метод Монтиньяка

МЕТОД
метод имеет два этапа — две фазы:
фаза 1 — потеря веса;
фаза 2— стабилизация веса.
ФАЗА 1. ПОТЕРЯ ВЕСА
Приступая к какому-либо делу, самое главное — поставить перед собой четкую цель. Прежде всего вы должны решить, сколько килограммов веса вы собираетесь сбросить. Организм каждого человека сугубо индивидуален, его особенности определяются полом, возрастом, гастрономическими привычками, наследственностью и многими другими факторами... Читать далее»

Яблоко, фаршированное творогом (196 ккал)
3 порции
Яблоки зеленые - 3 шт.
Черная смородина - 250 г
Обезжиренный творог - 200 г
Тростниковый сахар - 1 ч. л.
Сахарная пудра - 1 ст. л.
Корица - 1 ч. л.
Приготовление:
Творог измельчить с помощью миксера, смешать его с черной смородиной в пропорции 1:1, добавить тростниковый сахар. Из яблок удалить сердцевину и нафаршировать их творожно-ягодной смесью... Читать далее»

Те, кто питаются по Монтиньяку, могут кушать рыбу с фасолью в 1-ой фазе. Фасоль имеет низкий гликемический индекс – 35, поэтому фасоль можно кушать не только с рыбой, но и с мясом.
вот вкусненькая фасолька с рыбкой:
* 4 филе хека,
* 200 г вареной фасоли,
* 1 большая луковица,
* 2 зубчика чеснока,
* веточка петрушки,
* 1 острый перец
* рыбный бульон (примерно ½ литра)
Сварите легкий рыбный бульон из головы и костей хека, процедите... Читать далее»

Ингредиенты для приготовления грудок в маринаде
* 5 куриных грудок
* оливковое масло
Маринад для куриных грудок:
* 60 мл. сока лайма
* 1 ч. ложка нарезанного кориандра
* 1 чайная ложка тмина
* 1 чайная ложка куркумы
* свежая мята
* оливковое масло
Нарезать куриные грудки на полоски 1,5 см. и отложить в сторону.
Как сделать маринад для грудок... Читать далее»

Ингредиенты для приготовления яиц фаршированных тунцом
10 яиц,
1 банка (180г) тунца в собственном соку,
1 крупная луковица,
2 ст. ложки домашнего майонеза,
листья салата и зелень для украшения,
растит. масло для жарки.
Как готовить яйца фаршированные тунцом
Яйца сварить, очистить, разрезать на 2 половинки, желток размять с кусочками тунца, влить с банки сок туда же, вымешать с пережаренным луком, майонезом... Читать далее»

Ингредиенты, для баклажанов с креветками для 4 человек
* 4 баклажана
* 400 граммов креветок
* 1 луковица
* 1 / 2 стакана оливкового масла
* 1 чайная ложка соли
* 100 граммов тертого сыра
* Соль
* Перец
Как готовить баклажаны с креветками:
Вымойте и высушите баклажаны.
Удалить хвостики у баклажанов и разрежьте вдоль на две части. Удалите внутреннюю часть баклажан.
Очистите и мелко нарежьте лук.
Отварите очищенных креветки около 5 минут... Читать далее»

Ингредиенты для супа из кабачка
несколько средних кабачков
3 ст. л растительного масла
1 л овощного бульона
3 яичных желтка
100 г ветчины
сметана
Приготовление супа:
Порезать кабачок кубиками, потушить в масле на небольшом огне до тех пор, пока он не изменит цвет. Залить кабачок овощным бульоном и варить в течение 15 минут. Перетереть суп миксером, добавить отварные яичные желтки. Подавать со сметаной и кусочками ветчины... Читать далее»