диетические рецепты

Результат поиска: найдено 132 материала.

	Салат Щетка	29 мая 2013 года
	oceano

38 ккал на 100 г
Назван так потому, что отлично "выметает" всякую гадость из нашего организма
Ингредиенты:
Капуста белокочаная — 200 г
Морковь — 180 г
Свекла — 270 г
Чеснок (зелень) — 15 г
Масло оливковое — 1 ч.л.
Вода (минеральная, без газа) — 35 г
Сок лимона - 2-3 ст.л.
Лук зеленый
Берeм приблизительно поровну свеклы, морковки и капусты. Также нужна зелень (любая - лук, петрушка, укроп и т. д. ).
Чтоб скорее всe приготовить, капусту и зелень измельчить в комбайне... Читать далее»

+1 | Комментарии (0)

	Салат из брокколи и крабовых палочек	29 мая 2013 года
	oceano

На 4 порции понадобится:
1. Охлажденные крабовые палочки — 150-200г;
2. Упаковка замороженной брокколи — 400г;
3. Яйца — 3шт;
4. Несладкий йогурт — 80г.
Рецепт приготовления:
Моем яйца теплой водой и варим их вкрутую (варим 8-10 минут после кипения).
Брокколи отвариваем в пароварке примерно 15-20 минут, но не перевариваем, чтобы стебли были чуть хрустящими.
Либо отвариваем в кастрюле в чуть подсоленной воде около 5-7 мин.
Готовую капусту выкладываем в блюдо и охлаждаем... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Морковные котлеты	29 мая 2013 года
	oceano

на 100 гр - 14 ккал
Морковь 500 г
Молоко ¼ стакана
Крупа манная 2,5 столовые ложки
Масло растительное 1 ч.л.
Яйцо куриное 1 штука+1 белок
Инструкция:
1. Очищенную, вымытую и натертую на терке морковь положите в кастрюлю, добавьте горячее молоко, 1 ч. ложку растительного масла и тушите на слабом огне до мягкости.
Так же можно разнообразить вкус и добавить немного корицы или имбиря
2. Затем всыпьте, помешивая, манную крупу и варите до загустения... Читать далее»

+2 | Комментарии (2)

	Карри из курицы	29 мая 2013 года
	oceano

Ингредиенты:
0,5 кг. куриного филе или грудки,
1 большой красный болгарский перец,
1 средняя луковица,
200 гр. свежих или замороженных шампиньонов,
1 ст.л муки,
1 ч.л порошка карри,
0,5 ст.свежего апельсинового сока,
соль,
перец,
растительное масло,
100 гр. несладкого йогурта
зелень.
Рецепт приготовления:
Лук нарезать кубиками, перец - тонкими полосками, грибы - ломтиками... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Мандариновый джем	29 мая 2013 года
	oceano

32 ккал на 100 г
Берем штук шесть крупных мандаринов. 1-2 из них оставьте со шкуркой. Остальные очистите. Порежьте на 4 части, подавите руками или толкушкой в кастрюльке. Добавьте сахарозаменителя или стевии по вкусу и немного лимонного сока.
На малом огне под крышкой проварите минут 35-40.
Затем прокрутите в блендере и разложите по баночкам.!

0 | Комментарии (0)

	Индийский томатный суп	29 мая 2013 года
	oceano

Ингредиенты (на 4 порции):
225 г помидоров
1 луковица
15 г (1 cт. л.) томата-пюре
1 л воды или овощного бульона
15 г (1 cт. л.) оливкового масла
1 мелко нарезанный перец чили
1/2 ч. л. порошка карри
соль
3 измельченные дольки чеснока
свежая кинза и перец чили для украшения
Нарезать кожицу каждого помидора крест-накрест несколько раз и положить их на 30-40 секунд в кипящую воду.
Вынуть помидоры и снять кожицу острым ножом... Читать далее»

0 | Комментарии (0)

	Творожное суфле	28 мая 2013 года
	oceano

Приготовление:
1. Желатин (20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко (100мл), какао (2ст.л), мед (2стл).
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог (300г), размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

+6 | Комментарии (2)

	Сырный суп с курицей	28 мая 2013 года
	oceano

400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль, перец
Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами. Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе... Читать далее»

+6 | Комментарии (4)

	Низкокалорийный десерт мороженое	27 мая 2013 года
	oceano

На 100 гр получается 75 ккал.
Понадобиться:
Кефир нежирный (150.0 грамм)
Творог нежирный (70.0 грамм)
Банан(130.0 грамм)
Вода, (50.0 грамм)
Изюм(15.0 грамм)
Приготовление:
Все взбить миксером и залить в формочки (можно использовать стаканчики из-под йогурта) и в морозилку. Если перед заморозкой воткнуть палочки – получится эскимо.

+4 | Комментарии (2)

	Салат из кальмаров	27 мая 2013 года
	oceano

на 100 г 75.27 ккал Б/Ж/У 13.58/1.9 /1.15
Ингредиенты:
1 кг кальмаров,
3 вареных яйца,
2 свежих огурца,
1 небольшая луковица,
сметана, соль по вкусу.
Приготовление:
Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3—4 минут, иначе будут жесткими.
Затем нарежьте огурцы, вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.

+2 | Комментарии (0)