Приехав из Львова, где мы были всего лишь неделю (https://www.diets.ru/post/1649011/), я обнаружила что кабачок размножился со скоростью арифметической прогрессии. И вместо одного превратился в ПЯТЬ!
И что с ними делать ума не приложу.
Делала запеканку https://www.diets.ru/post/1621645/, оладушки, рагу с овощами...
Всё. Мой опыт приготовления кабачков на этом заканчивается. А нет. Ещё варенье.
Жалко если испортятся и придется выкинуть. Надо готовить...
Читать далее»
Ура! Отвес 1.200! Я даже удивилась как такое возможно за один день. Утро начала с омлета с помидором без соли. На обед суп с красной рыбой и картошкой. Как вы думаете можно ли употреблять картошку когда худеешь? Не будет ли она тормозить процесс?
Далее кабачки жареные с соусом (греческий йогурт+чеснок+сыр+укроп). Очень рекомендую греческий йогурт. На его основе можно готовить разные соусы. На вкус он как сметана, но его можно смешивать с горчицей для тех, кто старается отвыкнуть от майонеза...
Читать далее»
Вам понадобятся:
1 кабачок
1/2 стакана панировочных сухарей. Я беру отруби или ржаные сухарики.
50 г пармезана. Беру - 20 гр + 30 гр подсохшего Диетического сыра 12 %
2 яйца. Беру 3-4 взбитых белка.
оливковое масло
чеснок гранулированный — по вкусу
соль и перец — по вкусу
травы сушеные — по вкусу (тимьян, розмарин, базилик). Люблю с Прованскими травами.
Я выкладываю на противень с пергаментом без масла.
Приготовление:
Кабачок вымыть и нарезать тонкими полосками...
Читать далее»
Запеканка творожно-кабачковая
Вкусно и сытно. Ели все! И стар и млад.
Кабачки люблю, творог обожаю. А тут такая удача все вместе и готовить очень просто и быстро.
А когда посчитала калорийность, просто влюбилась в этот рецепт.
Калории: 100 ккал. Белки: 13 гр. Жиры: 3 гр. Углеводы: 5 гр.
Кабачок 250 гр, Творог 1% -200 гр, яйцо -2шт, сыр твердый -50 гр, соль
Кабачок мелко нарезать кубиками, сыр натереть на крупную терку, творог взбить с яйцами. Все смешать...
Читать далее»
Б*Ж*У*Ккал на 100 гр 0.85*0.6*4.5*27.18
Ингредиенты:
- 1 - 2 небольших кабачка
- 2 -3 шт. помидоров
- 50 г твёрдого маложирного сыра
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки нарезать кружочками толщиной 1,5-2 см.
2. Посолить, поперчить и поставить в духовку, разогретую до
180 градусов, минут на 7.
3. Затем на каждый кружок кабачка выложить кружок помидора и поставить в духовку еще минут на 5.
4...
Читать далее»
Пюре из кабачков - это очень вкусно и полезно. В рецепте также используется и картофель. В общем, почему бы не поэкспериментировать и не сделать картошку более полезной и вкусной?!
Ингредиенты:
Картофель — 250 Грамм
Кабачки — 250 Грамм
Укроп — 5 Грамм
Сливочное масло — 15 Грамм
Соль — 5 Грамм
Количество порций: 3-4
Рецепт приготовления пюре из кабачков:
1. Для начала отварим кабачки и картофель. Варить следует около 20 минут.
2...
Читать далее»
Этот овощ очень низкокалорийный, но в то же время он может обеспечить нас многими полезными веществами. Цуккини богат витамином С, В1, В2, Е, антиоксидантами, магнием, кальцием и железом.
Цуккини является идеальным овощей для похудения. Этот овощ с низким содержанием калорий, он легко усваивается, содержит много витаминов и минералов.
Цуккини идеальный овощ для салатов, его можно жарить, запекать в духовке или на гриле. Он прекрасно сочетается с помидорами, чесноков, лимонным соком и пармезаном...
Читать далее»
500 гр кабачков,
0,5ч.л соли.
Для маринада:
100 мл оливкового масла,
3 стол. ложки 5%-ного уксуса,
2 чайн.ложки меда,
2-3 зубчика чеснока,
молотый черный перец,
свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30 минут.
Приготовить маринад...
Читать далее»
Хочу поделиться проверенными рецептами летних блюд. Эти рецепты простые и быстрые, блюда легкие, почти диетические, попробуйте!
Кабачки, тушеные в сметане с чесноком.
Кабачек очистить от кожицы и семян, разрезать вдоль на 4 части, нашинковать на шинковке слайсами.
Луковицу нарезать любым способом, поджарить в небольшом количестве раст. масла, добавить кабачки, посолить, тушить под крышкой до размягчения кабачков (10-20 мин). Добавить сметану по вкусу и 1 дольку толченого чеснока...
Читать далее»
Необычно, сытный пирог-запеканка. Полезные ингридиенты и интересный вкус. Тонкое овощное "тесто"
и нежная начинка из помидоров и омлета.
Состав:
тесто
кабачки - 2 стакана мелко натертой и плотно утрамбованной мякоти
морковь - 1 стакан мелко натертой и плотно утрамбованной мякоти
3 ст.л. растительного масла + 1 ч.л.+2 ч.л.
60г муки
начинка
сыр твердый 100г
2 срадних помидора
3 яйца мелких или 2 крупных
200г молока
укроп или петрушка
Приготовление:
1...
Читать далее»
Кабачковые палочки
жизнь продолжается!
2 дня назад