Именно этот вопрос я задала себе, когда с утра осознала, что сегодня почему-то среда, а не четверг. Странное чувство будто сегодня четверг. И с чего я только это взяла?
Вчера я просто не имела возможности написать и описать мой второй день. Все вчерашние сутки прошли как на бегу. Бешеный был день. На работе завал, потом бегом в университет и домой пришла лишь в начале 11 вечера. Сил никаких. Хочется только спать. И, как ни странно, ни капли чувства голода...
Читать далее»
Куриная грудка тоже может быть небанальной и очень вкусной. Если ее с умом приготовить. В данном случае "с умом" значит по-сицилийски, такое блюдо не стыдно и гостям подать.
Понадобится: 400 г куриной грудки, 2 сладких перца, 200 г шампиньонов (или других любимых грибов), 200 г помидоров, 100 г маслин, 50 г репчатого лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, прованские травы.
По желанию: 100 г сухого белого вина (так в оригинальном рецепте, но из соображений диеты вино можно не добавлять)...
Читать далее»
Начался обед. В нашем кабинете, где я работаю, сидят человек 11. И это люди, которые постоянно сыплют соль на твою рану. За час до обеда уже начинается медленное поглядывание на часы и вступают в силу короткие реплики:"Скорее бы уже обед!", "Девчат, а у меня сегодня с собой жареная картошка с сырным соусом" и так далее. Конечно же, они не знаю, что я сижу на диете и от их фраз у меня слюнки текут...
Что же у меня с собой на обед? Вареная куриная грудка и два вареных яйца...
Читать далее»
Монодиеты - будет ли результат?
В Интернете полным-полно материалов о том, что один из самых эффективных диет - это монодиета. Но так ли это?..
Учитывая, что за прошедшее лето я набрала немалый вес, я решила применить на себе этот вид диеты. Так сказать, поэкспериментировать.
Начну, пожалуй, сначала. Вот уже 1,5 месяца я сижу на обычной, самой что ни на есть заурядной диете. Ничего жирного, сладкого, мучного и жареного. Питалась лишь фруктами, салатами, овощами, нежирным мясом и т.д...
Читать далее»
Добрый вечер, а кому и день, девочки!!
Как и собиралась, постепенно движусь в 1200 ккал в день, а там и больше! надо разгонять свой метаболизм...) ох... сложновато так-то составить меню..))) точнее, все это съесть вспомнила, что раньше всегда сыыытая ходила..) вот и сегодня так же
Итак, вот отчетик:
Гладиолусы вчера на даче сорвали..) Розовенький к нам с Японии приехал..) Это Мамулина гордость
Левый верхний угол мой беззззумно вкусный завтрак (8:00)
Ниже - перекус (11:30)
Правый
Читать далее»
Салат "Курочка-Снегурочка" сохранит фигурочку... БЛПП
80 ккал/100 гр
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 2 красные луковицы
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- пучок зеленого лука
- 0,5 кочана китайской капусты
Для заправки:
- 2 столовые ложки сметаны 15%
- 1 столовая ложка готовой горчицы
- 1 зубчик чеснока (через пресс)
- соль, перец по вкусу
Все перемешать и заправка готова
Приготовление:
Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать
Читать далее»
Вчера отыграла овощной день)))) Честно скажу, было скучнее и голоднее чем вчера, но это лично мои проблемы: я не очень-то наедаюсь овощами, да и не старалась себе составить нормальное меню. Можно было и салаты себе придумать, и свежевыжатые овощные соки пить, но я поленилась и потому ходила полуголодная))) А к вечеру вообще живот начал урчать и фыркать - моему желудку не понравилось такое питание)))
Сами посудите, на обед была просто коробка резанных овощей))
Зато на ужин я приготовила запеченные
Читать далее»
куриный. И пусть он не совсем правильно (это мое решение!), но с утра было 2 яйца (несостоявшиеся куры ), зато потом куриный бульон с филе, вечером снова филе куриное. Тут я поняла, что есть хочу! Пришлось снова делать филе))). А на ночь снова перебор - кофе с ЯБЛОКОМ! И меня бесят мои весы! Вес один и тот же! Уже специально снизила на кг, может завтра покажут?..
Курица в кефире
130 ккал на 100 гр
Нам понадобится:
600 г. куриной грудки(филе)
1 ст. 1% кефира
укроп, чеснок, перец-по вкусу
Приготовление:
В кефир добавить мелко нарезанный чеснок, рубленый укроп, молотый перец, перемешать.
Грудку нарезать на порционные кусочки, опустить их в кефирную смесь и дать им помариноваться 30-60 минут.
Затем выложить курицу на сковородку не смазанную маслом, добавить не много маринада и тушить под крышкой до готовности, периодически подливая
Читать далее»
Морковь на терке, лук мелко порезать - спассировать вместе на воде без добавления масла, туда же добавить мелко порезанный чернослив, еще пассировать. В эту начинку добавить специи (у меня смесь из разных приправ, покупаю на рынке у узбеков) и 1 зуб. чеснока (выдавить через чесночницу). В смесь для сочности добавила немного майонеза (в обед допускается 1 ч.л. на весь объем порции).
Филе куриное отбить, выложить на него начинку, свернуть рулетиком и скрепить зубочистками,
Противень застелить
Читать далее»
Салат из курицы и китайской капусты
жизнь продолжается!
1 час назад