БЖУК: 18.6/1.9/0/ 91
филе тилапии замороженное - 300 гр
шпинат замороженный - 200 гр
масло подсолн. - 5 гр
яйцо - 1 шт (50 гр)
сливки 10% - 20 гр
помидор (по желанию) - 60 гр
соль, специи - по вкусу
На тефлоновую сковородочку налила 5 гр масла (можно, наверное, и вообще без него обойтись), положила замороженное филе и четыре кубика замороженного же шпината по краям, посыпала рыбу специями (у меня набор для рыбы) и чуточку - солью, закрыла крышкой...
Читать далее»
Вчера вписалась в рацион, хотя жиры все равно превышают рекомендованные 29 граммов, а белки не дотягивают до рекомендованных 97. Благодаря подсчетам обнаружила, что любимую мною сайру придется есть очень редко - это какая-то жировая бомба! На сегодня приготовила маложирную тилапию со шпинатом. Не сообразила сфотографировать в сковородке, но, если она сохранит товарный вид (все же несла на работу), сфотографирую на тарелке и выложу рецепт.
Вес, однако, удивил: 57 кг...
Читать далее»
За первую половину дня (правильную) набрала половину рациона - и половину употребила во время ужина. Фуршет в Астории, однако, грех было упустить случай... Но потом себя корила - до сих пор тяжесть в желудке... Как бы вспоминать о том, что не обязательно пробовать все, что кажется вкусным, ДО еды, а не после?
Начиналось все очень правильно: творожок, куриная грудка. А закончилось капкейками, аперолем, пломбиром с вареньем и орехами! Но в калораж вписалась, и даже по БЖУ - не очень страшно. А ведь еще и нагрузка была! Результат - минус 500 на весах.
Нашла на просторах интернета такую полезную табличку. Как ИМТ определять, все знают (разделить свой вес в килограммах на квадрат роста в метрах). А потом уже можно посмотреть по табличке. Мне, согласно этой табличке, нужно в день около 70 гр. белка. Кроме того, советуют, чтобы только 40% приходилось на животный белок и 60% - на растительный.
Даже с ограничениями не набрать белков, соблюдая нужный процент жира! Вероятно, в обычном моем меню процент жира превышает процент белка существенно. Вот откуда родимый целлюлитик! Сегодня закуплен обезжиренный творог и в мультиварке тушится куриная грудка, промаринованная в кефире. Буду потихоньку менять рацион...
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
2 часа назад