Хочу поделиться с вами рецептом приготовления карпа в духовке целиком. Замечательная рыба в итоге получается - очень вкусная, сочная и нежная! Это блюдо можно подать к вечернему семейному ужину или на праздничный стол. Попробуйте обязательно!
Для приготовления карпа в духовке целиком понадобится:
карп целый - 600-800 г;
сыр твердый - 80 г;
морковь (небольшая) - 1 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
перец черный молотый, специи для рыбы - по вкусу;
соус соевый - 4-5 ст. л.;...
Читать далее»
В нашей семье очень любят речную и озёрную рыбку. Но вот у меня всё ни как не получалось приготовить крупную рыбу очень вкусно. Не получалось до тех пор, пока я не испробовала следующий способ готовки такой рыбки.
Ингредиенты:
- карп - 1 шт (большой);
- морковь - 1 небольшая;
- лук репчатый - 1 небольшая луковица;
- сметана 11-15 % жирности - 100 мл;
- соль и специи - по вкусу;
- чеснок - 3 зубчика;
- масло подсолнечное - для обжарки.
Приготовление:...
Читать далее»
Ингредиенты:
Филе тилапии или карпа – 3 шт
Картофель – 2 шт
Маленькая луковица
Кориандр (листья) – 2-3 столовой ложки
Зеленый чили перец – 1 шт
Соль и сухая горчица – по вкусу
Щепотка тмина
Яйцо – 2 шт
Панировочные сухари
Приготовление:
Рыбу и картофель отварите (отдельно). Из картофеля сделайте пюре. Смешайте рыбу, пюре, мелко нарезанный лук, кориандр, Нарезанный чили перец, соль и горчицу, тмин и 1 яйцо...
Читать далее»
Рыба приготовленная таким образом понравится даже не большим её почитателям. А все благодаря зелени и лимону, которые отдают свой аромат блюду и приглушают запах рыбы. Карпа очистить, сделать неглубокие надрезы, как на фотографии, натереть солью и перцем сверху и внутри. Лимон нарезать кружочками. Сделать "гнездо" из фольги (фольги должно быть 2-3 слоя). Выстелить его обильно веточками укропа и петрушки, можно использовать любую зелень по вкусу. Сверху уложить кольца лимона...
Читать далее»
Ехали от родителей, по дороге рыбу продавали. Когда карпа покупала, еще не до конца понимаала что мне с ним делать .
В общем, натерла солью и специями "10 овощей", в надрезы засунули дольки лимона и отложила набираться сока, пока духовка грелась.
Дальше в брюхо и сверху нарезала зелени и на полчасика в духовку при температуре 200%.
Вышло очень некалорийно и мега вкусно
Этот рецепт от рассчитан на 3 порции.
Ингредиенты:
Карп 600 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 75 гр.
Петрушка (корень)-1 шт. 20 гр.
Пиво 50 мл.
Мука пшеничная 25 гр.
Масло сливочное 20 гр.
Сахар (песок) 5 гр.
Перец молотый чёрный
по вкусу 5 гр.
Соль поваренная
по вкусу 5 гр.
Приготовление:
Карп по - немецки готовится очень просто, рецепт такой:
Морковь и репчатый лук нарезать дольками и подпечь на сухой сковороде...
Читать далее»
Лежит у меня в коридоре существо... а точнее рыба. Карп. Свежий. Отогрелся в квартире и бьется в пакете. Вот сижу и думаю над двумя вопросами.
Первый. Когда ж моя собака, которая дрыхнет в полу метре от пакета заметит шорох в нем
И второй, наиболее важный. А сколько калорий в жареном карпе, и сколько в тушеном? Девушки подскажите, пожалуйста.
И еще, знаете ли вы какой-нибудь вкусный и не очень калорийный рецепт рыбного супа...
Читать далее»
жизнь продолжается!
21 минуту назад