Сегодня предлагаю еще одну начинку для фарширования кабачков. Получается вкусно, бюджетно и сытно
Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
Ингредиенты для «Кабачки, фаршированные рисом и грибами»:
Кабачок (большой) — 1 шт
Фарш мясной (любой) — 400 г
Шампиньоны — 400 г
Рис — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Майонез (можно взять 3ст.л майонеза и 2ст.л. сметаны) — 5 ст. л.
Чеснок — 3 зуб.
Масло растительное — по вкусу...
Читать далее»
Ингредиенты:
3 соусных кабачка небольшого размера
5-6 крупных шампиньонов
400-500 грамм куриного филе (делаем фарш)
свежая зелень (петрушка, укроп, базилик)
кунжут
семена льна
соль, перец и специи по вкусу
Способ приготовления
У молодых соусных кабачков кожа достаточно мягкая для того, чтобы не счищать ее, поэтому кабачки просто хорошо моем и разрезаем на цилиндрики шириной 4-5см. вычищаем из них серединку, ее можно сразу использовать для приготовления овощного рагу или
Читать далее»
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
7 часов назад