курица

Результат поиска: найден 501 материал.

	Сочная Курица в духовке с лапшой, грибами и яблоками на Новый Год 2017	17 декабря 2016 года
	pokanevich

Сочная Курица в духовке с лапшой, грибами и яблоками на Новый Год 2017

Готовим очень сочную курицу целиком в духовке под вкусным маринадом с яблоками. На гарнир подаем вкуснейшую лапшу с шампиньонами. Простое и очень вкусное блюдо на праздничный стол. Секреты приготовления сочной курочки в духовке. Обязательно попробуйте этот рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
курица - 2 кг
яблоко - 1 шт.
лапша - 200 грамм
шампиньоны - 500 грамм
лимон - 1/2 шт.
чеснок - 7 зубч.
соевый соус - 70 мл
сливочное масло - 70 грамм
соль - 3 щепот.
черный перец - 2 щепот... Читать далее»

1 видеоролик

+6 | Комментарии (0)

	Киш Лорен (пирог с курицей и грибами)	11 декабря 2016 года
	elena-ovs

На форму 20 см
Для теста:
• Мука – 250 г
• Масло сливочное (холодное, нарезанное кубиками) – 125 г
• Вода ледяная – 2-3 ст л
• Соль
В чашу блендера просеять муку, добавить масло и соль. Пульсирующими движениями превратить все в крошку. Влить воду и еще раз прокрутить, пока тесто не начнет собираться в рыхлый ком. Быстро собрать в шар, завернуть в пленку и положить в холодильник минимум на 30 минут. Распределить охлажденное тесто по форме, образуя бортики... Читать далее»

2 фотографии

+41 | Комментарии (19)

	Рулетики мясные с разной начинкой - Холодные закуски на праздничный стол	27 ноября 2016 года
	pokanevich

Рулетики мясные с разной начинкой - Холодные закуски на праздничный стол

Готовим праздничные закусочные рулетики из мяса с разной начинкой: курага, чернослив, маслины, грибы и др. Вкусные рулетики из курицы и свинины. Идея холодных закусок на праздничный стол. Выберите свой вариант закусочного мясного рулета на праздник.
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные окорочка - 550 грамм
свинина (шея) - 400 грамм
соль - по вкусу
специи - по вкусу
перец - по вкусу
желатин - 8 грамм
курага - по вкусу
чернослив - по вкусу
маслины - по вкусу
копчености - по вкусу... Читать далее»

1 видеоролик

+3 | Комментарии (0)

	Курица с овощами и творогом.	25 ноября 2016 года
	zolotaia

Блюдо подойдет для тех, кто следит за фигурой и здоровьем. В нем не только много белка, но и богатые витаминами овощи. Идеальное сочетание!
Ингредиенты:
Куриное филе 370 г
Творог обезжиренный 200 г
Зеленый горошек замороженный 150 г
Цветная капуста 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку нарезать кубиками. Цветную капусту разделить на соцветия. Горошек разморозить. Соединить все продукты вместе и выложить в форму... Читать далее»

+31 | Комментарии (41)

	Биточки куриные с творогом.	18 ноября 2016 года
	zolotaia

Всем, доброго денечка
Принесла еще один вкусный рецептик с myjulia. Давно его там выкладывала, больше 3-х лет назад
Поэтому так же ставлю значок инета
500 гр. куриного филе
250 гр. творога(у меня 5%)
1 яйцо(я делала без)
1 небольшая луковица
1-2 зубчика чеснока
соль, перец и специи по вкусу
Для соуса:
по 0,5 ст. молока и сливок
соль
1 зубчик чеснока
1 ч.л. муки
Мясо вместе с луком и чесноком пропустить через мясорубку... Читать далее»

6 фотографий

+51 | Комментарии (48)

	Домашние куриные сосиски.	16 ноября 2016 года
	zolotaia

Сколько сейчас говорят о вредности магазинных сосисок и колбас, поэтому стараемся очень редко покупать их, но иногда, конечно, бывает. Так что, будем готовить домашние куриные сосиски, в них то уж точно все натуральное.
Что нам понадобится:
Куриное мясо 500-600 гр
Лук репчатый- 1 шт.
Яйцо -1 шт.
Молоко-100 мл
Соль, перец по вкусу
Карри 0,5 ч.л.
Специи для курицы по вкусу
Растительное масло для обжарки
Пищевая пленка... Читать далее»

13 фотографий

+48 | Комментарии (55)

	Жульен из курицы с белыми грибами под сыром.	30 сентября 2016 года
	zolotaia

Жульен из курицы с белыми грибами под сыром.

Всем, доброго времени суток
Вы любите жульен? Тогда вам сюда.
На днях готовила жульен с сухой смесью для приготовления жульена.
Грибочки у меня белые (примерно горсть), которые сами собирали, можно брать любые
обжариваю грибочки, масла немного беру
на другой сковороде обжариваю грамм 150-200 нарезанной куриной грудки
пока грибы и курица обжариваются беру вот такую смесь
заливаю примерно 400 мл молока (можно сливки) и размешиваю хорошо, чтобы не было комочков... Читать далее»

11 фотографий

+25 | Комментарии (27)

	Кулинарные хитрости. Как отделить курицу от кожи.	20 сентября 2016 года
	zolotaia

1. Для начала кладем курицу на спинку и займемся отделением кожи по грудке
Начинаем с места потрошения. Здесь вам придется приложить некоторые усилия, чтобы разъединить кожу и куриный жир, но больших проблем не возникнет. Двигаемся выше. Особенно аккуратно отделяем кожу в районе середины грудки, т.к. в этом месте кожа плотно прилегает к костям и ее можно легко порвать
2. Во всех остальных областях грудки проблем возникнуть не должно, т.к... Читать далее»

5 фотографий

+28 | Комментарии (32)

	Куриные крылышки запеченные с картошкой, замаринованные с базиликом и бальзамическим уксусом.	8 сентября 2016 года
	zolotaia

Куриные крылышки запеченные с картошкой, замаринованные с базиликом и бальзамическим уксусом.

Мы очень любим курочку, а особенно крылышки. Делюсь рецептиком запеченных крылышек маринованных с базиликом сушеным и бальзамическим уксусом.
К размороженным крылышкам добавляю пару чайных ложечек сушеного базилика и 3 столовые ложки растительного масла без запаха
выдавливаю пару зубочков чеснока
и 2 столовые ложки бальзамического уксуса, солю по вкусу и оставляю мариноваться минут на 30 (можно и дольше)... Читать далее»

5 фотографий

+32 | Комментарии (48)

	Грудка в горчице.	5 сентября 2016 года
	Аделя33

Уважаемые девочки, добрый день!
Возобновляю запись интересных, вкусных и диетический рецептов. (и не только)
Грудки в горчице
Грудки куриные -1 уп ( примерно 700 гр)
Специи по вкусу ( соль, смесь трав, черный перец)
Горчица столовая -3 столовых ложки с горкой.
Грудки разрезаем вдоль, кладем любимые специи и соль. Добавляем 3 ст.ложки обычной горчицы и оставляем на ночь мариноваться.
Способ приготовления простой. В духовку при 200 гр 30-40 минут... Читать далее»

+12 | Комментарии (1)