блюда из творога

Как тут можно удержаться)))
85 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Клубника — 200 г
Молоко — 1/2 стакана
Творог нежирный — 500 г
Темный горький шоколад — 50 г
Кофе свежесваренный — 2 ст. л.
Банан — 2 шт.
Способ приготовления:
1. Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения.
2. Блендером или миксером взбейте творог с молоком до консистенции крема.
3. Влейте 2 столовые ложки кофе.
4. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном.
5... Читать далее»

Творог очень полезен для здорового питания. Это не дорогой продукт, содержащий много белка. Если вам не нравится его вкус, то при помощи некоторых полезных рецептов, этот недостаток можно легко устранить.
Рецепт приготовления творога по-эфиопски:
Вам понадобится: 450 г. Обезжиренного творога, 3 зубчика чеснока, 40 г. лука, половина чайной ложки молотой гвоздики, 1 ст. ложка сливочного масла, 1ст. ложка имбиря, небольшой перец чили, 900 г. шпината... Читать далее»

Ингредиенты:
- 3 яйца
- 500 гр. творога
- 250 гр. сметаны
- 1 ст. сахара
- 2 ст.л. крахмала
- ванилин
- цедра с 1 апельсина
Приготовление:
* все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов
* ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. Читать далее»

Для запеканки нужно:
200 г творога, я брала 5% жирности
30 г манной крупы
1 яйцо
50 г яблока
немного сахара (по вкусу)
чуть-чуть соли
Приготовление:
- яйцо взбить с сахаром и солью, добавить творог, хорошо перемешать, всыпать манную крупу, перемешать. Яблоко очистить и порезать мелко, добавить в творожную массу. Дать постоять 15 минут, чтобы манка разбухла. Если очень густая масса можно добавить немного сметаны или йогурта;... Читать далее»

По просьбе Нори делюсь рецептом запеканки, которая меня очень выручает - из нее получается отличный второй завтрак на работе, как раз когда обычно хочется чего-нибудь вкусненького. Делаю ее обычно в большой форме, выход около 1 кг=6 порций. Поскольку доча моя творог не любит, то все достается мнеееее . Режу сразу на порционные куски, 2-3 оставляю на ближайшие дни, остальное замораживаю отдельно в пакетиках, и потом в любой день беру с собой на работу... Читать далее»

Сегодня апробировала указанный рецепт.
Для посыпки - сахар
Для теста:
1 пачка творога
1 пачка сливочного масла ( масло не растапливать - я его кладу в миску, чтобы оно само оттаяло, т. е. стало мягким )
8 столовых ложек муки с горкой
1 яйцо (необязательно, но я добавила)
щепотка соли ( я не добавляла )
Приготовление творожных розочек
Из творога, масла, яйца, соли и муки замесить тесто, раскатать его толщиной 3 мм.
Стаканчиком вырезать кружочки... Читать далее»

творог 200 г
сметана 1 ст. л.
желток яичный 1 шт.
яблоки 2 шт. большого размера
ванильный сахар 1 пакетик
белки яичные 3 шт.
сахарная пудра 3 ст. л.
сахар 2 ст. л.
масло сливочное 1 ст. л.
Яблоки мелко нарезать, смешать с сахаром и на небольшом огне довести до кипения. Отставить в сторону. Творог взбить со сметаной и желтком. Выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Сверху положить подготовленные яблоки, присыпать ванильным сахаром и половиной сахарной пудры... Читать далее»

Порций: 10
Что нужно:
бананы:
4 шт
масло сливочное:
50 г
крошки сдобного теста:
1 стакан
сливки
150 мл
сахарная пудра:
150 г
ванильный сахар:
1 ч. л.
творог:
600 г
мята для украшения.
шаг 1. За 3–4 ч до приготовления торта положить 3 банана в морозильную камеру. Затем разморозить их при комнатной температуре, очистить, размять мякоть в пюре.
шаг 2.
Сливочное масло перемешать в блендере со сдобной крошкой.
шаг 3... Читать далее»