Это блюдо, с одной стороны очень простое, но с другой его не стыдно поставить на праздничный стол. И поверьте, гости даже не поймут, что это блюдо диетичное. А вы сможете без переживаний насладиться праздничным столом. Ну и, как бонус, это блюдо прекрасная закуска к традиционному в новогоднюю ночь шампанскому.
Итак, нам потребуются следующие продукты:
Яйца вареные - 3 шт.
Творог (жирность выбирайте сами) - 100 гр...
Читать далее»
Готовим бесподобный десерт без выпечки – творожный зефир!
творог – 250 гр.
сливки (молоко) – 200 мл.
вода - 70 мл.
желатин – 20 гр.
мёд – 30 гр. или по вкусу
шоколад – 60 гр.
вишня без косточек – 80-100 гр.
Желатин залить водой комнатной температуры. Оставить для набухания. Творог со сливками и мёдом пробить блендером до однородности...
Читать далее»
Вкуснейшая шарлотка с яблоками и творогом. Очень простой рецепт, подойдет для выпечки как в мультиварке, так и в обычной духовке. Время запекания в духовке около 30 минут. Проверяйте деревянной шпашкой готовность пирога.
Продукты (на 6 порций):
Яйца - 5 шт.
Сахар - 280 г
Мука - 160 г
Яблоки - 4 шт.
Творог (нежирный) - 350 г
Масло сливочное - 60 г
Сахар ванильный - 1 пакетик
Корица - по вкусу
Пудра сахарная - для украшения
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ...
Читать далее»
Отлично подойдут на диете.
Можно готовить без протеинового порошка.
- 3 яйца
- 4 столовых ложки протеина
- обезжиренный творог 100, лучше мягкий
- кефир 1% - 200мл
- овсянка - 6 столовых ложек
- чайная ложка лимонной кислоты
- разрыхлитель - 1 порция
Смешать в блендере яйца, кефир, протеин и творог, потом добавить овсяные хлопья и снова смешать, добавить лимонную кислоту и разрыхлитель и перемешать. Залить смесь в силиконовую форму для выпечки...
Читать далее»
Я всем рекомендую приготовить по этому рецепту вкуснейший Львовский сырник. Потому что те, кто уже пробовал - не перестает готовить эту божественную творожную запеканку. Пожалуй, это самая вкусная выпечка из творога.
Ингредиенты:
Творог - 600 г.
Яйца куриные - 3 шт.
Сахар - 5 ст.л
Сливочное масло - 100 г.
Манная крупа - 1 ст.л
Изюм - 75 г.
Для глазури:
Шоколад молочный - 2 плитки
Сливочное масло - 25 г.
Сливки кондитерские 26% (или молоко) - 100 мл
Я не люблю сладкий творог. Не любила с детства и уж тем более не люблю сейчас.
В далеком, теперь уже, 2014 увидела я такой рецепт. Тогда я еще с Дюкана особо не ушла, но и к обычному питанию не пришла. Болталась в серединке наполовинку. Но поесть-то я всегда любила)))
Тогда ЖЖ активно развивался, я читала много кулинарных блогов.
Вот и увидела такой рецепт.
В принципе, в названии уже весь рецепт)))
Но распишу чуть подробнее.
Все просто...
Читать далее»
Сами понимаете, в фотографиях сейчас можно изобразить вообще всё что угодно, потому приходится делать именно видеопруф. Но интригу держать не буду, и те кто хочет сразу знать результат, то - крахмала в твороге мы не нашли.
Снимали правда уже после основной съёмки, и изрядно накушамшись, так что некоторые огрехи съёмки прошу простить. Некоторые, кхм... Да ладно, там трешачок с ненормативной лексикой, так что подумайте, надо ли оно вам...
Читать далее»
Приготовление 30 минут
Рецепт на: 4 персоны
ОПИСАНИЕ
Овсяно-творожный пирог без добавления сахара. Пирог (запеканка) готовится из овсяных хлопьев с отрубями, желательно хлопья брать мелкого размера или предварительно их перемолоть.
Пищевая ценность порции
442 кКалл
Белки 36 г
Жиры 13 г
Углеводы 49 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ
Основные
творог 2% 500 г
овсяные хлопья с отрубями 1 стакан
яйца куриные 3 шт.
сметана 10% 2 ст. л.
кефир 1% 6 ст. л...
Читать далее»
Очень легкая запеканка из капусты и творога.
капуста молодая 500 г
творог 400 г
яйца 4 шт.
растительное масло
соль, перец, по вкусу, базилик
зелень
Размер формы 25 на 15 см
Нарезаем капусту, отправляем ее на сковородку с растительным маслом совсем немного тушим на небольшом огне. Если капуста молодая достаточно 5-7 минут.
Посолить, добавить чёрный молотый перец и готово.
К творогу добавить яйца, добавляем немного базилика, перчим и солим...
Читать далее»
Вы соединяете несколько простейших ингредиентов друг с другом и запекаете готовое тесто в духовке, в результате этих элементарных манипуляций получаем невероятно нежное воздушное суфле на основе творога. Весь секрет в консистенции теста и наличии в нем небольшого количества сливочного масла. Только не следует использовать вместо масла маргарин, это испортит вкус блюда.
Воздушное суфле на основе творога...
Читать далее»