Лазанья
Подумала на досуге и решила попробовать приготовить лазанью, но для лазаньи нужно специальное тесто из твердых сортов муки, правда, на данном этапе дюкановской диеты это не допустимо, но кто на что, а голь - на выдумку! И так:
Фарш куриный (можно любой нежирный фарш, какой нравится, можно смешать два), у меня был куриный - 360-400г
лук репка - 100г
морковь - 100 г
помидор - 150 г
томатная паста - 1 ст.л
чеснок - 1 зубчик (достаточно большой)
для теста...
Читать далее»
Нигде не могу найти листы для лазаньи, думала может попробовать листы для бешпармака? Может кто делал с ними?
И вот вычитала лазанья с лавашем. Очень упрощенный вариант лазаньи.
Нужно:
лаваш - 5 листов,
шампиньоны - 0,5 - 1 кг
лук - 3-4 шт.
сметана 0,5 л
куриное мясо -0,5 кг
майонез
перец, соль
сыр - около 1кг
Жарим шампиньоны с луком, добавляем сметану, тушим, солим, перчим - остывает.
Читать далее»
Отличное блюдо и легкое в приготовлении, это лазанья из лаваша с фаршем. На самом деле, классическую лазанью нужно готовить из теста для макарон, да и рецепт посложнее. Но мы приготовим упрощенный вариант из тонкого армянского лаваша и фарша. Упрощенный, но не менее вкусный!
Ингредиенты:
фарш мясной
лаваш тонкий армянский
помидор
молоко 1⁄2 ч
мука 1 ст.л.
твердый сыр
Лук репчатый
Соль
Приготовление:
Репчатый лук, очистить, вымыть и нарезать кубиками.
Читать далее»
сразу оговорюсь, у меня получилось много... нет, даже так - МНОГО лазаньи))) форма 20*30 где-то
геальность рецепта подсказала девочка с Диетс спасибо ей огромное еще раз!
Итак, мой вариант:
- куриное филе 800гр
- оливковое масло ок 13гр
- томаты 180гр
- грибы белые 250гр
- морковь красная 120гр
- сыр Амбер 10% 140гр
- мука кукурузная 30 гр (2 ст.л)
- молоко 0,5% 250гр
- лаваш тонкий цельнозерновой 195гр (одна упаковка)...
Читать далее»
Я обожаю лазанью! Вот нашла в интернете рецептик, который меня заинтересовал, обязательно попробую приготовить.. решила написать здесь, чтобы не потерять
Калорийность лазаньи по этому рецепту 160 ккал/100 грамм, но все же, советую пересчитывать с учетом своих продуктов.
Для приготовления лазаньи нам понадобится:
фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки);
шампиньоны свежие – 400 грамм;
перец болгарский –150 грамм;
помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные);...
Читать далее»
Вчера был БО думали думали, что сделать и муж придумал очередную вкусняшку.
Нужно:
1баклажан,
4 помидорки,
куриная грудка,
сыр прям чуть чуть и желательно жирности поменьше.
кабачок по желанию.
специи по вкусу.
чеснок
Готовим фарш:
Курицу нарезать маленькими кубиками,
Из помидоров сделать канкасе(мякоть вытащить, а твердую часть оставить), нарезать кубиками.
Если взяли кабачок, то так же нарезать...
Читать далее»
Что может объединять Италию и Армению? Лазанья — если вместо готовых листов для лазаньи взять лаваш. Его не нужно отваривать и можно купить в любом магазине.
Ингредиенты:
3 листа тонкого лаваша,
300 г моцареллы,
150 г пармезана,
500 г фарша (любого, какой больше нравится),
500 мл протертых томатов или томатов кусочками (можно заменить измельченными в блендере свежими или маринованными в собственном соку томатами),
1 зубчик чеснока,
щепотка чили,
соль-перец по вкусу...
Читать далее»
Лазанья! Ах, Лазанья!
Для меня это символ домашнего очага, уюта и тепла!
Девочки, из чего я только не готовила ЛАЗАНЬЮ Похоже и из "топора" бывало
Вот мой СЕГОДНЯШНИЙ рецепт Итальянской лазаньи
СПАСИБО солнечная Италия, за твою кухню! Я ее обожаю
Мне потребовалось:
1. Фарш из свинины нежирной 300 гр.
2. Листы лазаньи 9 шт. (у меня Барилла)
3. Сыр Грано Падано 200 гр.
4. Баклажаны с морковью, консервированные моей мамой 400 гр.
5. Томатная паста 150 гр.
6...
Читать далее»
Предлагаю вашему вниманию рецепт Рулетов-лазаньи с соусом из перца.
Готовила вчера вечером для гостей, все оценили и не могли понять, из чего сделана начинка, пока я не раскрыла секрет.
Итак, рецепт.
Ингредиенты:
8-10 пластин лазаньи
1 чайная ложка растительного масла
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
250 г обезжиренного творога
1 яйцо
соль, белый перец
1 щепотка мускатного ореха
1 столовая ложка молотой паприки
Для приготовления соуса:...
Читать далее»
Конкурс идет полным ходом, девочки выкладывают просто потрясающие овощные рецепты!
Вчера я делилась с вами пиццей из цуккини, а сегодня поделюсь-ка я с вами лазаньей. Ну и по традиции, лазанья будет не простая, а диетическая (без пасты)
Итак...
"Лазанья из Цуккини и Баклажан с Начинкой из Рикотты и Шпината"
Для лазаньи нам понадобятся:
Ингредиенты:
(на 2-4 порции)
1 крупный баклажан - 400 гр
1 цуккини (кабачок) - 300 гр...
Читать далее»
Лазанья из лаваша
