Хохо, куриный день подходит к концу. Самочувствие замечательное, приготовила себе сегодня очень вкусную курочку в фольге. Но...вчера меня угораздило приготовить бананово-шоколадные маффины для мужа. Ну надо было попробовать))) было оооочень вкусно после дня овощей. Я спросила у мужа разрешение и он позволил мне СХОМЯЧИТЬ ЦЕЛЫЙ МАФФИН((( После этого я побежала судорожно считать каллории своих кексов) все оказалось не так уж и плохо 335ккал. И отвес за овощной день - 700грамм. И черт меня дернул оставить
Читать далее»
Пирог-сметанник с курицей и грибами (Б=20.3 Ж=4.1 У=11.5 139 ккал/100 г)
Ингредиенты
филе курицы - 500 г.
сметана или йогурт, без добавок-100 гр
Сыр - 300 г.
Яйца - 3 шт.
Грибы консервированные - 150 г.
Нутовая мука – 4 ст.ложки
Разрыхлитель – 2 ч. л.
Зелень – 1 пучок.
Кунжут - горсть.
Специи - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
1 Тесто: взбить яйца, смешать со сметаной, посолить, поперчить. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яично-сметанной
Читать далее»
уважаемые соратники -цы по приготовлению еды га аэрогриле, я готовлю на нем когда нужно быстро и когда вкусно, когда быстро тоже вкусно, любое рыбное филе 2 порцции по150 -200грам -8-10 минут по4-5минут на каждой стороне, если быстро сбрызните лимонным соком , поперчите посолите обмажте кисточкой подсолнечным маслом тонким слоем на решотку на 200градусов скорость какая есть время вверху, праздничые блюда рыба выдерживается в маринаде рецептов много.если вас заинтересует поделюсь , здорово получаются и
Читать далее»
Запеканка с куриным филе и овощами
100гр - 160 ккал
Состав:
замороженная цветная капуста 200г
замороженная стручковая фасоль 200г
куриная филе 400г
1 луковица
1 морковка
сливки 10% 200г
2 яйца
сыр 100г
мсало растительное 2 ч.л.
1. Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку
2. В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут
3. Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч.л. масла
4.
Читать далее»
на 100 г 93.54 ккал Б/Ж/У 14.71/3.25/1.99
1 кг филе грудки,
700 гр брокколи,
150 гр сыра.
Брокколи отварить на пару, пробить в блендере с солью до состояния пюре. Куриные грудки очень хорошо отбить. На дно формы выложить слой мяса, на него пюре из брокколи, посыпать черным перцем и тертым сыром. Далее снова мясо, пюре, сыр/перец и снова мясо. Сверху посыпать сыром (сделала это за 10 минут до конца готовки) и в духовку минут на 30 при t=200 градусов.
Читать далее»
Я очень люблю плов. На Востоке его приготовление - целый ритуал. Где уж работающей женщине взять такую роскошную вещь, как время для его приготовления? Меня выручил рецепт Ленивого плова, которым со мной поделилась моя тётушка. Берём необходимые продукты(всё, кроме риса, произвольно, я напишу, как сама готовила): 2 крупные луковицы, 1 крупная морковь, масло для жарки немного, 1 стакан риса пропаренного, 1, 5 стакана кипятка и 5 шт.
Читать далее»
Для диеты, начиная с Круиза (дни БО). ДОПы на 1 день.
Что нужно:
-2 больших филе грудки цыпленка (всего примерно 400 г)
-1 маленький лимон
-0,5 ч.л молотого имбиря
-3 небольших острых красных перца чили
-1 табл. сахарозаменителя
-1 ст. л. кукурузного крахмала
-1 ч.л. оливкового масла
-вешенки или шампиньоны
-душистый, черный перец горошком и соль по вкусу.
Что делать:
1. Положите филе цыпленка в сотейник, залейте кипящей водой так, чтобы мясо было едва покрыто.
Читать далее»
на 100 г (с курицей и сметанной заправкой):
Б = 19.9
Ж = 10.5
У = 1.1
К = 178.5
Нужно:
отварное филе индейки или курицы(у меня половина грудки) 200 г
половина красного болгарского перца
5 "веточек" зелёного лука
5 яиц
сыр 150 грамм (у меня тертый пармезан)
заправка какая вам больше нравится-я для себя заправила оливковым масло, а еще вкусно сметаной 15%.
Приготовление:
Читать далее»
на 100 г:
К = 144.6
Б = 20.5
Ж = 3.5
У = 7.7
Нам понадобится:
Куриное филе 200 г
Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 2 шт
Овсяные отруби 5 ст.л
Чеснок 2 зубка
Разрыхлитель теста 2/3 ч.л
Тимьян 1/2 ч.л
Базилик сушеный 1/2 ч.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. В миску кладем обезжиренный творог, вбиваем яйца и перемешиваем.
2. Отруби смешиваем с разрыхлителем, добавляем к творогу и яйцам.
3.
Читать далее»
Для салата
- куриное филе 2
- болгарские перцы разноцветные красный, желтый, оранжевый, зеленый 2
- помидоры 2
- листья салата
- кунжут — 1 ст.л.
- соевый соус — 2 ст.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- бальзамический уксус — 1 ст.л.
- соль, перец — по вкусу
- зелень
Приготовление
- Куриное филе нарезать на тонкие полоски и замариновать в соевом соусе и растительном масле минут 15.
- На сильном огне обжарить филе до полуготовности.
Читать далее»
Острый цыпленок с лимоном
