филе куры

салат с авокадо, куринным филе, помидорами и перцем
Ингредиенты:
* 2 авокадо (общим весом около 500 г)
* 300 г куриного филе
* 250 г помидоров
* 200 г болгарского перца
* 3 ст. л. лимонного сока
* зелень по вкусу
* соль
* легкий майонез
Приготовление:
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Затем филе остудить и мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать кубиками. Зелень мелко покрошить... Читать далее»

Обожаю эту "чудо-технику"! Пароварку использую в хвост и гриву вот уже почти год, каждый день. Самое простое, это забросить в неё мороженый кусок мяса или стейк рыбы, но если охота изысков, то вот несколько примеров, как можно "извратиться":
- в куриной грудке делаем несколько поперечных надрезов и обильно заполняем их маринадом (лимонный сок, соевый соус, чеснок через чесночницу, сухой базилик), маринуем хотя бы час и отправляем в пароварку на 25-30 минут... Читать далее»