Сейчас осень, цветная капуста такая красивая продается. Рекомендую рецептик- мне понравилось и продукты все полезные. Ингредиенты
цветная капуста 500 г
яйца 2 шт.
сливки 200 мл
раздавленный чеснок 2 дольки
горчица 1 ст.л.
соль по вкусу
прованские травы по вкусу
тертый сыр 100 г
укроп для подачи
1. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности. Поместить в жаропрочную неразъемную форму.
2. Смешать все ингредиенты для заливки...
Читать далее»
Ингредиенты:
500 грамм куриного филе,
800 грамм цветной капусты,
150 грамм сыра,
один стакан сливок средней жирности,
2-3 зубчика чеснока,
растительное масло, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Цветную капусту разобрать на средние кусочки. Опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Откинуть на дуршлаг и слить всю лишнюю воду. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки толщиной 5 мм, длиной 5-6 см. Посолить, поперчить.
Приготовить сливочный соус:
Сыр натереть на
Читать далее»
Ингредиенты
500 г кабачков
500 г цветной капусты
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
растительное масло
Лук мелко нарезать.
Кабачки нарезать кубиками.
Морковь потереть на средней терке.
Капусту разобрать на соцветия.
В кастрюле на растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить кабачки и капусту, немного посолить, поперчить, перемешать.
Залить горячей водой так, чтобы она покрывала овощи.
Варить до готовности (около 20
Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции):
- куриное филе - 340-350 гр
- цветная капуста (замороженная)- 300 гр
- йогурт натуральный или сметана 10% - 70 гр
- морковь сырая тертая - 80 гр
- яйцо - 1 шт
- белок одного яйца
- сыр пармезан (по желанию) - 15-20 гр
- соль, перец, сушеная зелень - по вкусу
РЕЦЕПТ:
- Куриное филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере, с добавлением йогурта или сметаны, до однородности фарша.
- Цветную капусту разморозить и измельчить в блендере
Читать далее»
БЛПП
Ингредиенты:
Цветная капуста (голова) — 1 Штука
Яйца — 3 Штуки
Сыр — 100 Грамм
Молоко — 3-4 Ст. ложек
Соль — - По вкусу
Масло растительное — 1 Ст. ложек
1. Цветную капусту разберите на соцветия, промойте. Сложите в кастрюлю и залейте водой. Добавьте соли и варите в течение 10 минут. Затем слейте, залейте холодной водой и снова слейте.
2. Сыр натрите на мелкой терке.
3. Яйца взбейте венчиком, добавьте молоко или сливки, немного соли и тертый сыр. Перемешайте смесь до
Читать далее»
Очень вкусное, незамысловатое блюдо, можно использовать самостоятельно или как гарнир(можно использовать любые овощи, очень вкусно с разными видами капусты).
Ингредиенты:
Белая луковица — 1 Штука
Красная луковица — 1 Штука
Перец желтый — 1 Штука
Перец красный — 1 Штука
Стручковая фасоль — 50 Грамм
Свежий имбирь (кусочек) — 50 Грамм
Морковь — 2 Штуки
Зеленый лук — - По вкусу
Перец чили — 1 Штука
Арахисовое масло — 20 Миллилитров
Соевый соус — 2 Ст. ложки
Разрешенный
Читать далее»
Рецепт для всей семьи
мука пшеничная – 100 г
сыр пармезан тертый – 50 г
укроп нарезанный – 1 ст. л.
густая сметана – 200 г
яйцо – 2 шт.
масло растительное – 0,3 л
черный перец молотый – по вкусу
соль – по вкусу
цветная капуста – 600 г
чеснок – 1-2 зубчика
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
Чеснок очистить и раздавить. Взбить венчиком яйца. Продолжая взбивать, добавить сметану, муку, разрыхлитель, чеснок, укроп, соль и перец.
Капусту вымыть и разобрать на соцветия. Обмакивать
Читать далее»
Для приготовления запеченной цветной капусты вам понадобятся:
-цветная капуста, (столько, сколько поместится в вашу небольшую форму для запекания)
-0,5 стакана молока,
-100 грамм любого острого сыра,
-соль, специи по вкусу.
1. Берем цветную капусту.
2. Разбираем ее на небольшие соцветия.
3. Кипятим воду в кастрюльке. Опускаем туда капусту и провариваем 3-5 минут в подсоленной кипящей воде.
4. Затем, выкладываем капусту в форму для запекания, заливаем молоком.
5. Сыр трем на
Читать далее»
Цветная капуста считается самой питательной и полезной среди овощей.
Недаром известный писатель Марк Твен говорил, что это обычная капуста с высшим образованием
Цветная капуста в кляре готовится легко... вкусное и сытное блюдо с нежным вкусом!
Состав
- Цветная капуста – 1 кг
- Яйца – 2 шт
- Мука – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 50 гр
- Соль
* Цветную капусту вымоем и с помощью ножа разберём на соцветия.
* Отварим в кипящей подсоленной воде минут 5-10.
Читать далее»
На 100г. около 70ккал.
Ингредиенты:
- 1 кочан цветной капусты
- 0,5 пучка свежей петрушки
- 1/3 стакана тертого сыра (лучше пармезан)
- 2 ст.л. оливкового масла
- 0,5 ст.л. рубленого чеснока
- перец
- соль
Приготовление:
1. Духовку разогреть до 200 градусов, разобрать капусту на соцветия и промыть.
2...
Читать далее»
Запеканка из цветной капусты.
