голубцы

Результат поиска: найдено 38 материалов.

	Холодные голубцы	20 июня в 9:23
	галлина

Без мяса можно приготовить очень вкусные голубцы.
Холодная еда может быть очень аппетитной.
Глубоко обжарьте большое количество лука, с добавлением соли, специй и петрушки, дайте остыть.
Стакан булгура обжарьте на двух ложках масла, добавьте два стакана воды, убавьте нагрев и дайте булгуру впитать всю воду.
Из лука, вареного гороха-нут, фасоли, чечевицы и булгура сделайте фарш для начинки голубцов.
Снимите верхние листы с засоленной или заквашенной целыми кочанами капусты... Читать далее»

+6 | Комментарии (2)

	Как сделать голубцы в разы вкуснее	4 июня в 7:10
	галлина

1 средний кочан свежей капусты
150 г мясного фарша
50 г риса
1 маленькая луковица
1 небольшая морковь
100 мл воды
масло растительное
соль, перец
Ингредиенты для «шубы»
100 г сыра
2 помидора
зелень укропа и петрушки
3–4 зубчика чеснока
30 г сметаны средней жирности
соль, перец
1. Подготовь капусту для голубцов. Проще всего это сделать, поместив кочан сначала на 5–10 минут в микроволновку (мощность около 900 W), а потом под струю холодной воды... Читать далее»

+4 | Комментарии (4)

	10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните	4 ноября 2023 года
	галлина

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

1. Голубцы с грибами
Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3... Читать далее»

+7 | Комментарии (7)

	Постные голубцы	2 декабря 2022 года
	галлина

Ингредиенты для «Постные голубцы»:
Капуста белокочанная / Капустa — 1,5 кг
Рис (у меня Басмати) — 400 г
Перец болгарский (зеленый и красный) — 250 г
Лук репчатый — 100 г
Морковь — 150 г
Чеснок — 1 зуб.
Сельдерей черешковый — 2 ст. л.
Грибы (белые сухие) — 15 г
Масло оливковое — 100 мл
Орехи грецкие (крупно порубить) — 4 ст. л.
Укроп — 1 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Бульон (овощной) — 500 мл
Помидор — 200 г
Соль (перец черный молотый по вкусу)... Читать далее»

+4 | Комментарии (2)

	Такие потрясающие голубцы вы еще не пробовали! Заворачиваем фарш в виноградные листья - Долма рецепт	25 июля 2020 года
	pokanevich

Такие потрясающие голубцы вы еще не пробовали! Заворачиваем фарш в виноградные листья - Долма рецепт

Долма - голубцы в виноградных листьях. Со стола улетают вмиг! Я готовлю в большим количеством мяса, меньше риса и размером в мизинец. Потрясающее блюдо Среднего Востока, которое я рекомендую попробовать всем! Прекрасно подавать на праздничный стол и накормить всю семью на обед или ужин. А вы уже пробовали этот рецепт? Напишите в комментариях.
Ингредиенты (на 80 шт.):
Рис жасмин (или басмати) - 100 г.
Лук репчатый - 2 шт.
Растительное масло (для жарки лука) - 30 мл... Читать далее»

1 видеоролик

+6 | Комментарии (2)

	Самые быстрые ленивые голубцы проще не бывает	19 мая 2020 года
	pokanevich

Самые быстрые ленивые голубцы проще не бывает

Проще и быстрее рецепта голубцов я не видел! Мои любимые голубцы на каждый день, когда лень готовить. Вкус потрясающий! Как всегда проверенный рецепт годами.
Ингредиенты:
Капуста - 2 шт (небольших)
Мясо (говядина) - 500 г.
Рис - 90 г.
Морковь - 2 шт. (средние)
Чеснок - 5 зубчиков
Горчица - 1 ст.л
Соль, специи - по вкусу
Томатная паста - 2 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Растительное масло (для жарки) - 3 ст.л
Сметана - по вкусу
Свежая зелень - по вкусу

1 видеоролик

+3 | Комментарии (0)

	Ленивые голубцы	7 ноября 2019 года
	Шевнина Наталья

Есть в Инстаграм волшебная Яна Фиалковская. Буквально вчера она показывала как быстро и просто приготовить и в самом деле ленивые голубцы.
Это если буквально в три -четыре шага.
Но подробно это так.
Шаг 1 - нашинковать капусту, хорошо помять ее с солью.
Шаг 2 - мелко нарезать луковицу, соединить ее с капустой, добавить специи и смешать с фаршем.
Шаг 3 - сформировать большие котлеты и тушить под крышкой на небольшом количестве масла до готовности.
ВСЕ... Читать далее»

+17 | Комментарии (8)

	Я больше капусту для голубцов не варю!	16 марта 2019 года
	галлина

Я больше капусту для голубцов не варю!
Я нашла отличный способ, как приготовить капусту для голубцов. Моего времени отнимает всего пару минут. Не нужно стоять около кастрюли и обжигать себе руки.
Я больше капусту не варю! Я её замораживаю. Вечером кладу в морозилку, на следующий день достаю, выкладываю на стол (или на полочку в холодильнике), размораживаю - и готовлю голубцы. По времени заморозка среднего кочана занимает часов 6-8... Читать далее»

+14 | Комментарии (2)

	Ленивые голубцы в мультиварке с пекинской капустой.	20 ноября 2018 года
	zolotaia

Ленивые голубцы в мультиварке с пекинской капустой.

Всем, привет
Принесла рецепт ленивых голубцов, готовила их в мультиварке, точно так же это можно сделать и в сковороде.
Обычно готовлю с белокочанной капустой, а в этот раз попробовала с пекинской капустой и этот вариант мне понравился больше, теперь только так буду готовить.
Нарезала 4 листочка пекинской капусты, предварительно вырезала толстые части, в принципе можно этот и не делать... Читать далее»

8 фотографий

+63 | Комментарии (50)

	Напоминаю как капусту для голубцов приготовить в микроволновке	31 декабря 2017 года
	Теплее лета имя Лена