Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто — 400 г
Грибы шампиньоны — 250 г
Свиной фарш — 150–200 г
Репчатый лук — 1 шт.
Сыр мягкого сорта — 50 г
Растительное масло — 3 ст. л.
Черный молотый перец
Соль
Мука
Приготовление:
1. Грибы помыть, меленько порезать и обжарить в сковороде на растительном масле в течение 5–7 минут.
2. Затем очищенный лук измельчить и добавить в сковороду к грибам, посолить. Готовить на умеренном огне 10–15 минут.
3...
Читать далее»
Отличный вариант для праздничного стола и для семейного ужина, если хотите удивить и порадовать чем то вкусненьким своих близких, это блюдо отлично подойдет.
Ингредиенты:
Сыр - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 ст. ложка.
Фарш мясной - 400 гр.
Лук репчатый 2 шт.
Грибы шампиньоны - 200 гр.
Сухой чеснок - 1 ч. ложка
Прованские травы - 1 ч. ложка
Паприка - 1 ч. ложка
Соль, перец по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для начала сыр натираю на мелкой тёрке...
Читать далее»
Настолько просто и так вкусно! Из серии самые простые рецепты. Грибы шампиньоны в духовке очень сочные и ароматные. Можно подавать на стол в качестве легкой закуски, гарнира или основного блюда. Всего 15 минут и можно наслаждаться прекрасным блюдом, которое нравится абсолютно всем. Многие у меня спрашивают этот рецепт, после дегустации и не представляют, что приготовление легкое и простое. Кто уже пробовал готовить так? Пишите обязательно в комментариях.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г...
Читать далее»
Готовим дома овощи на гриле со вкусной заправкой как в ресторане. Все тонкости приготовления и подробный видео-рецепт. Выбирайте ваши любимые овощи и наслаждайтесь потрясающим вкусом. Не обязательно привязываться к моему списку овощей и количеству. Готовится блюдо очень просто и быстро, а главное - полезно. Ведь овощи, приготовленные на гриле, сохраняют свои витамины и полезные качества.
Ингредиенты:
Баклажан - 1 шт.
Кабачок (цуники) - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2 шт...
Читать далее»
Очень вкусный и нежный куриный паштет! Особую пикантную нотку добавляют грибы и травы. Этот рецепт достоен того, чтобы приготовить по нему!
Ингредиенты для «Куриный паштет с грибами»:
Печень куриная — 400 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло сливочное — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Бульон (куриный) — 150 мл
Тимьян (Сушеный) — 1/2 ч. л.
Шалфей (Сушеный) — 1/2 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу...
Читать далее»
ВКУС, КОТОРЫЙ ВЫ НЕ ЗАБУДЕТЕ!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
майонез
300 г – кальмаров
2-3 стол. л. – лимонного сока
200 г – шампиньонов
1-2 шт. – маринованных или соленых огурцов
3 – вареных вкрутую яйца
2 шт. – репчатого лука
50 мл – растительного рафинированного масла
по вкусу – свежая зелень
соль
молотый перец
КАК ГОТОВИТЬ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ И КАЛЬМАРАМИ:
Промываем и очищаем шампиньоны, затем нарезаем на пластинки или дольки...
Читать далее»
Сегодня очень простое и вкусное блюдо - Жульен с кальмарами.
Нам потребуется:
500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
1 луковица репчатого лука
100 гр. твердого сыра
2 ст л сметаны
соль, специи
зелень, Черри для украшения
Готовим:
1. Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг.
2. Мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы...
Читать далее»
Те самые генеральские котлеты. Их готовят уже все мои знакомые
Куриные котлеты с шампиньонами готовить очень просто и получаются они очень вкусно, сытно и ароматно.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— куриное мясо, 400 г;
— шампиньоны, 400 г;
— лук, 2 шт;
— зелень;
— сыр, 150 г;
— манная крупа, 2 ст.л;
— мука, 1 ст.л;
— яйца, 2 шт;
— соль, перец и специи по вкусу.
Процесс приготовления...
Читать далее»
Вот и праздничный обед). Хотя после такого завтрак кушать особо и не хочется.
Суп грибной. Грибы лесные варено замороженные. С соседкой поменялись, я ей кекс, она мне грибы)
Подробно рецепт здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/160890/
Попробуйте приготовить такую закуску из шампиньонОВ, и вы увидите, как быстро она исчезнет со стола. )
Ингредиенты для «Закуска из шампиньонов»:
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Уксус (уксус 9%) — 3 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 г
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый — 5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Перец черный — по вкусу
Время приготовления: 30 минут...
Читать далее»
Слоеный пирог с грибами и фаршем
