кабачки

Результат поиска: найден 231 материал.

	Фаршированные кабачки в духовке	31 августа 2013 года
	Ljubov Kutits-Larcsenko

Фаршированные кабачки в духовке
Продолжаю свои овощные экспромты в духовке из того, что выросло у меня в этом году. Цуккини для этого рецепта лучше взять молодые, с мягкой кожицей. Тогда не придётся их чистить и потом в готовом блюде, с кожицей, они будут плотные и хорошо держать начинку.
Ингредиенты:
цуккини, кабачки
морковь
капуста кольраби
лук красный
помидоры
перец болгарский
зелень
соль
сухая паприка
масло растительное и ещё всё, что вашей душе угодно. Читать далее»

2 фотографии

+30 | Комментарии (6)

	Острая закусочка на зиму	27 августа 2013 года
	IrenDV

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ И КАБАЧКОВ В ОСТРОМ СОУСЕ.
Рецепт закуски родилась прямо на ходу, из тех продуктов, что были в наличии.
Все уже в подготовленном виде:
два баклажана и один молодой кабачок (вес вместе-один килограмм);
600 г помидоров;
350 г сладкого перца;
два сушеных перчика чили вместе с семенами (три грамма);
десять зубочков чеснока (тридцать грамм).
А также:
три ст.л. соли (две-для посыпки баклажанов, одна-в соус);
ст.л. сахара;
80 мл растительного масла; Читать далее»

3 фотографии

+24 | Комментарии (9)

кабачки	13 августа 2013 года
Аночка

Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- 200 грамм чеснока
- 1 кг сладкого красного перца (очень желательно крупных и сочных)
- 500 грамм горького перца
- 1 кг яблок
- 1 кг моркови
- 0,5 л растительного масла
- 5 столовых ложки 6% уксуса
- 3 пучка зелени (петрушка – 2, укроп -1)
- 150-200 грамм сахара
- 100 грамм соли
Очистить перец и чеснок пропустить через мясорубку Читать далее»

+1 | Комментарии (1)

	Рулетики из кабачка с курицей	6 августа 2013 года
	Platinumfox

Привет всем!!!
В продолжение моей кабачковой темы, я нашла еще один рецепт, который меня заинтересовал Это рулетики! Представляю их рецепт на всеобщее обозрение
Ингредиенты для рулетиков:
-молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
-филе куриной грудки - 1 шт.;
-чеснок - 2 зубчика;
-сыр твердый - 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.
Приготовление: Читать далее»

+24 | Комментарии (13)

	Запеканка овощная с кабачком	24 июля 2013 года
	iris_anais

Рецепт взят с сайта http://forum.say7.info/topic23978.html по наводке Йа Училко)
Я правда сделаю замену на куриный фарш, молоко 0% или 1,5% и не жирный сыр, хотя бы 17%.
...
300г фарша(лучше смешанного)
кабачок молодой
перец болгарский - 2шт
морковь средняя - 2шт
луковица
1ст молока
2 яйца
сыр для посыпки
Овощи нарезаем соломкой (я использую замороженные), лук полукольцами, перемешиваем,
солим, добавляем приправы (у меня только душистый молотый перец)... Читать далее»

+3 | Комментарии (2)

	Салаты из кабачков	24 июля 2013 года
	Я-ангел

Рецепт № 1 консервированных салатов из кабачков
Ингредиенты:
-кабачки
-морковь
-лук
-петрушка
-сахар
-уксус
-растительное масло
-соль
Нарезать 5 кг кабачков, 0, б5 кг моркови, 0,5 кг лука, 50 г петрушки. Добавить 200 гр сахара, 200 гр уксуса, 500 г масла растительного, 1,5 ст.ложки соли. Варить 40 минут. Разложить консервированный салат в стерилизованные банки. Закатать.
Рецепт № 2 консервированных салатов из кабачков
Ингредиенты:
-кабачки
-морковь
-лук... Читать далее»

+13 | Комментарии (3)

	Киш без теста.:) 108ккал. на 100гр.	23 июля 2013 года
	Я-ангел

1 цуккини (или кабачок)
1 луковица
помидоры черри (или обычные помидоры)
сыр фета 200 г
3 яйца
100 мл сливок
свежие листья базилика и орегано (можно любую зелень на вкус)
соль, перец
Цуккини кружочками и лук слегка обжарить на сковородке, до небольшого румянца. Выложить в форму для запекания. Сверху положить нарезанные пополам помидорки черри, крупно накрошенную фету, нарезанные листья базилика и орегано... Читать далее»

+13 | Комментарии (3)

	Запеканка из кабачков	8 июня 2013 года
	Jemaima

БЖУК: 4.1/3.6/8.7/83
Кабачки молодые - 750
Яйца куриные - 3-4 шт (у меня было три крупных - 175 гр)
Крупа манная - 30 гр
Лук репчатый - 50 гр. (по желанию)
Подс. масло - 4 гр (для смазывания формы)
Соль, специи, сушеная зелень по вкусу
Молодые кабачки с кожицей трем на крупной терке, укладываем в дуршлаг, немного присаливаем, кладем сверху тарелку и небольшой гнет. Через 15-20 мин. отжимаем сок - его получается около 100 граммов... Читать далее»

+10 | Комментарии (11)

	Запеканка из кабачков	8 июня 2013 года
	Jemaima

+26 | Комментарии (10)

	Ленивая лазанья-запеканка с кабачками	4 июня 2013 года
	Людасик

сейчас лето, делаем запеканки.самые удобные и полезные блюда.
Ингредиенты:
фарш мясной 0,5 кг
лук 2 шт.
томатный соус 1 стакан (можно заменить свежими помидорами)
макароны любые 200 г (у меня ракушки)
кабачки 3 маленьких
сыр любой 150 г
яйцо 1 шт.
молоко или сметана 0,5 стакана
помидор 1 шт.
соль
перец
зелень
Приготовление:
Поставить вариться макароны... Читать далее»

+31 | Комментарии (5)