Кабачково морковные кексы с сыром
Я всё таки отнесу этот рецепт к ПП питанию.
Хотя многие могут со мной не согласится
Кабачково морковные кексы с сыром
1 кабачок крупный
1 цукини крупный
1 морковь крупная
200 г копчёного колбасного сыра
4 столовых ложки с горкой цельнозерновой муки
2 яйца
1 чайная ложка с горкой разрыхлителя
Соль
Небольшой пучок зелени: зелёный лук, укроп...
Читать далее»
Просыпаюсь обычно рано, в 5 утра. Мне так комфортнее, всё успеваю и полна энергии с утра.
Сразу выпиваю 300 - 500 мл горячеватой минеральной или фильтрованной воды.
Примерно через 20 минут срабатывает кишечник. После туалета и душа можно выпить кофе.
Мой вариант кофе, который дает насыщение до обеда :
На 300 мл воды 1 ч.л. кофе, 1\2 ч.л. темного какао порошка, 1\4 ч.л корицы, кардамон - на кончике чайной ложки.
Заливаю кипятком прямо в чашке и накрываю блюдцем...
Читать далее»
Рулетики с цукини и моцареллой
Отбиваем индейку
Отбиваем грудку
Добавляем цукини
Добавляем моцареллу
Скручиваем
Складываем в рукав
Готовые рулетики
Рулетики в разрезе
Грудка индейки 450 г
Грудка куриная 2 штуки
1 цукини
Пакетик минимоцарелки ( ещё и осталось чуть)
Грудку индейки режем на стейки размером с ладонь. Отбираем с двух сторон.
Готовим смесь специй:
Соль 1/2 чайной ложки
Паприка копчёная 1 чайная ложка
Имбирь сушёный 1/3 чайной ложки...
Читать далее»
Салат с креветками, перепелиными яйцами и минимоцареллой
Рукола пучок
Салат дуболистный пучок
Минимоцарелки 7 шт
Перепелиные яйца 7 шт
Маслины 14 шт
Помидоры черри 7 шт
Креветки 14 шт
Заправка на 2 порции
1 чайная ложка острой горчицы
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка бальзамического уксуса
1 желток
Соль, перец
Всё ингредиенты поместить а чашу погружного блендера и взбить до появления светлого цвета соуса...
Читать далее»
Индейка с овощами в духовке
600 г филе индейки
400 г кабачков
200 г помидоров
2 зубчика чеснока
2 чайных ложки оливкового масла для жарки
Черный молотый перец треть чайной ложки
Паприка копчёная половину чайной ложки
Соль половинку чайной ложки без горки
Индейку порезать на кусочки,
Кабачки порезать на крупные полукольца, помидоры на дольки
Чеснок мелко порезать.
Соединить индейку, кабачки помидоры и чеснок...
Читать далее»
Ржаноблин
Использую данный рецепт для завтрака, с кружечкой натурального кофе без сахара
40 г ржаной муки
1 яйцо
35мл молока
1 чайная ложка сванской соли
1/2 чайной ложки кунжута
1/2 семени темного льна
1/2 семени светлого льна
4 пшика масла для смазывания сковороды
Смешать всё в блендере, нагретую сковороду смазать маслом вылить наше тесто разровнять. Жарим на среднем огне. Пару минут с одной стороны, пару минут с другой.
На готовый ржаноблин добавляем любую начинку...
Читать далее»
Сырная лепёшка
Это один из моих любимых завтраков
Тесто:
Творог 80 г
Адыгейский сыр 50 г
1 яйцо
40 г рисовой муки
Пару веточек укропа
1 веточка зелёного лука
Соль по вкусу, у меня адыгейская.
Начинка
Сыр моцарелла для пиццы 30 г
Нарезать тонкими пластинками
На сковороду 1 чайная ложка кокосового масла
Тесто - Зелень измельчить, все размешать вилочкой.
Приготовление:
Разделить тесто на две части сделать две лепешки.
На сковороде растопить кокосовое масло...
Читать далее»
Решила вести теперь страничку просто рецептов, буду потихоньку выставлять то что я публиковала ранее в Инстаграм
ПП пицца без муки
Формируем основу
Смазываем соусом
Расскладываем начинку
125 г грудки
125 г кабачка
2 столовые ложки миндаля
1 столовая ложка псилиума ( это шелуха семян подорожника она делает тесто немножко гуще, можно купить на iHerb там или в обычной аптеке покупаем Фито Муцил - это и есть шелуха семян подорожника или тот же псилиум)
1яйцо
Соль щепотка...
Читать далее»
Натуральный полезный десерт - пудинг с чиа. Эта вкуснятина уже давно является моим завтраком. Я не покупаю больше йогурты, потому что такой пудинг гораздо вкуснее и полезнее. Удобно с собой взять на работу и перекусить, когда проголодался. Дома я делаю заготовку из несколько пудингов и храню в холодильнике. В любое время можно насладиться отличным лакомством. Подходит для веганов, людям на диете и тем, кто придерживается полезного питания...
Читать далее»
Калории не считаю, пытаюсь перестроить мозги себе и остальным в нашей семье
Завтрак: шакшука
Обед: домашние плюшки с творогом и чай
Ужин: запеченная говядина с картофелем и овощной салат
Вечерний ужин: свежевыжатый сок