"Жемчужина Дракона"
"Жемчужина дракона" известный китайский чай из провинции Юннань. Этот чай с ярко выраженным ароматом и превосходным жасминовым вкусом. Свежие весенние листочки вручную скреплены в форме жемчужины, но перед этим они 5-7 раз перемешивались с жасминовыми лепестками. Жасминовые лепестки для этого чая собираются самые лучшие, в течение 2-ух самых жарких недель июля. Каждый раз мастера все лепестки отсеивают...
Читать далее»
Железная Гуань Инь, также как и все знаменитые чаи Китая, имеет свою легенду происхождения - как названия, так и самого чайного куста.
Даже 2 легенды, правда они очень похожи между собой.
Первое предание: один крестьянин из уезда Аньси по дороге на свое поле, часто проходил около старого полуразрушенного храма Бодхисаттвы Гуань Инь.
Крестьянину очень нравился этот храм, и он мечтал восстановить его. Но так как он был крайне беден, то не мог себе этого позволить...
Читать далее»
Как и обещала выше, сегодня расскажу немного о чае "Ассам TGFOP:
Индия - крупнейший производитель и экспортер чая, на долю которой приходится около 30% мирового производства черного чая.
Ассам - самый обширный по площади регион мира по производству черных чаёв. Он раскинулся на северо-востоке Индии и граничит с Китаем, Бирмой и Бангладеш
Здесь высокая влажность, в совокупности с высокой температурой это создаёт исключительно благоприятные условия для вегетации чая...
Читать далее»
Да, из этого дерева, действительно очень хороший паркет!
Но подкорок дерева лапачо - это напиток!
Инки называли лапачо «божественным деревом» или «древом жизни». Уже само название говорит о том, каким глубоким уважением вот уже на протяжении тысячелетий пользуется в Южной Америке чай лапачо, приготовленный из внутренней части коры дерева лапачо...
Читать далее»
БОЛЬШОЙ КРАСНЫЙ ХАЛАТ
(Da Hong Pao)
Легенда же гласит: В 1385 г. в династию Мин, в 18 год под девизом " Хун У", студент Дин Сянь, направляясь на сдачу императорских экзаменов, получил тепловой удар, и один из монахов вышеназванного монастыря использовал чай, чтобы его вылечить...
Читать далее»
Льюи Чен из Научного центра здоровья в Новом Орлеане говорит о связи ожирения с употреблением жидких калорий, в особенно, сладких напитках.
Исследование впервые зарегистрировало относительное влияние снижения жидких калорий (по сравнению с калориями из пищи) на потерю веса взрослых людей за определенный период.
Ученые сообщают об основных открытиях:
- снижение жидких калорий особенно влияет на потерю веса за первые 6 и до 18 месяцев;...
Читать далее»
Истинные ценители чая пьют его без всяких добавок (сахара, лимона, мёда, варенья и т. д.), маленькими глотками, наслаждаясь естественным вкусом чудесного напитка. Но возможны, конечно, и другие варианты. Вот некоторые из них…
Сухой чай и измельчённые бутоны гвоздики залить кипятком, через 4 минуты размешать и процедить. Добавить фруктовые соки, дольки ананаса и сахар, снова поставить на огонь и нагреть, не доводя до кипения.
На 1 л. напитка – 35 г. сухого чая, 0,5 л. воды, 0,4 л...
Читать далее»
Все полезные свойства корицы для лечения и похудения.
Полезные свойства корицы переоценить просто невозможно. Многие уже привыкли ее использовать вароматерапии, но сегодня поговорим о лечебных свойствах этой замечательной приправы.
Лечебные свойства корицы:
Корица входит в число первой десятки эффективных инатуральных сжигателей жира.
Корица снижает уровень холестерина, жиров, а также нормализует свободные радикалы.
Медовый чай с корицей помогает снизить вес...
Читать далее»
С наступлением осенних холодов и ненастья, начинается «сезон» простудных заболеваний. Так как же уберечь себя от простуды? Повысить иммунитет очень хорошо помогут витаминные смеси и чаи, приготовленные из настоев трав и сухофруктов.
Лекарственные растения издавна применяются как фармацевтами при изготовлении лекарственных препаратов, так и в домашней медицине. Знания о свойствах лекарственных трав и рецепты приготовления настоев передаются из поколения в поколение...
Читать далее»
Чайную ложку измельченного корня имбиря залить стаканом кипятка, добавить чайную ложку меда и дольку лимона. Этот напиток включает в себя три вкуса — острый, кислый и сладкий и показан тем, у кого в организме все течет медленно и только жир накапливается быстро.
Корневища имбиря содержат эфирное масло, основные компоненты которого: гингерол и шогаол — вещества, придающие имбирю его пряный, жгучий вкус. Оба вещества усиливают кровоснабжение и согревают изнутри...
Читать далее»
жизнь продолжается!
2 дня назад