фаршированные блины

Всегда считала, что делать фаршированные блинчики- дело долгое и хлопотное.
А тем более, если готовить их " про запас".
Но сотрудница, убедила меня, что фаршированные блины- это настоящая палочка-выручалочка.
И я наконец-то решилась.
Из 1л (можно меньше) кислого молока, кефира, остатков сметаны( у кого что есть), 2 яиц, 2 ст.л. растительного масла, 1ч.л. пищевой соды( не гасить), муки, соли и сахара замешиваем тесто... Читать далее»