ИНГРЕДИЕНТЫ:
● огурцы – 4,5 кг,
● вода – 1 л,
● томатная паста – 1 л,
● соль – 1 ст. л. с верхом,
● растительное масло – 1 ст.,
● сахар – 1 ст.,
● чеснок – 3 головки,
● 9%-ный уксус – 200 мл,
● пресс для чеснока,
● банки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все компоненты, кроме огурцов, чеснока и уксуса, смешать и варить 30 мин...
Читать далее»
На 100 грамм - 28.74 ккал
Б/Ж/У - 1.09/0.69/4.83
Ингредиенты:
Для соуса:
2 сладких перца (лучше красных)
2-3 томата
1 небольшая луковица
3 зубчика чеснока
базилик, тимьян по желанию
Для основы рататуя:
1-2 баклажана
1-2 кабачка
4-6 томатов
тимьян
3 зубчика чеснока
моцарелла по желанию
Приготовление:
1. Готовим соус. Для соуса лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле минут 5.
Добавить порезанный перец и жарить ещё минут 5...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 500 гр баклажанов,
- 350 гр помидоров,
- 100 гр сыра (лучше брать пармезан),
- 3 зубчика чеснока,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.
Моем баклажаны, освобождаем от плодоножки и нарезаем их кружками толщиной примерно в сантиметр. Теперь хорошенько солим овощ и оставляем минут на 30 для того, что бы они хорошо просолились и не горчили.
По прошествии этого времени хорошо промываем баклажаны.
Теперь моем помидоры и нарезаем их тоненькими кружочками.
Чесночок
Читать далее»
Запеченные томаты с сыром
Ингредиенты:
1 большой томат
тертый пармезан
свежая зелень (орегано, петрушка, тимьян)
соль и перец
оливковое масло
Приготовление:
Томат разрежьте напополам и выложите в блюдо для запекания. Сверху присыпьте сыром, посолите, поперчите, присыпьте зеленью и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте при 180 C около 20 минут.
Напоминаю!
Это блюдо самостоятельное и не может являться гарниром. Только с зеленью или зелеными овощами ( кроме огурцов ).
Ингредиенты:
●Колбаса (копчённая) — 350 гр
●Помидор (средний) — 6 шт
●Мак — 1 ст. л.
●Сыр голландский — 250 гр
●Чеснок — 3 зуб.
●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
●Сухарики (можно домашние) — 200 гр
●Соль
Приготовление:
Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к
Читать далее»
девочки -красавицы, посоветуйте чем можно заменить томатный сок в японской диете??? томаты не переношу ни в каком виде, а от сока вообще дурно становится((
может у кого есть адаптированые варианты японки? поделитесь, пожжжайлууустаааа!! так хочется быть красивой и стройной летом))
Помидоры от фитофторы обрызгиваем раствором йода в молоке. После каждого дождя повторяем обработку.
- Если обрызгать химией, потом плоды месяц нельзя есть, а уже урожай пора собирать. Поэтому в литровую банку наливаю полстакана нежирного молока. Остальное - вода. Даю одну-две капли йода, но не больше, чтобы не сжечь листья. Размешиваю чайную ложку древесной золы. Этот раствор уничтожает микробов, плоды быстрее созревают.
Смесь хранят в плотно закрытой посуде в темном месте.
Читать далее»
Чудесный легкий суп в жаркую погоду. У нас сегодня жара, 36 градусов в тени. Этот суп со льдом - просто спасение!
Ингредиенты
• 4-5 больших спелых томата
• 1 длинноплодный огурец или 4 небольших
• 1стручок сладкого перца паприка
• 1 маленькая сладкая луковица
• 2 зубца чеснока
• 100 -200 мл питьевой воды
• оливковое масло Exta virgin или любое растительное
• капелька уксуса
• щепотка сахара
• морская соль и черный перец
• зелень, крутоны - факультативно...
Читать далее»
Так-с, сегодня третий день диеты шесть лепестков. Вес 62, я считала что уходить он будет очень активно, но нет(
Зато (!) хорошо уходят объемы! Объемы на сегодня: ог-82, от-62, об-96, о"ляжки" - 53, ои- 35. Есть заметные улучшения!
Так что, я не отчаиваюсь) Сегодня читала про лечебное голодание, каким образом оно лечебное? не понятно. На сайте люди сами пишут, что возможны обмороки, обострение болезней, головокружение и куча всего. В чем - же это лечение...
Читать далее»
Италия, Сицилия, Палермо...
Легкий, пикантный, ароматный салат "Палермо" понравится всем ценителям итальянской кухни!!! И не только им...
Ингредиенты:на четыре порции
Хамон (пармская ветчина, прошутто)- 80 грамм
Руккола- 60 грамм
Томаты черри- 150 грамм (12 шт)
Шампиньоны свежие- 400 грамм
Лук репчатый- 100 грамм (1 шт)
Оливковое масло- 80 грамм (50 грамм для жарки, 30 грамм для соуса)
Уксус бальзамический темный- 25 грамм (1 ст.л.)...
Читать далее»
ОГУРЦЫ "ТОМАТНЫЕ"
