Всем привет!!!
Я снова хочу предложить вам очередной вариант желейного десерта Такие десерты всегда вкусные, яркие, простые в приготовлении, а ещё и низкокалорийные! Они придутся по вкусу, как взрослым, так и детям, украсят любой праздничный стол!
Для приготовления нашего "солнышка" понадобится (на 3 порции):
Ананасы консервированные кольцами - 120 грамм (3 шт.);
Сок из этих ананасов - 150 грамм;
Желатин - 16 грамм;
Сахар - 15 грамм (столовая ложка);
Сливки 10% - 200 грамм;...
Читать далее»
Лечит – и калечит. Вот так метафорически можно определить сущность некоторых продуктов, которые мы едим практически ежедневно
Нет, эти продукты не приводят к смертельным исходам, не делают людей инвалидами, не укладывают на больничную койку. Однако те надежды и ту пользу, которые мы лелеем и предполагаем получить от парадоксальных продуктов, с одной стороны - мы получаем, а с другой – их лишаемся. Потому они и парадоксальные, что имеют диаметрально противоположные свойства...
Читать далее»
Этот суп - просто нечто. На удивление богатый вкус овощей отлично дополняется соленой фетой. В принципе, ее вы можете заменить другими добавками-посыпками по вкусу - сухариками, орехами, жареным беконом и т. п. Но фета здесь просто идеальна.
Ингредиенты на 6 порций:
2 крупных помидора
2 крупных баклажана
2 ст. л. оливкового масла
1 средняя луковица
4 зубчика чеснока
1 ч. л. сухого тимьяна
1 л куриного или овощного бульона
60 мл сливок 20-30% жирности
100 г феты...
Читать далее»
Чтобы подчеркнуть нежность брокколи можно запечь ее в духовке в стеклянной посуде со сливками. Все очень просто и быстро.
Продукты:
1. Брокколи – 1кг
2. Сливки натуральные – 10% жирности – 0,5 литра
3. Соль, черный перец -по вкусу
Приготовление:
1. Моем брокколи, раскладываем на веточки
2. Укладываем в сухую стеклянную посуду
3. Заливаем сливками, добавляем перец, соль по вкусу
4. Закрываем крышку и ставим в разогретую духовку на 40-50 минут.
(Из Интернета)
Ингредиенты:
* Бульон (мясной) - 500 мл
* Курица - 1-1,2 кг
* Сливки 33%-ой жирности - 150 мл
* Мука пшеничная - 2 ст. л.
* Лук репчатый (средний) - 1 луковица
* Мускатный орех (молотый) - 1/4 ч. л.
* Масло сливочное - 100 г
* Перец (белый свежемолотый)
* Соль
Описание:
Луковицу почистите, помойте и мелко порубите. В глубокой кастрюле на сливочном масле (50 г) спассеруйте лук. Курицу помойте (если нужно) и порционно порежьте...
Читать далее»
Мне эти батончики очень понравились и я решила с вами поделиться (рецепт и фото не мои)
Состав:
черный шоколад 200 г
творог 300 г (обязательно хорошего качества-свежий, жирный, мягкий)
сахар 5 ст. л.
белый шоколад 50 г
сливки 3 ст. л.
*формочки (лучше силиконовые)
Приготовление:
Растопить черный шоколад на водяной бане. Кисточкой нанести шоколад (3/4 от общего количества) на внутрь формы тонким слоем, поместить в холодильник на 20 минут...
Читать далее»
Состав:
1 яйцо
1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
0,5 стакана сахара
10 г разрыхлителя
1,5 стакана муки
Начинка:
0,5 стакана сахара*
100 г кокосовой стружки
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан сливок (20%)
Приготовление:
Сначала растираем яйцо с сахарным песком, добавляем к ним кефир, затем просеянную муку с разрыхлителем.
Для начинки смешиваем в сухой посуде сахар с кокосовой стружкой и ванильным сахаром.
Выкладываем тесто в смазанную маслом форму...
Читать далее»
500 г печенок цыплят
2 морковки
2 луковицы
2 зубчика чеснока
2 яйца
100 мл сливок 20%
морская соль
свежемолотый черный перчик
1 ч. л. сухого тимьяна (обязательно!)
3-4 ст. л. муки
горсть рубленной петрушки
Печень пропустить через мясорубку с луком, морковкой и чесноком. Добавить слегка взбитые яички, сливки, специи, муку (до консистенции теста на оладьи). Выложить массу в смазанную слив. маслом форму и запекать при тем-ре 180 градусов минут 40...
Читать далее»
