Ужин
Творог с запеченными яблоками, корицей и черносливом+йогурт без добавок и сахара
На будущее: на ужин можно запекать яблоки с творогом внутри, то есть наоборот, как я сегодня сделала. Правда, тогда творога меньше будет
P.S. Незаметно для меня день прошел без бананов!
Случайно наткнулась в ленте новостей ВКонтакте. О таком впервые узнала, вот делюсь с вами:
Как вкусно поддержать свое здоровье.
Каждый вечер перед сном в течение 1,5 месяцев съедайте:
Курага инжир чернослив
1 плод инжира (смоковницы)
5 сушеных абрикосов (кураги)
1 плод чернослива
Эти плоды содержат вещества, которые вызывают восстановление тканей, составляющих межпозвонковые мягкие диски. Также эти вещества делают эти ткани более устойчивыми и упругими...
Читать далее»
Ингредиенты для теста:
- 1 и 1/3 стакана муки
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 150 мл молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
Начинка:
- 1/2 стакана кураги
- 1/3 стакана сушеной клюквы
- 1/3 стакана изюма
- 1,5 столовые ложки сливочного масла
- молоко для смазывания
- 1/4 стакана сахара
- 1 чайная ложка корицы
Украшение:
- 3 столовые ложки сахарной пудры...
Читать далее»
500 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
1-1.3 кг муки
6 яиц
200 г сливочного масла или маргарина
250-300 г сахара
300 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара
глазурь:
2 белка
100 г сахара
Способ приготовления:
Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.
Молоко немного подогреть (чтобы оно было чуть теплое), растворить в нем дрожжи...
Читать далее»
Ингредиенты:
500 мл воды
11 г сухих дрожжей
1-1.3 кг муки овсяной
6 белков яичных
20 г сливочного масла
100 г меда
300 г изюма
1 ч.л. ванильного сахара
300г яблочного пюре
Способ приготовления:
Из указанного количества ингредиентов получается 3 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 6 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.
воду немного подогреть, растворить в ней дрожжи.
Добавить 500 г муки, хорошо размешать.
Поставить в теплое место...
Читать далее»
Девоньки, сухофруктам да или нет?
Домашняя гранола
жизнь продолжается!
1 день назад