гречаники

Гречаники.
Ингредиенты:
500 г мяса (филе курицы, индейки);
150 г гречневой крупы;
2 яйца;
2 луковицы;
200 г томатного соуса
соль, перец - по вкусу;
Приготовление:
Гречневую крупу вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать... Читать далее»

Привет, мои дорогие худышечки!
Ну как у вас настроение? Как погода в ваших краях?
У нас уже прям лето!!! Тепло! Солнечно! Птички поют! Красота!!!
Вчера, наконец, сходила в спортзал! Сказать, что я счастлива - это ничего не сказать!!! Час тренировки пролетел как одна минута! Все таки трени дома и в зале - это вещи совершенно разные!
______
А сегодня я с вами поделюсь рецептом моих любимых гречанников.
Знаю, очень многие их готовят. И рецептов существует множество... Читать далее»

Ингредиенты:
•Мясо – 200гр.
•Лук – 1шт.
•Яйцо – 1шт.
•Гречка вареная – 100гр.
•Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Мясо перемолоть на мясорубку вместе с луком и гречкой, посолить.
Фарш хорошо вымесить, а потом «отбить», т. е. он вынимается из миски и бросается туда обратно, процедуру повторить как минимум 20 раз.
Сформировать из фарша котлетки, по форме и по размеру такие, какие вам нравятся.
Обвалять в муке или в сухарях... Читать далее»