Здравствуйте девочки-хозяюшки! Я новенькая на этом сайте, меня зовут Ника. Я очень люблю готовить, особенно салаты и закуски. Моё "Кухонное кредо" "Готовить вкусные салаты и закуски из простых продуктов". Хочу предложить Вам рецепт не сложного, но очень вкусного салатика.
Ингредиенты:
Колбаса в/к - 150гр.
Шампиньоны в собственном соку - 1 банка (400гр.)
Огурец свежий - 1 средний
Кукуруза - 1 банка
Перец сладкий (красный) - 1 средний...
Читать далее»
ВЫКЛАДЫВАЕМ САЛАТ СЛОЯМИ.
ЖАРЕНЫЕ ГРИБЫ С ЛУКОМ,
ВАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ -ТРЁМ НА КРУПНУЮ ТЁРКУ,
ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК - МЕЛКО НАРЕЗАТЬ, МАЙОНЕЗ,
СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ - ТРЁМ НА КРУПНУЮ ТЁРКУ,
ЯЙЦА ВАРЕНЫЕ- ТРЁМ НА КРУПНУЮ ТЁРКУ, МАЙОНЕЗ,
СЫР НА КРУПНУЮ ТЁРКУ.
УКРАШАЕМ ЗЕЛЕНЬЮ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Для торта потребуется:
Для блинов
300г капусты(мелко нашинковать и потушить)
1,5 ст. молока
1,5 ст. муки
1 яйцо
щепотка соли, приправы
1/2 ч. л. разрыхлителя
Молоко(тёплое) смешать с мукой, яйцом, солью, разрыхлителем, добавить
капусту, перемешать, и пусть постоит.
Теперь возьмёмся за начинку.
Для начинки:
200г грибов
1 большая луковица
3 яйца (отварить)
соль, приправы
Грибы и лук мелко порезать, обжарить в небольшом кол-ве раст. масла...
Читать далее»
Для торта потребуется:
Для блинов
300г капусты(мелко нашинковать и потушить в небольшом кол-ве раст. масла)
1,5 ст. молока
1,5 ст. муки
1 яйцо
щепотка соли, приправы
1/2 ч. л. разрыхлителя
Молоко(тёплое) смешать с мукой, яйцом, солью, разрыхлителем, добавить
капусту, перемешать, и пусть постоит.
Теперь возьмёмся за начинку.
Для начинки:
200г грибов
1 большая луковица
3 яйца (отварить)
соль, приправы...
Читать далее»
вот такой омлетик я сегодня на завтрак приготовила
ингредиенты:
1 яйцо
50 гр вешенок
зел. лук 1 веточка
все это смешала
выложила в силиконовую формочку
и отправила в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. вот что получилось:
перевернула силиконовую форму и достала вот такой омлет
в нем всего 122 кал. Вкусно и некалорийно
Ингредиенты:
Куриные бедрышки-4шт
Шампиньоны - 4-5шт
Яйцо- 2шт
Лук зеленый
Мускатный орех- 1чайн. л.
Соль, перец по вкусу
Бедрышки отделить от кости, отбить, посолить, поперчить.
Грибы, лук порезать, вбить яйца, добавить мускатный орех, соль, перец, перемешать и обжарить в виде блинчиков. Укладываем блинчики на отбитые бедрышки(см. фото) сворачиваем в рулет. Рулетики натереть пряными травками завернуть в смазанную маслом фольгу...
Читать далее»
Драники:
Ингредиенты:
картофель 4.0 штука
морковь 4.0 штука
лук репчатый 1.0 штука
чеснок луковица10.0 грамм
яйцо куриное1.0 штука
пшеничная мука, высшего сорта3.0 стол. ложка
соль поваренная 5.0 грамм
перец молотый черный 5.0 грамм
Способ приготовления:
Берутся сырые картошка и морковка (напополам), скажем, по четыре равноценных штучки.
Чистятся и трутся на крупной терке. К ним добавляется одна крупная, но мелко порезанная луковица
и дольки четыре чесночка...
Читать далее»
В скобках буду указывать заменители = продукты для адаптации рецепта для ДД.
300гр. свеж. шпината (можно мороженный)
3 яйца
200 гр. слив. сыра "филадельфия" (обезжиренного творога)
200 гр. белых грибов
2 луковицы
1 ст. л сметаны (густого йогурта)
2 ст. л муки (молотых овсяных отрубей)
горсть тертого пармезана
растит. масло для обжаривания (оливковое)
соль, перец
Приготовить начинку:
Обжарить в растит...
Читать далее»
Ингредиенты:
Для фарша:
600 г куриного фарша
100 г творога 0%
4 столовые ложки овсяных отрубей
½ стакана молока нежирного
1 луковица
Для начинки:
250 г свежих или консервированных шампиньонов
1 сладкий перец
1 столовая ложка сливочного масла (можно заменить на оливковое)
Для заливки:
100 г твердого сыра 3%
3 яйца
½ стакана молока
На сливочном (оливковом) масле потушить грибы до выпаривания жидкости:...
Читать далее»
Нашла рецептик вот такого салатика, хочу попробовать:
Ингредиенты: 200 г грибов, 2 яйца, 1 ст л. подсолнечного масла, 1 ч. л. уксуса.
По вкусу можно добавлять соль и укроп.
Грибы отвариваем в подсоленной воде, нарезаем, смешиваем с нарезанными небольшими кубиками варёными яйцами. Готовый грибной салат заправляем подсолнечным маслом и уксусом. Подавая на стол, этот салат посыпаем мелко нарезанным укропом.
Приятного аппетита !!!
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
3 часа назад