Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками. Брынзу размять вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.
В воде (кипятке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. Добавить муку...
Читать далее»
Этот рецепт можно использовать и как закуску на праздничный стол, она получается легкой и любители брынзы оценят.
Для рецепта вам потребуется:
перец болгарский
брынза -
сметана
чеснок
зелень
приправы по вкусу
Для начинки смешать раскрошенную брынзу, немного сметаны, рубленый чеснок и мелко порезанную зелень петрушки или любой другой зелени, кто что любит. Приправить солью, специями...
Читать далее»
Наверняка, такой горячий рулет из лаваша отлично подойдет для обеда нашей диеты в белковый день. Вышло очень вкусно!
Чтобы его приготовить, нам потребуется минимум усилий и следующие простые продукты:
тонкий армянский лаваш
помидоры
брынза (или сыр)
зелень
растительное масло;
соль, специи — по вкусу.
Помидор и брынзу режем длинными брусочками. Зелень мелко шинкуем.
Начинаем рулет формировать. Сначала выкладываем рубленную зелень...
Читать далее»
предистория такова, что в прошлой жизни, когда я жила с "жорой", блюдо Помидорки по-итал. (томаты+майонез+сыр+зелень) было наилюбимейшим.
а тут - на тебе, новое питание, новая жизнь. и сырок, и майонезик - под запретом.
но недавно "присела" я на брынзу 0% - вкусно, ценнейший белок, и некалорийно.
вот собственно моя идея, которую я воплотила, наконец, сегодня в жизнь:
помидор - 1 (110 г)
лук репчатый - 1/8 (15 г), по желанию
брынза 0% (50 г)...
Читать далее»
Доброго всем утречка и удачного дня!
Вчера распробовала и сегодня повторила очень удачное, не тяжелое во всех смыслах и вкусное блюдо - феттучини с брынзой и паприкой под сметанкой )))
Калорийность большой порции - 262 ккал. Этим вполне наедаешься на три часа. Не переборщите с добавками!
Ловите, хозяюшки, рецептик!!!
Предыстория. Макароны не ела месяца три, наверное. Как и многое другое. А тут во многих менюшках диет вижу - есть макароны, правда без соусов и мяса...
Читать далее»
Вкусные советы
В. Лопырева, телеведущая
Закуска из брынзы
Брынза - 200 г, баклажан - 1 шт., растительное масло - 1 ст. ложка, чеснок - 3 зубчика, консервированные томаты - 200 г, лаваш - 5 листов, кинза - по вкусу.
Нарежьте баклажан кольцами толщиной в 1 см. Для того чтобы баклажан не горчил, его нужно замочить в соленой воде. Затем обжарьте овощ на сковороде с растительным маслом. Выложите обжаренные баклажаны в форму с лавашем и накройте еще одним листом...
Читать далее»
макаронные изделия — 250 Грамм
брынза — 200 Грамм
помидоры — 4 Штук
огурец — 1 Штук
маслины — 50 Грамм
масло оливковое — 6 Ст. ложка
уксус винный — 3 Ст. ложка
перец черный молотый, соль — - По вкусу
зелень — - По вкусу
Количество порций: 4
Отварите в воде макаронные изделия, добавив в кастрюлю немного соли по вкусу, после чего откиньте готовые «колесики» на дуршлаг, заправьте блюдо 1 столовой ложкой масла и отправьте охладиться...
Читать далее»
цукини 2 шт.
фета или брынза 160 г
сметана 160 г
яйцо.
чеснок 2зубчика
небольшой пучок базилика
соль, перец
-Разогреть духовку до 220°С.
-Цуккини помыть, обсушить и нарезать кружками толщиной в 1 см. Фету слегка размять вилкой, чтобы масса осталась неоднородной, с кусочками средней величины.
-В отдельной чашке соединить сметану и яйцо, перемешав вилкой. Чеснок очистить и растолочь зубчики в ступке вместе с листьями базилика и черным перцем...
Читать далее»
Ингредиенты:
Лаваш
Брынза
Помидоры
Редис
Приготовление:
Лаваш разложить и размазать сверху брынзой.
Сверху посыпать мелко нарезанными помидорами и редиской.
Закатать в рулет и положить на противень, застеленный бумагой для выпекания и поставить в духовку на 15 минут (180 градусов)
Подавать теплыми, предварительно разрезав на небольшие рулетики.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 3 огурца;
- 1 болгарский перец;
- 1 яблоко;
-1/2 грейпфрута;
- 3 пера зел. лука;
- 100 гр брынзы;
- соль;
Приготовление:
Все ингредиенты нарезать небольшими кубиками и сложить в салатницу.
Посолить.
Заправить маслом.
Перемешать.
Приятного аппетита!
жизнь продолжается!
2 дня назад