
Куриные рулеты – вкусное, оригинальное, быстрое и легкое в приготовлении диетическое блюдо. Рулетики можно подавать в холодном виде, как закуску.
Что требуется:
куриное филе - 1 кг
перец красный сладкий - 3 шт.
соль
перец красный молотый
(я обычно делаю лишь половину такой порции )
Как приготовить блюдо «Куриные рулеты с перцем»
Разрезать каждое куриное филе на 4 части (1 разрез вдоль, 1 поперек). Слегка отбить. Посыпать кусочки куриного филе приправами и солью.
В середину
Читать далее»

Всем салют. Сегодня вот решила по радовать себя окрошкой. Готовила без, каких либо рецептов, но, как оказалось моя окрошка вышла идеально диетическая))
Значит так.
Ингредиенты:
Вареное яйцо,
Половинка вареной куриной грудки,
Половина свежего огурца,
Зеленый лук,
Кефир 1%
Всю эту красоту я покрошила, перемешала и заправила кефиром. Соль и специи я не добавляла.
Выходные прошли замечательно!!!
ДР праздновали на даче стол приготовила по максимуму диетический, всем очень понравилось, и решили с меня взять пример
Мое меню:
Шашлык, салат ( рукола, кучерявый салат, авокадо, форель, заправила йогуртом 1,5% и посыпала тертым сыром 15%) кальмары фаршированные (начинка: цуккини, болгарский перец, лук порей, морковь, сельдерей) соус для кальмаров и мяса (базилик, петрушка, чеснок, бальзамический уксус - все перемешать в блендере) салат "Цезарь", опята
Читать далее»

Для приготовления запеченной цветной капусты вам понадобятся:
-цветная капуста, (столько, сколько поместится в вашу небольшую форму для запекания)
-0,5 стакана молока,
-100 грамм любого острого сыра,
-соль, специи по вкусу.
1. Берем цветную капусту.
2. Разбираем ее на небольшие соцветия.
3. Кипятим воду в кастрюльке. Опускаем туда капусту и провариваем 3-5 минут в подсоленной кипящей воде.
4. Затем, выкладываем капусту в форму для запекания, заливаем молоком.
5. Сыр трем на
Читать далее»

Ингредиенты:
куриное филе или филе индейки грамм 500 - 600
картошка 3 - 5 шт (400 гр)
луковица 1 шт (100 гр)
майонез легкий диетический (50 гр)
соль морская, специи по желанию
оливковое масло (10 гр)
зелень
сыр 20% (100 гр)
Филе нарезаем брусочками или кубиками. Картошку режем кружочками. Лук режем полукольцами. Зелень ( петрушка, укроп или базилик) мелко шинкуем.
На дно чаши мультиварки наливаем масло. И разложим лук.
Читать далее»

Решила с Вами поделиться вкусняшкой Я сама не являюсь поклонницей супов, для меня этот вид пищи противоречит правилу "не пить во время еды, не пить до и после еды 30 мин". Но чем себя только не побалуешь, если такое длительное время придерживаешься "Правильного Питания"
Вот и сам рецептик
Суп низкокалорийный с яйцом
Капуста белокачанная (50 г), Лук порей (10 г), Морковь красная (40 г), Крупа пшеничн.
Читать далее»
50 ккал на 100 гр
мясной фарш - 500 г (говядина, индейка, курица)
свекла отварная - 1 шт
чеснок - 1 зуб.
соль и перец по вкусу
Свеклу натереть на самой мелкой терке. Смешать с фаршем. Добавить чеснок и специи. Хорошо перемешать. Сформировать котлетки. Жарить как обычно
Приготовление в духовке, аэрогриле или в мультиварке сделает блюдо диетичнее.
Добавлю сюда, а то потеряю
Диетическая пицца без муки
Сначала надо сделать основу. 3 ст ложки отрубей перемешать с 3 столовыми ложками кефира, щепотку соды, 1 белок от яйца, все хорошо смешать и запечь, можно в микроволновке - 3-5 минут.
Дальше берем начинку - горбуша, сыр, томатная паста, 18% сыр, пару маслин. Сверху посыпаем зеленью и на пару минут в микроволновку, чтобы растаял сыр) все))))))
Перец и баклажаны, моем, сушим, смазываем кисточкой растительным маслом и укладываем на противень, застеленный фольгой
Запекаем 30 минут. Если перец испечется раньше, то его можно вынуть и допекать баклажаны еще несколько минут.
Пока овощи пекутся, приготовим соус.
Лук (1-2 шт) режем четверь-кольцами,
чеснок (3-4 зубка) - полу-пластинками,
помидоры (4-5 шт) - кубиками.
В сковороду наливаем немного воды, высыпаем лук и тушим его до мягкости.
Читать далее»

Привет всем!!!
В продолжение моей кабачковой темы, я нашла еще один рецепт, который меня заинтересовал Это рулетики! Представляю их рецепт на всеобщее обозрение
Ингредиенты для рулетиков:
-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Приготовление:
Читать далее»
Хочу стать малоежкой
1 день назад