Рецепт: Холодная курица по дунгански
Блюдо из серии "ну почему сама не догадалась???". Вкуснейшее и очень простое блюдо из отварной курицы - как основное или как закуска. Курица пропитывается овощными соками-это очень вкусно, блюдо красочное - украсит стол. У нас лето очень жаркое и не всегда хочется горячего, увидела рецепт и прям находка для нашей жары- холодное, сочное, освежающее и сытное. Рецепт взят с youtube. Пробуем?
Ингредиенты для «Холодная курица по дунгански»:...
Читать далее»
Секреты приготовления настоящего цыпленка табака. Такую курицу можно приготовить на сковороде или на мангале (гриле). Вкусное блюдо на праздник и на каждый день.
Ингредиенты:
Курица - 800 г.
Чеснок - 4 зубчика
Паприка копченая - 3 щепотки
Перец красный чили - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Кориандр - 1 щепотка Соль - 2 щепотка
Лавровый лист - 4 шт.
Куриная специя - 1 щепотка
Растительное масло - 50 мл
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...
Читать далее»
Готовим на природе шашлык из курицы и свинины. Рецепт вкусного маринада для шашлыка и как правильно жарить мясо на углях. Все секреты приготовления и тонкости. В этом видео-рецепте я использовал три вида мяса - куриное бедро без кости, куриные голени и свиная шея. Это мой любимый мясной микс.
Ингредиенты:
Куриное бедро (без кости и шкуры) - 1,1 кг
Куриная голень - 1 кг
Шея свиная - 1,5 кг
Лук репчатый - 1 кг
Растительное масло - 100 мл + 40 мл + 40 мл
Газированная вода - 150 мл...
Читать далее»
Вкуснее и проще наверное нет! Любителям курочки всем посвящается! Навечно в К. К. это блюдо останется! Набор продуктов минимальный! А вкус в итоге гениальный! Просто тает наша птица, бесподобный аромат! Вдоволь можно насладиться, ну и минимум затрат!
курица (любые части курицы, голени, бёдра...) — 800 гр.
лук репчатый (очень больших ( если мяса больше, то больше)) — 2 шт.
сода (щепотка соды, это обязательно) — 1/2 ч. л...
Читать далее»
Теперь готовлю только так! Очень вкусный обед или ужин для всей семьи. Куриное филе фаршированное помидорами, сыром и базиликом. Очень вкусно! Простой быстрый рецепт.
Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт.
Помидоры - 120 г.
Сыр твердый - 100 г.
Базилик - 5 г.
Горчица французская - 1 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Масло растительное (оливковое) - 2 ч.л
Соль, смесь перцев - по вкусу
Ингредиенты:
Сливочное масло — 30 г
Оливковое масло — 1 ст. л.
Лук репчатый, мелко нарезать — 1 шт.
Чеснок, измельчить — 2 зубчика
Куриное бедро, порезать небольшими кусочками — 500 г
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 500 мл
Куриный бульон/вода — 500 мл
Белый рис — 225 г
Сушёный тимьян (или любые другие специи по вкусу) — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Брокколи, разделить на соцветия — 1 кочан (400–500 г)
Твёрдый сыр, натереть — 200 г
Петрушка, мелко порезать — 1 ст...
Читать далее»
Никак я дома нормально до компа не доберусь. Поэтому рецепт будет, а фото нет. Может потом вставлю.
Итак, как всегда я люблю - название и есть рецепт.
Нужно:
Фарш куриный - 1 кг,
Яйца вареные - 6 шт,
Лук репчатый - 2 большие луковицы
Масло для жарки - 60 гр + 20 гр.
Как готовим:
Яйца отварить, остудить почистить, натереть на терке.
Лук очистить, нарезать кубиками, потушить до золотистого цвета на масле(60гр). У меня масло топленое, у вас как хотите...
Читать далее»
Вот странное дел - люблю заливное с детства, а вот к холодцу равнодушна. Ем, но и только.
Но сама заливное делаю очень редко. Все кажется что заморочно.
Хотя на самом деле, с нынешними технологиями, это дело получаса, не считая варки мяса.
Вот он, мой красавчик.
Правда в контейнере, потому что на работу готовила. И второй контейнер маме отнесла.
Итак, про процесс.
В промыла и закинула в мультиварку 4 куриных бедра...
Читать далее»
Автор Венерочка;
venera_os
В прошлом году этот салат произвёл фурор среди тех, кто готовил его по моему рецепту!
Поэтому, и в этом смело рекомендую, потому что и сама буду его обязательно готовить
Салат с куриной грудкой и острой корейской морковью "Кореянка".
У меня бывают такие гости, которые любят салаты посытнее да с майонезом)) Говорят, что «не кролики жевать траву»)) Вот для них и делаю этот салат, который сметают полностью, его едят даже противники майонезных салатов...
Читать далее»
Подробно рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/160369/
На улице осень, заметно похолодало, и уже понимаешь, что тянет на горячее и хочется есть более сытную еду. Предлагаю попробовать нежнейшую курочку в фантастически вкусном маринаде, который обволакивает курицу и придает ей мягкость и дивный вкус паприки. Хрустящая корочка лаваша - это изумительная добавка к курице по-армянски.
Ингредиенты для «Курица по-армянски»:
Голень куриная — 6 шт
Лаваш — 2 шт...
Читать далее»
Холодная курица по дунгански
жизнь продолжается!
6 часов назад