Какой же сегодня день хороший выдался!
Сегодня я снова напекла пирожков, ооочень много, так как дома стояла банка с айвовым вареньем и никто не ел, а мне жалко стало и я ребятам с которыми тренируюсь принесла .улетели пирожки на ура
ну и естественно я решила себя побаловать
кстати варенье с лимонной цедрой все заценили, сказали что у простого варенья необычный вкус появился
Читать далее»
Ингредиенты (на 6 порций по 140 гр):
Творог 9% жирности - 400 гр.
Сахар-песок - 100 гр.
Ванильный сахар - 10 гр.
Молоко 2,5% - 150 гр.
Вода - 50 гр.
Желатин - 10 гр.
Яичный белок - 2 шт.
Приготовление:
Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Желатин растворить в теплой воде, влить в молоко, подогреть, помешивая. Добавить в творог.
Белки взбить со щепоткой соли до мягких пиков, осторожно вмешать в творог.
Разложить по креманкам, отправить на 2 ч. в холодильник.
Читать далее»
Нам потребуется (на 15 средних оладушек):
-200 гр. творога (у меня 9%)
-2 ст.л. сметаны
-2 яйца
-щепотка соли
-1/3 ч.л. соды
-2 ст.л сахара
-40 гр. муки
Готовим:
1. Творог хорошо растираем с сахаром и щепоткой соли.
2. Взбиваем яйца в отдельной мисочке.
3. Добавляем к творогу яйца, сметану, соду и муку. Перемешиваем до однородного состояния. Тесто должно получиться средней густоты.
4. Разогреваем сковороду.
Читать далее»
Вчера делала эту запеканку, решила записать рецепт для себя - склеротички... ну и заодно для вас, может кому пригодится
200г творога
йогурт питьевой или кефир
0,5 стакана манки
2 яйца
сахар по вкусу
0,5 ч.л. соды погасить уксусом
50г слив.масла
курага
изюм
лимонный сок по вкусу
Манку заливаем питьевым йогуртом или кефиром, должно получиться по консистенции как сметана (не густая и не жидкая). Оставляем минимум на час.
Сухофрукты по желанию запариваем.
Читать далее»
Вчера вечером сделала такой тортик, сегодня попробовала - вкуснятина! Решила выложить, вдруг кому-нибудь пригодится (ДОПы: 2 на бисквит, 2 на помадку).
Для бисквита:
-40 г пудинга (или кукурузного крахмала)
-3 яйца
-1/2 ч.л разрыхлителя
-с/зам по вкусу. Можно добавить ваниль, цедру лимона.
Смешайте все сухие ингредиенты. В отдельной посуде взбейте белки до устойчивых пиков. Смешайте желтки с сухими компонентами, эту массу введите в взбитые белки.
Читать далее»
Ингредиенты:
· Молоко - 1 стак.
· Яйцо - 1 шт
· Мука - 0,5 стак.
· Какао-порошок - 3-4 ст. л.
· Масло сливочное - 25 г
· Саxар - 2-3 ст. л.
Начинка:
· 200 гр творога
· 50 гр жирных сливок
· 1 ст.л. сахара.взбить в блендере
молоко, яйцо, муку, какао, масло и сахар смешать и испечь блины.
приготовить начинку. ей смазать готовые блины. туда же положить любые мелко нарезанные фрукты и завернуть в рулетики. их на 30-60 мин в холодильник.
Читать далее»
творог 0 % (размять вилкой)
яблоко (очистить и нарезать кубиками в творог)
орехи грецкие (подогреть на сухой сковородке 3 мин)
мед 2 ст. ложки ( влить в сковородку и мешать 1 мин. Мед должен растаять и прокарамелизировать орехи)
высыпаем карамельные орехи на творог с яблоком(бананом)
Наслаждаемся
на 100 г:
К = 144.6
Б = 20.5
Ж = 3.5
У = 7.7
Нам понадобится:
Куриное филе 200 г
Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 2 шт
Овсяные отруби 5 ст.л
Чеснок 2 зубка
Разрыхлитель теста 2/3 ч.л
Тимьян 1/2 ч.л
Базилик сушеный 1/2 ч.л
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
1. В миску кладем обезжиренный творог, вбиваем яйца и перемешиваем.
2. Отруби смешиваем с разрыхлителем, добавляем к творогу и яйцам.
3.
Читать далее»
Творог – кисломолочный продукт с плотной или зернистой структурой. Он является основой для приготовления многих блюд. Обезжиренный творог – лучший друг всех, кто сидит на диете. Кушать этот продукт можно взрослым и детям. Ведь он содержит рекордное количество кальция, белка и лактозы. Все эти элементы отвечают за укрепление волос, зубов, костей. Однако все чаще говорят и пишут о том, что «нулевка» или обезжиренный молочный продукт полностью бесполезен, а то и вреден.
Читать далее»
Состав:
творог нежирный - 1 пачка (200-250 гр),
банан - 1 шт.
Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.
Творожный дессерт
Худиться, худиться и ещё раз худиться!
2 дня назад