Это лечо(точнее сказать -кабачки в томатном соке с овощами) я делаю уже третий год. Этот салат у нас вся семья любит и съедается он в первую очередь.
Набор продуктов очень простой:лук я не люблю поэтому кладу его по минимуму 3шт
кабачки-2 кг
сладкий перец-5 шт
помидоры-10-11шт
Все измельчаем на кусочки произвольной величины.
Маринад:1ст подсолнечного масла
2ст томатного сока
1ст сахара
2ст.л соли
1ст.л 9% уксуса...
Читать далее»
Ингредиенты:
кабачки (цуккини или тыква) - 600 гр
творог (у меня обезжиренный) - 150 гр
2 яйца
соль
1/2 стакана муки
растительное масло для жарки (если запекать, то не надо)
чеснок - 1-2 зубчика
Приготовление:
1. Цуккини натереть на тёрке.
2. Смешать в миске все ингредиенты.
3. Нагреть масло в тефлоновой сковороде, на среднем огне. Выкладывать оладушки по 1/4 чашки и обжаривать по 3-4 минуты с каждой стороны, или до готовности.
4. Подавать со сметаной или йогуртом...
Читать далее»
Ингредиенты:
-кабачки
-творог
-яйца
-зелень
-сыр
-чеснок
-лимон
Приготовим начинку: творог смешаем с яйцами, зеленью, чесноком, посолим и поперчим, выдавим сок половинки лимона
Подготовим кабачки: обмоем, разрежем вдоль на половинки, сбрызнем маслом.
Наполним половинки кабачков начинкой.
Посыпаем сверху тертым сыром
Поместим в духовку при температуре 180 гр. С на 45 минут.
Приятного аппетита!
1-2 небольших кабачка (можно цуккини)
2 помидора
1 небольшое куринное филе
3 яйца
2 ложки сметаны
1 луковица
100 гр твердого сыра
специи
зелень
-Режем все кубиками, лук полукольцами
-укладываем слоями - кабачки, курочка, кабачки
-выкладываем сверху помидоры и лук
-готовим заливку - взбиваем яйца со сметаной и заливаем нашу красоту )
-посыпаем сверху тертым сыром
-и отправялем в духовку на 30-40 минут, духовка 200 градусов.
и... Приятного аппетита )
Я его сварила из того, что было...
А было у меня: 100 г морковки, 200 г цуккини, пол-луковицы, крыпный зубчик чеснока, 100 г риса "Арборио" (по секрету скажу, что можно его заменить простым круглым рисом), смесь сухих трав (морковь, петрушка, укроп, базилик, майоран, лук-резанец, чеснок), 10 г оливкового масла:
Используем мы эти компоненты следующим образом.
Сначала мелко режем лук и пассеруем его до "остекленения" вместе с натертой морковкой:...
Читать далее»
Ингредиенты:
натертый кабачок- не больше 1 кг
яйцо – 1 шт
зелень – пастернак, сельдерей, петрушка, укроп
сыр пармезан– 200 г
мука – 2 стакана
чеснок – 1-2 зубчика
нежирная сметана – 5- 6 столовых ложек
перец молотый, соль – по вкусу
лук репчатый – 1 шт
Приготовление:
1. Натертые, отжатые кабачки положите в глубокую миску;
2. Мелко нарежьте любую зелень, которая у Вас есть (любая зелень хорошо сочетается с кабачками)...
Читать далее»
Кабачковые колечки с начинкой
Любителям овощей - очень вкусное блюдо!
В качестве начинки используем яйца с ветчинной колбасой, а можно экспериментировать и использовать сочетание яиц с сыром, беконом, помидорами, перцем – всем, что мы обычно кладем в традиционную яичницу.
Приготовление рецепта Кабачковые колечки с начинкой:
1) Очистить кабачок от твердой кожицы, удалить семена и волокна внутри кабачка, нарезать кольцами не толще одного сантиметра...
Читать далее»
Рябина обыкновенная
Стоит первой в нашем списке полезных продуктов для похудения. А все потому, что рябина связывает жирные кислоты, препятствуя их всасыванию в кровь. Алые горькие ягоды способны блокировать углеводный шунт, другими словами мешать переходу углеводов в жиры, которые предательски откладываются под кожей. Полезный эффект рябины значительно усиливается, если попутно употреблять плоды шиповника...
Читать далее»
Ингредиенты:
3 чайных ложки муки,
3 столовых ложки сливочного масла,
1,5л воды,
2 небольших кабачка,
4 столовых ложки измельченной брынзы,
2 яичных желтка,
3 столовых ложки сливок,
свежая зелень,
соль по вкусу.
Приготовление:
Муку спассеруйте до золотистого цвета в сливочном масле и переложите в кастрюлю, влейте горячую воду, тщательно размешивая, чтобы не образовались комки, затем посолите по вкусу и доведите до кипения...
Читать далее»
https://www.diets.ru/post/450036/
Калорийность : 35 ккал на 100 г https://www.diets.ru/products/calculator/44631/
жизнь продолжается!
2 дня назад