сало

Результат поиска: найдено 29 материалов.

	Просто напомню. Засолка тонкого сала в банке. Сало, прокрученное через мясорубку -на бутерброды	13 марта в 8:44
	Ваша мамочка Валя

Просто напомню. Засолка тонкого сала в банке. Сало, прокрученное через мясорубку -на бутерброды

О пользе и вреде сала писать не буду! И обсуждать эту тему не буду!
Только оно одно, единственное содержит арахидоновую кислоту, так необходимую нашему организму!
Купили тоненькое, копеечное сало -для разной готовки дома.
Засолка тонкого сала https://www.diets.ru/post/964351/
Решила посолить в банке.
Уже порезанное на тонкие кусочки-солим, после засолки сразу на бутерброд-нарезать уже не надо!
Прокрученное сало https://www.diets.ru/post/1729165/... Читать далее»

9 фотографий

+27 | Комментарии (47)

	Сало в пакете а мультиварке	12 августа 2023 года
	галлина

итоге сало получается настолько вкусным, что сложно отказаться: мягкое и ароматное. Я сало готовлю разными способами, этот один из них, и находится у меня в списке одним из первых. Сало в пакете. На подготовку Вам потребуется минут 5 не больше, все остальное за Вас сделает мультиварка.
От приготовивших получаю только положительные отзывы
В итоге сало получается настолько вкусным, что сложно отказаться: мягкое и ароматное... Читать далее»

+8 | Комментарии (4)

	Мятное сало это очень вкусно и необычно	14 декабря 2022 года
	галлина

Мятное сало это очень вкусно и необычно
Периодически диетологи рекомендуют отказаться от сала, ссылаясь на то, что в сале высоко содержание жиров. Однако жир жиру рознь. Чем уникально в этом плане свиное сало и в чем его польза?
Сало при умеренном употреблении считается весьма полезным продуктом. Прежде всего потому, что содержит ценнейшие полиненасыщенные жирные кислоты — линолевую, линоленовую и архидоновую. Первые две отсутствуют в сливочном масле, в растительном же — нет архидоновой... Читать далее»

+10 | Комментарии (3)

	ВКУСНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ САЛА "СЛОЕНКА"!	7 декабря 2022 года
	галлина

ВКУСНАЯ И ЭФФЕКТНАЯ ЗАКУСКА ИЗ САЛА "СЛОЕНКА"!

Смотрится эффектно, а на вкус просто бесподобное!
Сегодня я хочу предложить потрясающую закуску из сала под названием "слоёнка".
Все кто пробуют остаются в восторге и многие даже не понимают из чего оно сделано.
Рецепт:
Сало соленое 400 гр
Пучок укропа
Паприка копченая 10 гр
Чеснок 5-6 зубчиков
Острый перец по желанию
Способ приготовления:
Заранее солим сало привычным для вас способом и отправляем в морозилку, немного подмораживаем... Читать далее»

+7 | Комментарии (1)

	Вкуснее сала Я не пробовала, просто добавила в маринад соду	2 мая 2022 года
	галлина

Вкуснее сала Я не пробовала, просто добавила в маринад соду

Говоря о том, что вкуснее сала чем по этому рецепту, не пробовала - Я не преувеличиваю! Это на самом деле так.
А дело в том, что такой маринад способен сделать мягким, наверное, даже подошву (тут уже немного преувеличила)
Долго описывать все прелести рецепта не буду, попробуйте приготовить вместе со мной и самостоятельно сделаете вывод!
Итак, для такого маринада подойдет и обычное свиное сало и подчерёвок
первым делом довожу до кипения 1 литр бутилированной воды и даю ей остыть... Читать далее»

+7 | Комментарии (3)

	Засолка сала в горячем рассоле	21 ноября 2020 года
	галлина

Предлагаю вам рецепт засолки сала в горячем рассоле. Сало получается наивкуснейшим. Вы можете взять грудинку, там мясная прослойка будет побольше. Готовится такое сало 4 дня. Хранить его после приготовления рекомендуется в морозилке.
Для засолки сала в горячем рассоле потребуется:
сало (лучше с прослойкой) - 700-800 г.
Для рассола:
7 ст. л. обычной или морской соли;
1,5 литра воды;
4 лавровых листа;
5 гвоздик;
10 горошин душистого перца;
8 зубчиков чеснока... Читать далее»

+6 | Комментарии (6)

	Альцгеймер и онкология "боятся" сала	7 ноября 2018 года
	галлина

Исследования ученых на фоне ведущихся споров о пользе свиного сала показали: в продукте содержится большое количество питательных микроэлементов, полезных веществ и витаминов.
Большинство диетологов становятся сторонниками употребления этого продукта, хотя в ста граммах содержится 89 процентов жира. Специалисты убеждают, что он вносит свою весомую лепту в дело укрепления иммунитета. Помимо этого, сало улучшает работоспособность головного мозга, что снижает риск возникновения болезни Альцгеймера... Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	Сало, запеченное в духовке.	24 апреля 2018 года
	zolotaia

Если вы любите сало, то этот рецептик для вас.
Сегодня сало будем запекать в духовке, очень вкусная закуска получается.
Сала с прослойками у меня было около 600 грамм. Взяла несколько зубочков чеснока, немного аджики абхазской и горчицы домашней, так как аджика достаточно соленая, соли примерно чайную ложку и приправу для шашлыка, можно использовать любые специи для мяса.
Смешала горчицу, аджику, чеснок измельченный и соль, обмазала этой смесью сало... Читать далее»

7 фотографий

+47 | Комментарии (49)

	КАК ВКУСНО ПОСОЛИТЬ САЛО	1 марта 2018 года
	галлина

КАК ВКУСНО ПОСОЛИТЬ САЛО ЧТОБЫ НИКТО НЕ ОСТАЛСЯ РАВНОДУШНЫМ
Соленое сало – любимая многими закуска или компонент для бутерброда. Вопреки распространенному заблуждению, в разумных количествах этот продукт не вредит здоровью и фигуре, а наоборот, будет полезен благодаря набору незаменимых аминокислот. А если его правильно засолить, результат придется по душе любому гурману... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Сало соленое с паприкой, красным перцем и лавровым листом.	11 февраля 2018 года
	zolotaia

Сало соленое с паприкой, красным перцем и лавровым листом.

Всем, привет
Принесла рецепт обалденного ароматного домашнего сала
Сала свежего у меня был кусочек грамм на 500. Еще взяла паприки молотой столовую ложку, чайную ложку перца красного жгучего, несколько зубочков чеснока, 1.5 столовых ложки соли и несколько листочков лаврового листа.
смешиваю соль, перец и паприку
Чтобы сало быстрее просолилось, делаю надрезы. Совсем не разрезаю, прорезаю до шкурки... Читать далее»

8 фотографий

+40 | Комментарии (52)