Калорийность 108,5. Белки -5, жиры - 8,2, углеводы - 3,7,
Ингредиенты: Цветная капуста - 340гр. Яйца - 120гр. или 2 яйца, масло оливковое - 32гр. Чеснок - 15 гр.
Способ приготовления: Отвариваем цветную капусту Можно воспользоваться пароваркой.
Масло, соевый соус, яйца и чеснок взбиваем в блендере. Отваренную капусту заливаем готовым соусом и запекаем несколько минут. можно потом кушать со сметаной или йогуртом
Рецепт тоже мой...
Читать далее»
Ингредиенты:
Капуста цветная — 1,3 кг
Масло оливковое extra virgin — 2 столовые ложки
Соль — 1/4 чайные ложки
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Приготовление:
1. Разделите капусту на небольшие соцветия и переложите в большую миску. Добавьте оливковое масло и соль и все хорошо перемешайте.
2. Выложите одним ровным слоем на противень и отправьте в духовку, иногда перемешивая, на 25-35 минут, до мягкости и золотистого цвета.
3...
Читать далее»
Для приготовления вкусного блюда из цветной капусты вам потребуется:
капуста, весом примерно в пол кило,
не полный стакан молока,
по 30 мл муки и сливочного масло,
60 мл холодной воды и
пол стакана натертого твердого сыра.
Цветную капусту, разобрав на соцветия, помещаем в посуду, заливаем водой и тушим под крышкой в микроволновке на максимальной мощности не менее 8 минут.
Для приготовления соуса вам понадобиться горшочек, емкостью один литр...
Читать далее»
Сентябрь - время овощей. Предлагаю вам рецепт очень простых в приготовлении и вкусных котлет.
Нам потребуются:
Цветная капуста - 300 г
Морковь - 150 г
Тыква - 2 кусочка, я заменила на кабачок - 200 г
Лук репчатый - 150 г
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Имбирь
Хлеб белый(булка) - 4 кусочка(посушенного), мною заменен на хлопья геркулес и клетчатку
Яйца - 2 шт.
Мука - 3-5 ст.л. (по желанию)
Соль, перец - по вкусу.
Масло для жарки.
Способ приготовления...
Читать далее»
Все таки она у меня выросла - цветная капуста. помнится еще в августе я сокрушалась, что так ничего и не наросло, а на этой неделе случилось чудо - открылись соцветия. Поэтому у меня начинается очередной овощной сезон - сезон капусты.
Сегодня из этой красоты я приготовила оладьи и спешу поделиться с вами рецептиком.
Нам потребуется:
Небольшой кочанчик (ок. 300 г) цветной капусты
1 стакан овсяных хлопьев (я брала 100 г)
1 стакан овощного бульона (я использовала отвар от цветной капусты)...
Читать далее»
Любителям пряной кухни должен понравиться этот рецепт.
Для этого карри понадобится:
200 г баклажана (режем крупными кубиками, солим, оставляем на 10 минут, споласкиваем)
200 г цветной капусты, разобранной на соцветия
200 г картофеля (режем крупными кубиками)
200 г бамии (окры, можно замороженной)
200 г зеленого горошка (замороженного)
1 крупная луковица (мелко порезать)
2 зубчика чеснока
2 ст.л. растительного масла
Для приправы блюда:
1-2 ч.л...
Читать далее»
ингредиенты:
цветная капуста - 400 г, 2 яйца, тертый сыр - пол-стакана, пачка нежирного творога, соль по вкусу
приготовление:
купусту разобрать на соцветия, отварить, мелко порубить, соединить с яйцами, сыром, творогом. массу посолить и взбить. полученную массу выложить в смазанную маслом форму и запекать 20-25 минут при 200 градусах. подавать со сметаной, оформив зеленью
приятного аппетита!
Вкусно, полезно, низкокалорийно
Состав:
- цветная капуста ( я брала замороженную, грамм 200)
- яйцо (3 шт.)
- зелень (укроп, петрушка)
Приготовление:
Цветную капусту немного разморозить, нарезать.
В миску разбить яйца, добавить к ним капусту и зелень, перемешать.
По желанию можно посолить.
Варить в пароварке минут 20-30.
Сейчас самая благодатная пора для того, чтобы вводить в рацион много разнообразных блюд из капусты. Белокочанная капуста сейчас молодая – самая нежная и вкусная. В то же время, уже появилась и цветная. Вот сегодня я даю несколько рецептов блюд из цветной капусты.
С алат из цветной капусты. Кочан цветной капусты, стакан кефира, 2 ст. ложки растительного масла, соль, щепотка сахара.
Кочан капусты разобрать по соцветиям и отварить в подсоленной воде...
Читать далее»
Ингредиенты:
Горбуша
Специи по вкусу
Цветная капуста
Приготовление:
Горбушу нарезать на кусочки, сбрызнуть лимонным соком и приправит по вкусу.
Рыбу положить в пароварку, а рядом выложить капусту.
Готовить 30 минут.
Подавать с листом салата.
Приятного аппетита!
Цветная капуста из духовки (43 ккал)
