Стремительное распространение сахарного диабета все больше напоминает эпидемию. Можно ли от него уберечься? А если уже заболел – как с этим жить?
Слово заслуженному врачу России, руководителю Эндокринологического центра ЦКБ № 1 и главному специалисту Департамента здравоохранения ОАО «РЖД», кандидату медицинских наук Эмме Войчик.
За последние 10 лет в науке о диабете многое изменилось. И жить с диабетом можно: многие из тех, кто страдает этой болезнью, достигли успеха в спорте, искусстве, политике...
Читать далее»
Очень простой рецепт ароматного, остренького домашнего хлеба с чесноком.
1 кг муки
50гр свежих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
2 ст. л. сахара
2 ст. л. соли
600 мл теплой воды
немного манки на подсыпку
Смешать все составляющие и замесить некрутое тесто.
Дать тесту подойти.
При раскатывании и замешивании использовать не муку, а манку, так хлебушек выходит хрустящий и совершенно особенный...
Читать далее»
Здесь уже есть один рецепт картофельного хлеба (https://www.diets.ru/post/106502/), но это немного другой и я решила разместить.
Чудесный хлеб.
230 гр молока
140 гр картофельного пюре
2 ст. л. сахара
1,5 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
3,5 (+/-) стакана муки
1,5 ч. л. дрожжей
0,5 стакана мелкопорезанного зеленого лука.
Замесить тесто любым способом, как привыкли (опарный, безопарный способ).
В конце замеса добавить лук. т. к...
Читать далее»
1 кг зеленых помидоров хорошо промыть, проколость вилкой в двух местах, поместить в кастрюлю и залить водой.
Затем довести до кипения и кипятить помидоры 5-10 мин.
Воду слить, помидоры еще раз залить водой, снова кипятить, опять слить воду.
Затем в помидоры положить 1 кг сахара и варить до тех пор, пока помидоры не станут коричневыми.
Попробуйте, очень оригинально и вкусно!
"В кругу друзей"
автор Татьяна Посадовская (Парфенова)
Ингредиенты:
1.25 стакана муки, 1 стакан вареной тыквы (тертой), 1 стакан грецких орехов (измельченных), 0.5 стакана растительного масла, 1.5 стакана сахара, 1/3 стакана воды, 2 куриных яйца, 1 ч. л. ванильного сахара, 0.5 ч. л. молотой корицы, 0.5 ч. л. молотой гвоздики, 0.5 ч. л. молотого мускатного ореха, 1 ч. л. соды, 0.5 ч. л. соли.
А вот и сам рецепт приготовления тыквенного хлеба:
Смешиваем – тыкву, яйца, орехи, ваниль, воду, масло, мускатный орех, гвоздику и корицу...
Читать далее»
Как показывает практика, похудеть не просто, а настолько просто, что мы можем закрывать лавочку и больше не писать ни строчки про то, как расстаться с лишним весом. Но давайте все же повторимся.
Как обычно – про предков
Природа с ее неспешной эволюцией все устроила неправильно. Ну где ж ей, бедной, знать, что за каких-то 200–300 лет венец ее творенья перейдет от зарабатывания хлеба насущного путем растраты калорий к просиживанию штанов за монитором компьютера...
Читать далее»
17й день на диете, не ем соль и сахар. а мне рыба кажется соленой, а кефир сладкий. чудеса.
В последнее время все больше внимания уделяется здоровому питанию: внимательно изучаются ингредиенты, купленных в супермаркете продуктов, самым тщательным образом взвешивается каждая калория…
В этой статье, как вы уже догадались, речь пойдет о сахаре. Этот продукт известен человечеству уже не одну тысячу лет.
Родиной сахара является Индия, а к нам в Европу он попал благодаря древним римлянам...
Читать далее»
Чесночные булочки хороши пока теплые.
Тесто на 12 булочек:
400 г муки
20 г сахара
1/2 ч. л соли
1 ч. л сухих дрожжей(4 г) или 8 г свежих
260 мл молока
30 г сливочного масла
Для смазки:
1 яйцо+ 1 ст. л молока
Начинка:
60 г мягкого сливочного масла
5-6 зубчиков чеснока
2 ч. л мелко порубленной зелени(петрушки, укропа
Приготовление:
Для теста просеиваем муку через, добавляем сахар, дрожжи, соль.
Растопить масло. Я это делаю в микроволновке...
Читать далее»
Давай разберемся, каких ингредиентов нужно избегать в своем меню и почему они разрушают диету.
Чтобы не разрушить диету, не заправляй салат майонезом.
Даже самые лучшие и сбалансированные меню не в состоянии стать для тебя спасительными, если в них будут присутствовать эти 10 ингредиентов:
Частично гидрогенизированные растительные масла. Также известные как транс-жиры.
Здесь совет может быть таким: выбирайте продукты только тех производителей, которым вы доверяете...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад