Тонкая черничная нотка и нежнейший запечённый творог, на проверенном песочном тесте, кажутся настоящим райским наслаждением. А главное — этот творожный пирог готовится очень просто и ингредиенты совершенно доступные! Чернику, кстати, мы использовали замороженную.
Итак, чтобы приготовить такое чудо вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для теста:
Яйцо - 1 шт.;
Вода - 3 ст. л.;
Мука - 220 г (1,5 стакана);
Сахар - 50 г;
Разрыхлитель - 1 ч. л.;
Масло сливочное - 75 г...
Читать далее»
Привет, худышечки!
Кто там просил больше десертов?
Если спросите меня, какой десерт я люблю (помимо шоколадного шоколада в шоколаде ), я, не раздумывая, отвечу Панна котту!! Те, кто пробовал настоящую, правильную панна котту, поймут меня. Это потрясающе нежный и мягкий десерт, которому мы дарит лёгкий ванильный вкус, а для красоты и вкусовых акцентов добавляем ягоды или соусы в декоре. Но...
Читать далее»
Вы уже придумали, что будете готовить на завтрак? Успеваете готовить утром? Или перекусывание на работе/учебе?
Как же это здорово придти на кухню.., и.. Наслаждаться готовкой и кулинарить что есть мочи
Надеюсь, что времена когда я буду ненавидеть домашние дела и кухню не настанут никогда
Итак,
Ингредиенты:
Овсянка - 150 гр
Кефир 0% - 100 мл
Творог 1,8% - 180 гр
2 яйца
Черника ( можно и замороженную) - 240 гр
Ванилин
Получается 114 ккал на 100 гр...
Читать далее»
Сложно найти человека, который не знал бы такую ягоду, как черника. Тем не менее, очень часто растение путают с голубикой — ягодой, очень похожей на чернику внешне. Однако, если от черники хочется получить не только удовольствие, но и значительный оздоровительный эффект, то путать ягоды никак нельзя — черника, полезные свойства которой уникальны, является неповторимой и по вкусу, и по лечебному воздействию...
Читать далее»
В воскресенье, 14 июля, были в лесу за черникой. Бокситогорский район, рядом с чудесной заповедной рекой Рагушей.
В начале немного о самой ягоде.
Черни́ка, или Черника обыкновенная, или Черника миртолистная (лат. Vaccínium myrtíllus) — низкорослый кустарничек, вид рода Вакциниум семейства Вересковые (ранее этот род иногда выделяли в семейство Брусничные).
Ягоды съедобны. Ягоды и листья используются в лекарственных целях...
Читать далее»
Посоветовала подруга хорошую биодобавку, спирулина с черникой, хвалила очень,
я и купила по ее совету. и так лежит уже 2 месяца, но теперь решила точно пропить ее,
здесь полный набор витаминов, даже хром есть.который очень нужен для похудения.
Водоросль спирулина. Свойства водоросли спирулины
Калорийность: 79 кал.
Энергетическая ценность продукта Водоросль спирулина (Соотношение белков, жиров, углеводов):
Белки: 4.22 г. (~17 кал)
Жиры: 2.5 г. (~23 кал)
Углеводы: 9.88 г...
Читать далее»
Скорее всего, я не открою для вас Америку, если скажу, что его можно приготовить в микроволновке за то время, пока вы варите кофе. Тем более, что рецепт шоколадного кекса за 3,5 минуты гуляет в социальных сетях уже давно. Признаюсь, что я попробовала приготовить и этот шоколадный, но навязчивый привкус растительного масла и недостаточная воздушность заставили меня доработать рецепт. Хотя у него и нет румяной корочки, если к утреннему кофе мне захочется выпечки с пылу с жару, буду готовить этот кекс...
Читать далее»
Ингредиенты:
400гр обезжиреного творога
2 яйца
2 ст.л. манки (можно заменить на муку)
1п. ванильного сахара
1ст.л. сахара (если любите послаще, то положите больше, но можно и без сахара вообще)
1 чашка черники (промыть и обсушить)
1 чашка сметаны
2ст.л сливочного масла для смазывания формы.
Приготовление:
Смешать творог, яйцо, манку, ванильный и сахар.
Смазать форму сл.маслом и выложить тесто.
На него слоем уложить чернику и верх намазать сметаной...
Читать далее»
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем...
Читать далее»
Для теста:
- 150 г муки
- 50 г крахмала
- 4 яйца
- 130 г сахара
- 30 г ванильного сахара
- 2 ст. ложки какао
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- варенье или сироп (по желанию)
Для крема и начинки:
- 100 гр черники
- 100 гр смородины
- 200-250 г сливочного йогурта, жирностью не менее 5%
- 500 мл сливок жирностью 35-33%
- 70 г сахара
- 20 г желатина (2 ст. ложки)
- 200 г молочного шоколада
- 20 г сливок или сливочного масла
Готовим тесто:...
Читать далее»
Панна Котта (диетический вариант)
жизнь продолжается!
13 часов назад