выпечка диетическая

100-150 гр овсянки
200-250 гр обезжиренного творога
3 яичных белка
100 мл кефира 1%
Стевия
Ванилин
Б-19.8 Ж-2.4 У-27.5 Калл 189.8 (на 100г)
Овсянку в блендер, перемалываем ее в муку. Добавляем яичные белки, творог и кефир. Все вместе мешаем до однородной массы. Тесто должно получиться как на оладьи. Предварительно разогреваем сковороду с покрытием, выкладывам ложкой массу, как оладьи. Без масла!!!