1 небольшой кабачок,200 мл молока,2 яйца (для БУПП одни белки), небольшой
пучок зелени (укроп петрушка) 100 гр муки ц/з,0,5 чайной ложки соды (погасить) 1 столовая ложка подсолнечного масла,0,5 чайной ложки соли ( по вкусу) и щепотка сахара.
Кабачок натереть на мелкой терке, откинуть на сито, что бы стекла лишняя жидкость. Вбить яйца, влить
молоко, добавить соль, стевия чуть-чуть, соду.мелко нарезанную зелень, подсолнечное масло и муку (муки может понадобится чуть больше или чуть меньше) тесто
Читать далее»
Нашла такой рецепт, хочу приготовить, а что вы любите готовить из кабачков?
Чтобы приготовить кабачковые оладьи диетические, вам понадобится:
кабачок — 2 шт.
яйцо — 2-3 шт.
лук репчатый — 1 шт.
морковь — 1 шт.
соль, специи — по вкусу
для соуса:
йогурт натуральный — 100г
зелень (укроп, петрушка) — 10г
огурец (свежий либо маринованный) — 1 шт.
чеснок — 1 зуб.
соль, специи — по вкусу
Как приготовить кабачковые оладьи диетические.
1. Для начала необходимо тщательно
Читать далее»
Привет, красотки
Думала что сегодня готовить ничего не буду, ан нет вспомнила что давно в холодильнике "скучают"несколько шампиньонов и небольшой кабачок. Недавно увидела в программе"Званый ужин" готовили теплый салат с шампиньонами и кабачками, но там все обжаривалось в огромном кол-ве сливочного масла. И еще Иришка(Ульянка-я)тоже готовила кабачки с грибами, еще у неё фасоль и томат. Так что это точно знак, надо готовить Кабачки я часто готовлю и грибы тоже, а вот вместе еще не пробовала.
Читать далее»
Поясните мне, люди знающие.. На обычных, "фонарных" сайтах ГИ кабачков и икры из них имеет непосильно большое значение - 75 единиц. В то время, как на официальном - 15. Но на официальном сайте Монтиньяка нет кабачковой икры, видимо, ввиду того, что французы к таких изыскам не привыкли) Но по логике, если туда при консервировании добавляется сахар и кабачки подвержены дополнительной обработке, индекс должен быть на некоторое количество единиц выше.
Итак, вопрос знатокам
Как вы оцениваете кабачки?
Читать далее»
Ингредиенты
200 г кабачки
100 г сыр (твердый)
3 ст.л. мука
по вкусу укроп
по вкусу перец черный
по вкусу соль
Кабачково-сырные оладьи рецепт. Процесс приготовления
Любителям кабачков предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с сыром. Готовить просто и быстро, а на вкус они получаются потрясающие!
Сыр натереть на крупной терке, добавить яйца и нарезанный укроп.
Добавить просеянную муку.
Массу тщательно перемешать.
Кабачки очистить от кожуры и натереть на
Читать далее»
Кабачковая фоккача БЛПП
Состав
Кабачок - 1 шт (крупный)
Яйцо - 3 шт
Мука нутовая - 1 ст
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Зелень
Соль
Чеснок - 1 зубч.
Помидоры - 2-3 шт
Приготовление
Кабачок натереть на терке, вбить яйца, порезанную зелень. Всыпать муку и разрыхлитель, посолить, поперчить. Выложить, в смазанную маслом, форму. Тоненько нарезать помидоры и выложить на тесто. Сверху смазать желтком. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до готовности. Полить чесночным
Читать далее»
Ингредиенты:
-500гр. кабачков,
-0,5ч.л соли.
Для маринада:
-100 мл оливкового масла,
-3 ст.ложки 5%-ного уксуса,
-2 чайн.ложки меда,
-2-3 зубчика чеснока,
-молотый черный перец,
-свежая или сухая зелень.
Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом,
Читать далее»
Ингредиенты
500 г кабачков
500 г цветной капусты
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
растительное масло
Лук мелко нарезать.
Кабачки нарезать кубиками.
Морковь потереть на средней терке.
Капусту разобрать на соцветия.
В кастрюле на растительном масле обжарить лук.
Добавить морковь, немного обжарить.
Добавить кабачки и капусту, немного посолить, поперчить, перемешать.
Залить горячей водой так, чтобы она покрывала овощи.
Варить до готовности (около 20
Читать далее»
Я очень мало и редко вырезаю, а тут захотелось принять участие в праздновании Дня города.
За день погода была солнечная, было очень тепло и всё прекрасно.
А в день празднования погода "намудрила", проснулись - на улице холодина, дождь.
Хорошо, дома сделала снимки, а на улице уже не было возможности. Я хоть и тепло оделась, только час двадцать минут выстояла.
На арбузе герб нашего города Барнаула.
Даже не смогла всех посмотреть.
Читать далее»
Добрый день всем!
У меня были одинаковые кабачки, и так захотелось из них туфельки сделать!
Думала, что сложнее будет, но так всё просто вырезать!
Давайте вместе вырезать, вы тоже можете найти кабачки, пока еще сезон!
Сначала придала устойчивость будущим туфелькам.
Вырезала без шаблона, а вы можете сначала нарисовать шаблон, и по нему уже вырезать.
Кожица у кабачка очень нежная, мягкая, так легко режется!
Вынула мякоть из кабачка, на мысок нанесла рисунок.
Читать далее»
Кабачково-сырные
жизнь продолжается!
2 дня назад