цветная капуста

Результат поиска: найдено 82 материала.

	Неделя №8. Великолепная капустка цветная с вкуснейшим соусом!	11 ноября 2011 года
	ЛедиШульская

Неделя №8. Великолепная капустка цветная с вкуснейшим соусом!

Вот и капусту цветную сделала!
Мои ее любят и едят в любом виде!
А тут с таким соусом!
Рецепт здесь: https://www.diets.ru/post/317007/
В соус добавила молотой сладкой паприки и смесь перцев.
Вот такой получился соус:
Паприка у меня была желтая, я запекла перец в духовке при 220 С, Яблоки Питерские, поздние.
И вот такая красота получилась когда все приготовилось:
А с соусом, вот так:
И вот так:
Котя вылизал все остатки соуса, несмотря на чеснок... Читать далее»

6 фотографий

+20 | Комментарии (10)

	Запеканка из свежих овощей	11 ноября 2011 года
	Tamima

Запеканка из цветной капусты получается особенно вкусной, если приготовлена из свежих овощей. Но если таковых нет - вполне подойдут замороженные.
Ингредиенты на запеканку: 500 г цветной капусты, 200 г стручковой зеленой фасоли, 3 штуки моркови, 200 г зеленого горошка (можно консервированного), 3 яйца, 150 г молока, соль по вкусу, оливковое масло.
Приготовление запеканки:
1. Цветную капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности (после закипания воды – 12 минут)... Читать далее»

+26 | Комментарии (11)

Фальшивое ризотто с грибами	8 ноября 2011 года
Peppermint Mood

Хочу продолжить знакомить вас с цветной капустой в новом виде и спешу поделиться еще одним рецептиком из моей шкатулочки
Этот гарнир можно кушать так как есть, можно подавать к птице, рыбе и овощам. Главная составляющая этого блюда - цветная капуста. Но возможно в таком виде вы ее еще не пробовали
"Фальшивое ризотто с грибами"
Как вы наверное знаете, основой ризотто является рис. Но в этом ризотто рис будет фальшивым, отсюда и название этого блюда... фальшивое... Читать далее»

13 фотографий

+71 | Комментарии (90)

Пицца с курицей, грибами и перцем на основе из цветной капусты	8 ноября 2011 года
Peppermint Mood

Пицца с курицей, грибами и перцем на основе из цветной капусты

В этот раз продуктом месяца была выбрана капуста, и я, как любитель цветной капусты, просто не могла пройти мимо
Для начала хочу задать пару вопросов всем стронеющим красавицам
Любите ли вы пиццу?
Как часто вы ее кушаете?
После того, как вы ее поедите случаются ли с вами приступы сожаления и вины?
А что если я предложу вам пиццу, которую можно кушать без зазрения совести?
Хотите кусочек?
Угощайтесь!
"Пицца с курицей, грибами и перцем на основе из цветной капусты"... Читать далее»

13 фотографий

+235 | Комментарии (200)

	Домашние заготовки. Засолка капусты.	15 октября 2011 года
	Июнька

Старинный рецепт быстрой засолки капусты. Домашние заготовки
Чтобы быстро приготовить капусту, квашенную кочанами, надо, очистив их от зелёных, неплотно прилегающих листьев, сложить в глубокую посуду и, залив подсоленным кипятком, снова довести жидкость до кипения. Затем выключить огонь, через полчаса вынуть кочаны из отвара и промыть холодной водой. Совершенно остывшие кочаны складывают неплотно в подходящую посуду и заливают рассолом, лучше огуречным... Читать далее»

+17 | Комментарии (16)

	Цветная капуста в сырной корочке	6 октября 2011 года
	Ната_02071971

Нам понадобится:
капуста цветная 1 вилок -1,5 кг в среднем,
сыр твердый-200 г, чем суше тем лучше.
Капусту помоем, разберем на соцветия размером с детский кулачок.
Вскипятим воду, добавим соль по вкусу, и лимонную кислоту или лимонный сок или уксус... для того, чтобы капуста не поменяла цвет. Отправляем капусту в кастрюлю и с момента закипания бланшируем 5 минут.
Капусту вынимаем из воды.
Противень выстилаем пекарской бумагой... Читать далее»

+18 | Комментарии (8)

	Салат "Светлый путь"	21 сентября 2011 года
	Dalvira

Дорогие мои, рецепт салата услышала вчера
в какой-то программе про похудение, кажется по каналу "Домашний"...
Узнаю, как называется, напишу... Там этот салат рекомендовали на ужин.
Там этот салат назвали именно так - "Светлый путь"
Белокочанная капуста - 0,5 вилка
Помидоры - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Творог - 2 ст. л.
Раст. масло - 1 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Я заменила белокочанную капусту на цветную (сырую)...
Очень вкусно... Фотки нет, т. к... Читать далее»

+20 | Комментарии (29)

	Цветная капуста под молочным соусом	2 сентября 2011 года
	Contie

Испытала новое блюдо из цветной капусты:
1 кочан цветной капусты
1 стакан молока
1 ст. л. муки
Примерно полстакана тертого сыра
1-2 ст. л. масла
Цветную капусту отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Тщательно смешать молоко и муку, чтобы не было комочков, капусту выложить в форму для выпечки, посолить, поперчить по вкусу, залить молочной смесью, посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запекать в духовке в течение 10-15 минут. Просто и быстро!

+13 | Комментарии (9)

	вопрос о цветной капусте	3 июля 2011 года
	Panthera Leo

Девушки, у меня возник вопрос.
Обязательно ли отваривать цветную капусту перед тушением или жаркой?
Я всегда отваривала. а вот сейчас задумалась, а надо ли?
как делаете вы?

+4 | Комментарии (18)

	Суп-пюре из цветной капусты со сливками и пармезаном	16 июня 2011 года
	Марфушечка

Суп-пюре из цветной капусты со сливками и пармезаном
Рецепт супа-пюре с цветной капустой, шнитт-луком, сельдереем, сливками и пармезаном.
Что нужно:
400 г цветной капусты
1 л овощного бульона
100 мл сливок
2 ст. ложки тертого пармезана
1 морковь
1 головка репчатого лука
Небольшой пучок зелени сельдерея
Небольшой пучок шнитт-лука
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки лимонного сока
Тертый мускатный орех по вкусу... Читать далее»

+5 | Комментарии (4)