Ароматизированный чай.
Именно с ароматизированных сортов обычно начинается увлекательное путешествие в волшебный мир чая.
Этому способствует широчайший ассортимент ароматизированного чая и его неповторимое своеобразие.
Девочки, мы же все время от времени пьем ароматизированный чай.
Он ЧАЙ - НАСТРОЕНИЕ!
Ведь даже классические, молочный и женьшеневый улун, не что иное, как ароматизированный чай.
А иногда, хочется и "Клубнички со сливками" и "Выбора Императора" и подобных чаев...
Читать далее»
ЖЕНЬШЕНЕВЫЙ УЛУН
Женьшеневый улун (женьшеневый оолонг) обладает очень приятным и весьма характерным вкусом.
При постоянном употреблении он восполняет жизненные силы и улучшает внешний вид.
Вытяжка из женьшеня добавленная в улун создает баланс "инь" и "ян" тем самым поддерживая и улучшая энергетический баланс организма.
Чай с волшебным действием на ЛИБИДО, для меня ОДНОЗНАЧНО!
Он сладковатый и моментально всасывается в кровь.
Приливает к щекам, кровообращение улучшается и...
Читать далее»
Я уже немного писала об улунах, но сейчас немного повторюсь.
Улуны, или бирюзовые чаи, — это уникальный вид чая, который производится исключительно в Китае.
Сегодня главными центрами производства улунов являются провинции Фуцзянь, Гуандун и остров Тайвань, однако исторической родиной этого необычного чая считается юг Фуцзяни.
Молочный Улун — китайский полуферментированный чай с восхитительным сливочным ароматом...
Читать далее»
Этот сорт относится к чаям с "острыми чаинками", у которых "два листа обнимают почку". Такие чаи в уезде Тайпин (провинция Аньхуэй) выращивали ещё до начала династии Мин. Чаевод из Хоукэна, который преподнёс вождям новый сорт чая - "тайпинские пики". Впоследствии его стали именовать Хоу Куй, "главарь из Хоукэна". Плоские, не скрученные чаинки из едва раскрывшейся почки действительно напоминают колюще-рубящие пики или алебарды.
Правила сбора и отбора листьев для этого сорта особенно строги...
Читать далее»
Ассам - чай из Индии (Assam Tea)
Очень вкусный и ароматный чай.
Очень хорошо сочетается с молоком, за это качество его любят англичане, уже не один век!
Культура употребления Ассамов:
Англичане называют Ассам классическим английским черным чаем. Это универсальный чай, который подходит как для утреннего, так и для вечернего чаепития.
Правда, чаще всего его подают утром или в обед. Очень часто Ассамы входят в состав различных чайных смесей...
Читать далее»
Здравствуйте, девочки!
Расскажу Вам сегодня о Кенийском черном чае.
Для любителей черного чая и классического английского чаепития, этот незаменимый чай!
Если раньше, Англия и другая чаепьющая Европа, больше склонялась к Ассамам и Дарджилингам.
То сейчас, рулит КЕНИЯ!!!
При заваривании, кенийский чай, дает красивый янтарный настой, яркий аромат и достаточную вкусовую насыщенность.
Для меня, главным достоинством этого чая, является отсутствия яркой танинности, при долгой заварке (т. е...
Читать далее»
Для начала, дайджест первых шести выпусков прошлой недели:
Выпуск №1 https://www.diets.ru/post/333679/ Да Хун Пао
Выпуск №2 https://www.diets.ru/post/334450/ Лапачо
Выпуск №3 https://www.diets.ru/post/335292/ Те Гуаньинь
Выпуск №4 https://www.diets.ru/post/336728/ Белый чай
Выпуск №5 https://www.diets.ru/post/337832/ Красная спираль
Выпуск №6 https://www.diets.ru/post/338599/ Ройбуш
Сенча, сен-ча, сэн-ча, сэнча, паучьи ножки, паучьи лапки, spider legs...
Читать далее»
Здравствуйте, девушки!
Напишу Вам сегодня о чае женской красоты! Это высокое звание, по праву заслуживает РОЙБУШ!
Ройбуш - могучее собрание витаминов и микроэлементов.
Их в ройбуше не только не меньше, но даже больше, чем в обычном чае. В первую очередь, ройбуш ценится высоким содержанием витамина С и антиоксидантов (здесь их больше, чем в зеленом чае). Этот напиток также богат железом, фтором, натрием, калием, кальцием, цинком, магнием и марганцем — согласитесь, впечатляющий список...
Читать далее»
Этот чай доставляет мне особенное наслаждение
Он яркий, насыщенный, какой -то просто бесстыжий по вкусу и аромату!
Весь мой язык, наслаждается, от глотка этого чая!
А мое обоняние, находится почти в обмороке
Если еще и есть хороший мед, то могу сравнить чаепитие с Красной спиралью, с занятием любовью!
ООООЧЕНЬ много удовольствия.
Вот так, выглядит заварка (у меня качество сырья, чуть выше среднего, чуть-чуть)) :
Красный чай (чёрный по европейской классификации)...
Читать далее»
Белый чай я не понимала долго. Но, как то, приехал титестер и привез много образцов. Мы сидели разговаривали, и он предложил заварить Беймудань (Белый пион)
- Света, этот чай 2 недели назад, рос на кусте, надо пробовать.
Такого яркого аромата, от белого чая, я не ожидала!
Было ощущение, что вся комната наполнилась свежестью и цветами!
Вкус нежный, мягкий, чуть цветочный.
Так выглядит Белый пион:
Так выглядят Серебряные иглы:...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад