#фрукты

Cranachan КАРНАХАН
Традиционный шотландский десерт, в который часто добавляют виски. Когда-то вместо сливок в него добавляли кроуди — сыр из слегка подкисшего козьего молока.
Часто в ресторанах и кафе посетители готовят этот нехитрый десерт сами – официант просто оставляет на столе чашки с необходимыми ингредиентами. Подается кранахан в высоких бокалах, или в креманках.
Мне и моей семье нравится этот десерт и я всегда готовлю его, в период появления малины... Читать далее»

Кстати, да. Обожаю готовить, поэтому буду делиться, я не жадная!
Вчера готовила полезные яблочки. МЧ стащил половину и слопал
Я взяла:
6 крупных сезонных яблок
170 гр. творога 0,2%
100 гр. творожного сладкого сырка с ванилином (1%), так как сахар не люблю вообще размешивать, фууу
2 щепотки корицы.
Удалила из яблок косточки, получились "чашечки" для творога, аккуратно туда положила, сколько влезло (а влезла ровненько вся смесь) и отправила в пекло духовки. Готовились они минут Читать далее»