Всем, привет
Готовила ни так давно запеканку по рецепту Куси-Ленуси https://www.diets.ru/post/1772469/. Леночка, спасибо за рецепт
Макароны лучше брать не очень крупные, у меня вот такие были.
Чищу 250 грамм тыквы, одну луковицу и одну морковь
Ставлю на плиту кастрюлю с водой, чтобы сварить макароны. Макароны варю до полуготовности, пока макароны варятся занимаюсь овощами и приготовлением соуса.
Тыкву и морковь натираю на крупной терке, лук нарезаю...
Читать далее»
Минимум ингредиентов и усилий, а в итоге - нежное лакомство и максимум удовольствия.
Основной ингредиент десерта - зефир. Зефир был придуман ещё в Древней Греции, где и получил своё название в честь бога ветра. Благодаря своему полезному составу он прекрасно подходит и для детского питания. Уверена, что этот простой десерт никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Зефир - 500 г
Клубника - 300 г
Сливки жирные (не менее 33-35 %) - 500 мл...
Читать далее»
Всем, доброго времени суток!!!
Принесла рецептик очень вкусного десерта для любителей кофе, таких же как я
Для этого десерта нужен желатин, сливки, растворимый кофе, желтки, немного сахара, так несколько столовых ложек воды и молоко.
Для начала заливаю столовую ложку желатина водой примерно взяла 10 столовых ложек кипяченой холодной воды, после того как желатин набухнет нагреваю его в микроволновке, но не КИПЯТИТЬ...
Читать далее»
Ингредиенты для рецепта - Соус из брынзы:
1 маленький красный болгарский перец
70 г брынзы
5~7 ст.л. сливок или молока
2 ст.л. растительного масла
1 зубчик чеснока
зелень - при желании
(если нужен более острый вкус, положить стручочек острого перца вместо болгарского перца и чеснока)
Рецепт приготовления - Соус из брынзы:
Из перца вырезать плодоножку и семена. 1/4 часть перца порезать маленькими кубиками.
В блендер положить оставшиеся 3/4 перца и брынзу...
Читать далее»
Ингредиенты:
- парочка луковиц
- 800 гр филе куриных грудок
- соль
- чёрный перец
- приправа карри
- 100 гр сливок (можно использовать молоко)
- подсолнечное масло рафинированное (без запаха)
Ставите сковородку на плиту, льете немного масла. Огонь небольшой!
Пока масло разогревается, нарежьте полукольцами лук.
Забрасывайте его в разогретое масло.
Довести до готовности, помешивая и одновременно разделывая филе.
Резать сначала вдоль, затем поперёк волокон...
Читать далее»
Сейчас осень, цветная капуста такая красивая продается. Рекомендую рецептик- мне понравилось и продукты все полезные. Ингредиенты
цветная капуста 500 г
яйца 2 шт.
сливки 200 мл
раздавленный чеснок 2 дольки
горчица 1 ст.л.
соль по вкусу
прованские травы по вкусу
тертый сыр 100 г
укроп для подачи
1. Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить до готовности. Поместить в жаропрочную неразъемную форму.
2. Смешать все ингредиенты для заливки...
Читать далее»
Ингредиенты:
500 грамм куриного филе,
800 грамм цветной капусты,
150 грамм сыра,
один стакан сливок средней жирности,
2-3 зубчика чеснока,
растительное масло, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Цветную капусту разобрать на средние кусочки. Опустить в кипящую подсоленную воду на 3 минуты. Откинуть на дуршлаг и слить всю лишнюю воду. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки толщиной 5 мм, длиной 5-6 см. Посолить, поперчить.
Приготовить сливочный соус:
Сыр натереть на
Читать далее»
Ингредиенты:
- 500 г овсяного печенья
- 1 пачка печенья «топлёное молоко» или «юбилейное»
- 2/3 стакана грецких орехов
- 150-200 мл крепкого кофе
- 2 банана
- 300 мл сливок 33%
- 100 г сметаны 30%
- взбитые сливки для украшения
1. Размолоть овсяное печенье в крошку, пару горстей крошки оставить для посыпки торта. Печенье «топлёное молоко» поломать на кусочки, часть печенья оставить для того, чтобы им выложить "дно" торта.
2. В размолотое овсяное печенье добавить кофе (не
Читать далее»
Ингредиенты:
· Печенье любое квадратной формы 20-25 шт.
· Желатин 1 ч.л.
· Творог 2 пачки
· Сахар, ванилин
· Cливки 200 гр.
Приготовление:
1. Желатин растворить сначала в холодной воде до разбухания, затем подогреть до полного растворения.
2. Затем взбить сливки, добавить остальные ингредиенты, кроме печенья.
3. Все тщательно взбить миксером. Получившуюся начинку положить на печенье (3*7) и сверху накрыть 2-й печенькой. Убрать в холодильник минут на 40-60.
4.
Читать далее»
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 3 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 150 г твердого сыра
Приготовление:
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. Форму для запекания смазать жирными сливками.
Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму. Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут.
Читать далее»
Сливочный торт из клубники и зефира (без выпечки).
