Это запеканка покорила мое сердце всерьез и надолго, очень нежная, сочная и вкусная. На ее приготовление не нужно много продуктов, готовиться легко и достаточно быстро.
кабачки 2 шт среднего размера (около 450 г)
2 яйца
1 большая луковица
сыр твёрдый 50-70 г
чеснок 2 зубчика
зелень
мука 2 столовые ложки
Итак, для начало нужно подготовить все ингредиенты. Лук режем мелко и обжариваем до прозрачности...
Читать далее»
Приготовление 1 час
ОПИСАНИЕ
Нехлопотный вкусный пирог. Хрустящая сырная корочка.
Пищевая ценность порции
233 кКалл
Белки 12 г
Жиры 17 г
Углеводы 6 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ
кабачки молодые 300 г
сыр швейцарский 150 г
яйца куриные 4 шт.
соль по вкусу
укроп свежий 15 г
орегано сушеный 1 ½ ч. л.
чеснок сушеный 1 ч. л.
перец черный молотый
по вкусу
сливочное масло 40 г
лаваш армянский 1 шт.
ШАГ 1
Разогреваем духовку до 180ºC...
Читать далее»
Всем, привет
Рецептик для любителей кабачков. Все как всегда просто, быстро и конечно же вкусно.
* кабачки 2 шт.
*сливки 150-200 гр.
*чеснок 1-2 зубочка
*мука 1 ст. л.
*соль, перец, зелень по вкусу
*растительное масло 1-2 ст. л.
Кабачки нарезать, посолить по вкусу, перемешать с мукой. Обжарить до румяной корочки. Поперчить, добавить чеснок измельченный, влить сливки. Довести до кипения, огонь убавить дать покипеть пару минут, сливки загустеют и готово.
Приятного аппетита!!!
Очень вкусное горячее блюдо. Из духовки вы достанете запеченный сочный кабачок с нежной грибной начинкой со сливочным вкусом и сырной корочкой. Сыр можно использовать любой
Ингредиенты Кабачок1 шт.
Лук репчатый0,5 шт.
Шампиньоны 6 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный по вкусу
Молоко100 мг.
Мука1 чай.лож.
Сыр фета по вкусу
Приготовление
Шаг 1 из 11Мелко нарезать лук и поставить на минимальный огонь и тушим до мягкости...
Читать далее»
Всем, приветики
Вчера готовила вкусную запеканочку, которую многие видели в моем фотоотчете, принесла обещанный рецепт
Кабачок(грамм 300-350) мою и натираю на терке, немного солю и оставляю, чтобы дал сок
Фарша беру грамм 200-250, у меня смесь курицы и свинины
Добавляю нарезанный лук (небольшая луковица)
Так мелко нарезанный перчик болгарский небольшой, если крупный половинку
Нарезанная зелень по вкусу
Добавляю кабачок отжатый от сока и яйцо...
Читать далее»
Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10.
Дальше возможны два варианта развития событий. Можно кабачки поджарить, обмакнув в муке и хорошенько ее обтрусить, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю БЕЗ обкатывания в муке, потому что главное — чесночная подливка.
Чесночная подливка:...
Читать далее»
Всем привет!
Поделюсь рецептом бесподобно вкусного салата из кабачков. Необычно и просто!
500 гр кабачков
70 гр растительного масла
2 ст.л. меда
1, 5 ч.л. соли
5-6 зубчиков чеснока (мелко крошим)
2 ст.л. 9% уксуса
черный молотый перец, пучок укропа (но мы не кладем, не любим)
Кабачки почистить и нашинковать тоненькими полосками, натереть на терке для корейской моркови или воспользоваться специальным ножом
Солим и оставляем в чашке, чтобы пустили сок, примерно на 20-30 минут...
Читать далее»
Я очень люблю овощи и особенно кабачки, и особенно запеченные)
Нам понадобятся:
Кабачки - 2 шт
Травы (базилик, орегано)
Чеснок
Сыр
Петрушка
Перец
Соль
Приготовление:
Кабачки режем кружочками. Смешиваем давленный чеснок, травы, соль, натираем этой смесью кабачки, сбырзгиваем маслом. Раскладываем на протвине, посыпаем сыром и петрушкой, запекаем 40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Сытные и вкусные кабачковые оладьи без муки — находка для худеющих. Они содержат только полезные ингредиенты, готовятся просто и быстро.
Основу кабачковых оладий составляют всего три продукта: кабачок, овсяные хлопья и яйцо. Далее можно добавлять сахар, изюм или ягоды, если хочется сделать оладьи сладкими к чаю. Или приготовить их острыми, добавив зелень, чеснок, соль и перец.
В такие оладьи не надо добавлять кефир или молоко...
Читать далее»
Кабачки не чистить. Аккуратно вынуть сердцевину с помощью ложки или ножа и порезать кабачок в виде спиральки. Нанизать спиральки на веревочку и сушить на солнце. Высушенные кабачки сложить в картонный ящик и накрыть газетой.
Осенью и зимой, когда захотите, отварите и жарьте с луком, специями. Очень вкусно пахнет грибами и вкус тоже грибной.
Приятного аппетита!
Запеканка из кабачков
жизнь продолжается!
2 дня назад