Всем привет!
Делюсь рецептом куриных котлеток-оладушек, получаются очень мягкие и нежные, очень вкусные. С удовольствием съедаются капризными детками и бабушками, дедушками.
Нам понадобится:
0,5 кг куриной грудки
3 яйца
3 ст.л крахмала
3 ст.л майонеза
соль и специи по вкусу
Грудку перемолоть на мясорубке, добавить все ингредиенты, перемешать
Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать с двух сторон...
Читать далее»
Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 гр. (можно сделать из куриного филе)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.( можно без него)
Отруби овсяные - 50 гр.
Молоко 0,5% - 50 гр.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Приправа по вкусу
Приготовление:
Смешать все ингредиенты. Слепить котлеты.
Можно обжарить на сковороде с каплей оливкового масла. Можно сделать на пару. Вкусно в любом случае!!!
на 100 гр.:
Б - 15.8
Ж - 2.9
У - 5.1
К - 113...
Читать далее»
Куриные котлеты. Куриную грудку и одну не большую луковицу нарезать мелкими кубиками, добавить измельченную дольку чеснока, порубленную зелень, белок и две ст. ложки нежирной сметаны, 2 ст.ложки соевого соуса. Все перемещать. Противень застелить пергаментом, котлетки выкладывать ложкой (как оладьи). Запекать при температуре 170 градусах 20 минут.
Пусть каждому Вселенная вернёт втройне, все то, что искренне желаете вы мне!
12 дней назад