Тибетский молочный гриб

Нашла статью в интернете:
Среди огромного разнообразия диет есть и такая, которая очистит организм от накопленных шлаков и токсинов, а затем избавит от ненужных жировых отложений. Это диета при помощи тибетского молочного гриба.
Кефир тибетского молочного гриба прекрасно справляется с жировыми отложениями в теле, так как преобразует жиры до более простых соединений, которые затем выводятся из организма... Читать далее»

Во все времена высоко ценились не только вкусовые, но и лечебные свойства кисломолочных продуктов.
Сквашивали молоко в Древней Греции, Риме, в странах Азии, на Тибете, в Индии. Племена Кавказа и Закавказья широко использовали кисломолочные продукты и как продукт питания, и как целебное средство. Достаточно давно они известны и на Руси. В качестве сырья использовалось молоко коровье, козье, овечье, кобылье. Простокваша, ряженка, варенец, кумыс, айран, йогурт победоносно шествуют по всему миру... Читать далее»

Давненько уже не покупаю кефир в магазине, а заквашиваю его сама грибком который в простонародье называется- молочный рис. Очень вкусный! После него магазинный пить не хочется. Наконец-то узнала как он называется "по-научному" и смогла найти в дебрях нета все его положительные свойства! Теперь я буду любить его еще больше!
Этот гриб - детище тибетской медицины. Он представляет собой шаровидное белое тело диаметром 5-6 мм в начальной стадии и 40-60 мм в конце развития перед делением... Читать далее»

Девушки, кто скажет, почему иногда йогурт из тибетсткого гриба горчит?
у меня периодически такое случается. При этом он нормальной полугустой консистенции, нормального цвета, расслаивается как и положено.
Но совершенно не кисловатый, с выраженным привкусом свежего молока и горькиЙ!(
Я постоянно его прореживаю, больше двух маленьких кусочков не плавает, и хорошо промываю под проточной водой.

Доброго времени суток! Как вы относитесь к молочному грибу?
Кефирный (тибетский молочный) гриб представляет собой тело белого цвета диаметром 5-6 мм в начальном периоде развития и 40-50 мм в конце периода перед делением... Читать далее»