Представляю вам новое блюдо "Креветки в гнездышках"...
Нам потребуется:
Гнездышки - 7 шт (по 40 гр.)
Креветки - 300 гр.
красный лук - 1 шт.
Сливки 10% - 100 мл. (У меня 20% то что было в магазине)
Сыр - 150 гр.
Петрушка - 50гр.
Приправы: соль, базилик, белый перец
Для украшения маслинки.
Режем лук на мелкие кусочки и обжариваем на сковородке 4-5 минут.
Добавляем заранее вымытые креветки и нашинкованную петрушку,
соль, базилик и белый перец, перемешиваем...
Читать далее»
Девуленьки, красотуленьки, срочно начинающему мультиварщику нужна помощь. Сегодня с племянником пекли бисквитик, в первый раз.
Как указанно в инструкции, тесто вылила в холодную форму, предварительно кастрюльку смазала постным маслом. Но когда начали вынимать готовый корж, он категорически не хотел покидать кастрюльку. Пришлось поставить кастрюльку в таз с холодной водой, только тогда он вышел, хотя кусочек отвалился. В чём моя ошибка?? Может нужно было сначала нагреть кастрюльку??? ...
Читать далее»
Идея из книги Гастронома "Про завтраки". Легкое диетическое творожное суфле-перевертыш без муки и сахара понравился рецепт, но я еще не пробовала.
400 г творога
4 яйца
7 колец консервированных ананасов
3 ст. л. манки (без горки)
щепотка соли
Кольца ананаса выложить на дуршлаг, обсушить.
Белки взбить со щепоткой соли до жестких устойчивый пиков...
Читать далее»
Вот такой зельц я делаю из куринного филе с желатином. Желатин очень полезен для суставов, а филе для похудания.
Филе нарезать маленькими кубиками, положить в кастрюльку для МВ, посолить, поперчить, положить лавровый лист и готовить около 1 часа (можно меньше) в режиме "Тушение", воды не добавлять, мясо само даст сок. Пока готовится мясо, замочить желатин согласно инструкции на упаковке, дать набухнуть...
Читать далее»
Девочки !!! Вот тут у меня приближатся День Варенья , и я крепко призадумалась ??? Что заказать милому на Д. Р. в подарок(мне любимой )??? МУЛИТИВАРКУ или ХЛЕБОПЕЧКУ??? Хочу и то, и то... . Причём - хлебопечку-уже давно !!! А - мулитиварку- уже недавно !!! Вот я и терзают меня сомнения . Помогите советом- разрешить- дилемму! а то обе -не потянем -вот так сразу! Заранее всем благодарна!!!)))
Все я решила, что очень хочу-этот чудо горшочек определилась, что хочу большой объем.
Появились сомнения какой фирмы брать! Panasonic SR-TMH18LTW - 4,5 литра стоит 4900
его функции
Сенсорное приготовление блюд из круп:
- молочных каш, различных пловов
- каш на гарнир, риса длч суши и тп.
Приготовление с установкой времени готовки.
Выпечка: кексы, шарлотки, пироги, пицца.
Тушение: время готовки до 12 часов.
Варка на пару...
Читать далее»
В интернете его называют "Негр в пене".
заготовка)
Тесто:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стол. ложка соды (негашеной)
1 стакан варенья из черных ягод (лучше черника или черная смородина)У меня клубничное.
2 стакана муки
Выпекала на выпечке 60 мин +15 мин на подогреве(у меня мультя на 5литр)
Крем:
400 гр. сметаны
1 стакана сахара
результат
Девочки здравствуйте Вы все здесь являетесь обладательницами мультиварки. Я очень хочу ее приобрести.
У кого есть Supra расскажите довольны вы ею и какое у нее качество?
жду ваших ответов. Заранее спасибо.
Всем приветик !!!
Хочу мультиварку!!! давно ей брежу
Но не знаю есть ли смысл тратить деньги и загромождать кухню
Недавно родители подарили мне аэрогриль. В принципе хорошая штука. Я в ней готовила шашлычки, жарила отбивные, куриные окорочка и коптила рыбку. копченая рыбка вообще отпад спасибо Соньке за рецепт
Пыталась в нем готовить каши молочные, но у меня что то не получается.
во первых:...
Читать далее»
решила я попробовать испечь таки бисквит в мультяшке. скоро ухожу в отпуск, надо проставиться на работе. бисквиты в духовке я печь давно зареклась. те плоские блины какие получались из элементарного рецепта "Чародейки" наверно уже видели в моих записях дневника. жалкое зрелище для эксперемента выбрала торт "Мозаика" от Оранта с одного сайта где часто беру рецепты. все бы ничего но в магазине не оказалось желе в пакетиках, а о мармеладе для украшения я вобще не подумала тогда...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад