Чтобы создать изысканное блюдо из запечённых яиц с грибами и лепёшкой, не обязательно быть шеф-поваром. Просто обжарьте шампиньоны с чесноком, добавьте ароматные травы и распределите всё по сковороде с кусочками лепёшки. Затем разбейте яйца и отправьте в духовку на несколько минут. На выходе — восхитительное угощение с ярким вкусом, которое легко сделать дома.
Ингредиенты (на 4 порции):
1 лепёшка (наан или пита),
3 ст. л. оливкового масла,
2 зубчика чеснока (нарезанных)...
Читать далее»
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— фарш любой, 400 г;
— лук, 1 шт;
— молоко, 450 мл;
— яйца, 2 шт;
— мука, 4 ст.л;
— соль, 1 ч.л;
— перец, 0.5 ч.л;
— орех мускатный, 0.5 ч.л;
— разрыхлитель, 1 ч.л;
— сыр, 40 г.
Для приготовления начинки возьмите:
— сырок плавленый, 2 шт;
— грибы маринованные, 300 г;
— зелень любая и побольше;
— чеснок, 3 зубчика;
— майонез, 3 ст.л...
Читать далее»
• Филе куриного бедра — 1 шт
• Шампиньоны — 100 гр
• Сливки 20% — 50 мл
• Лук — 50 гр
• Сыр моцарелла — 50 гр
• Зелень — по вкусу
• Соль, перец
• Лаваш — 40 гр
Приготовление:
1. Филе куриного бедра, шампиньоны и лук нарезаем кубиком или как удобно. Обжариваем минут 10 на среднем огне. Масло для жарки не добавляем.
2. Солим, перчим, добавляем сливки. Готовим еще пару минут.
3. Из лаваша или тортильи вырезаем небольшие кругляшки.
4...
Читать далее»
Такой соус с грибами и курицей понравится даже тем, кто не очень любит грибы. Подойдет к любому вашему любимому гарниру.
Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
Ингредиенты для «Курица в грибном соусе»:
Грудка куриная — 1 шт
Шампиньоны — 300 г
Сметана (жирностью 20%) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 1 л
Лук репчатый — 1 шт
Вода — 100 мл
Масло растительное — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:...
Читать далее»
Стоит пожарить кабачки не как обычно, а почти как картошку c грибами, и они пpевpащаютcя из cкучного гаpниpа в полноценное и очень вкуcное блюдо.
1 кpупный кабачок нам понадобитcя cтоловая ложка муки, чaйнaя лoжкa пaпpики, стoлoвaя лoжкa сoевoгo сoусa, чaйнaя лoжкa гopчицы. 2 зубчикa чеснoкa, сoль и специи пo вкусу.
Кaбaчки чистим, удaляем семенa и oбpезaем тoлькo кoнцы. Зaтем нapезaем их вдoль нa длинныe полосы и попeрeк соломкой...
Читать далее»
Свиная корейка 1 кг
Картофель 3-4 шт
Морковь 2-3 шт
Шампиньоны 500гр
Растительное масло 3 ст. л
Чеснок 3-4 зубчика
Розмарин сушенный Щепотка
Острый красный перец
Соль
Способ приготовления
В небольшой чашке смешайте 3 ст. л подсолнечного масла, соль, перец, толченный чеснок и розмарин.
Смажьте мясо этой смесью. У меня было три ребра корейки. Смазывала кисточкой.
Положите мясо в пакет для запекания.
Морковь нарежьте крупно, картофель дольками...
Читать далее»
Рецепт с сайта Поварёнок. ру
Ароматный, сливочный суп с грибным насыщенным вкусом, густой по консистенции порадует Вашу семью и запомнится своей остротой и пряными восточным нотками.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие су
Ингредиенты для «Турецкий грибной суп»:
Шампиньоны — 250 г
Сливки — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Вода — 1.5 л
Масло сливочное — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л...
Читать далее»
Сытное и вкусное блюдо, идеально в пост, к обеду или ужину.
40 минут.
Ингредиенты
Рис 300 гр.
Грибы шампиньоны 300 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 2-3 шт.
Масло растительное 70 мл.
Куркума 1 ч. л.
Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
В казан вливаем растительное масло, обжариваем мелко нарезанный лук и морковь нарезанную брусочками минут 5-7. Грибы промыть, если грибы крупные, то порезать пополам или на 4 части. У меня мелкие, я положила целиком. Обжариваем 3-5 минут...
Читать далее»
Рецепт с сайта Поваренок. ру
Предлагаю рецепт очень вкусной подливы. Такой рецепт подойдет тем, кто временно не может жевать более твердую пищу. Например, таким как я, вставшей на путь имплантации недостающих зубов.
Категория: Соусы Подлива
Ингредиенты для «Жидкая подлива с курицей и грибами»:
Шампиньоны — 200 г
Филе куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (небольшая) — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сливки (20%) — 150 мл
Сметана — 3 ст. л...
Читать далее»
Рецепт с сайта Поваренной. ру.
Рецепт: Cуп-пюре пшённый с грибами
Нежный, сытный, пикантный и очень необычный суп. Настоящая кладезь витаминов. Все будут довольны. Готовится быстро и просто, а вкусно-то как!
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре
Кухня: Канадская
Ингредиенты для «Cуп-пюре пшённый с грибами»:
Пшено (фирмы Мистраль) — 1/2 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (любые, у меня шампиньоны свежие) — 6 шт
Морковь (у меня заморозка) — 2 ст. л...
Читать далее»