Продолжаю готовить одно новое блюдо в неделю.
Bспомнила, что я на диетическом сайте, поэтому рецепты будут диетические.
Завтрак и ужин, небольшие по калорийности.
Яичница-глазунья приготовленная на воде
на завтрак.
Рецепт взяла у "Кухни наизнанку".
Ингредиенты:
Яйца, вода, соль.
И никакого масла!
В сковороду налить кипящую воду, посолить.
Разбить аккуратно яйца, чтобы желток не растёкся.
Чем более свежие яйца, тем лучше они сохранят форму.
Ну и всё...
Читать далее»
Попросили рассказать, как я готовлю сырую овсянку. Может, кому-то пригодиться. Блюдо получается странное, но мне почему-то нравится
Для приготовления я беру овсяные хлопья "Геркулес монастырский". Можно брать любые другие, я просто люблю именно монастырский. Его особенность - это хлопья с минимальной обработкой, почти как просто овсянка. Благодаря этому они более волокнистые и в них сохраняется больше полезных веществ...
Читать далее»
Блюдо родилось благодаря моим любимым Леночкам, которые выложили на прошлой неделе очень аппетитные рецепты:
Леночка Петровна – фасоли с шампиньонами https://www.diets.ru/post/1789009/,
Леночка zolotaia – рагу по-домашнему https://www.diets.ru/post/1789388/.
Очень хотелось приготовить и фасоль, и рагу в первозданном виде, но принадлежность к экономным хозяйкам, у которых ничего не пропадает, внесла свои коррективы...
Читать далее»
Предлагаю данный вкусненький рецептик как альтернативу куриному рулету с грибами по меню субботы 2-й недели программы снижения веса ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ.
Готовим в мультиварке, но наверное можно на плите в жаровне и/или в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4-6 порций):
1) 1,3 кг филе индейки
2) 600 г свежих апельсинов
3) 2 ст.л. меда
4) 1 ст.л. кунжута
5) 1ст.л. оливкового масла
6) 300 г манго (можно другие фрукты или овощи, например красный перец)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:...
Читать далее»
ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Я делала в мультиварке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1) Баклажаны - 1 длиной примерно 20 см
2) Лук репчатый - 1/4 крупной головки
3) Морковь - 1/2 средней
4) Перец красный сладкий - 1/3 среднего
5) Масло растит подсолнечное рафинированное - 2 ст.л.
6) Сыр-российский - 31
7) Соль и черный молотый перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Баклажан помыть, разрезать пополам и убрать мякоть, оставляя 3-5 мм от кожуры...
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
1) Филе рыбы - 250 г
2) Картофель - 1 средний (120 г)
3) Мука- цельнозерновая - 2-3 ст. л (35 г)
4) Лук репчатый - 1/2 средней луковицы (65 г)
5) Масло растит подсолнечное рафинированное - 2 ст.л. (20 г)
6) Соль и черный молотый перец - по вкусу
7) Можно добавить специи, которые вы любите.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Картофель и лук очистить от кожуры и нарезать произвольно.
2) Феле рыбное нарезать произвольно...
Читать далее»
Секрет приготовления нежного мяса кролика. Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом приготовления кролика в домашних условиях. Нежный, вкусный и полезный кролик. Кролик получится нежным и сочным. Рецептом приготовления кролика множество, но обязательно попробуйте именно мой рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
кролик - 1 кг
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
шампиьоны - 200 г.
сливки 12% - 250 мл
чеснок - 4 зубчика
растительное масло - 100 мл
вода - 1 л...
Читать далее»
Бодрого времени суток всем.
Сидела вчера и думала, что бы такое сделать с кабачком, чтобы ново и необычно. Прикинула, с чем он мне особо нравится и получился у меня такой рецептик. Может где - то что - то подобное и есть, не искала, так что смею думать, что это - мое изобретение
По БЖУ почти идеальное блюдо:
на 100гр. - 222 Ккал
белки - 12,2
жиры - 7
углеводы - 38,2
Итак, для теста:
5гр. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
50 мл. воды
2 яйца
1 ст. молока 3,2% жирности...
Читать далее»
Рецепт быстрого приготовления квашеной капусты домашних условиях. Идеальная квашеная капуста для всей вашей семьи! Очень вкусный и быстрый рецепт! Обязательно попробуйте и оцените рецепт!
ИНГРЕДИЕНТЫ
капуста белокочанная - 1 кг
вода - 1 л
уксус яблочный - 100 мл
растительное масло - 100 мл
соль - 40 грамм
морковь - 120 грамм
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 20 грамм
Берем курогрудь, можно целыми кусками, можно порезать на кусочки. Все из расчета лотка курогруди.
Я обычно полутушу, полузапекаю, т.е грудка или плавает или полуплавает
Заливаю чаще всего водой, но бывает и молоком или ряженкой/йогуртом не так кисло как кефир, зависит от рецепта. Здесь везде с водой. Форму выстилаю фольгой, и форма чистая и не дает сильно зажариваться курице сверху. Если нужна корочка меньше воды и не закрывать сверху фольгой.
Я обычно накрываю вот так...
Читать далее»
Как Приготовить Кролика - Кролик тушеный в сливках с грибами
