Идею этого блюда
нашла в блоге у Юлии La Perla.
Состав:
300 г куриного филе
1/2 зеленого яблока
60 г брокколи
2 зубчика чеснока
соль, перец
укроп
Приготовление:
Куриное филе, яблоко, чеснок и брокколи измельчить в блендере.
Довавить соль, перец, укроп и хорошенько перемешать.
Потом берем пищевую пленку,
вырезаем прямоугольник и выкложить на него фарш.
Закатать плотно в цилиндр и края закрепить.
Готовить в пароварке 25-30 минут...
Читать далее»
Нам понадобиться продукты: филе кур 1 кг, 0,5 кг свежего сала, манка 200 гр, 4 белка яиц, желатин, сливки 300 гр, лук, специи, душистый горошек, 1 варенная красная свекла.
Перебиваем все на комбайне, добавляем манку, специи, белки, желатин, душистый горошек.
Хорошо перемешиваем, даем постоять минут 40 и закладываем в рукав для запекания.
Печем в Аэрогриле по 20 минут с разных сторон при температуре 170 градусов...
Читать далее»
жизнь продолжается!
1 день назад