На 1.03.14 я весил 120 кг.
Если кто то из вас когда-нибудь имел лишний вес, имеет, или просто наблюдал за теми кто его имеет, вы понимаете как это тяжело, не только физически, но и морально. В 9-ом классе я весил 112 кг! Только сейчас я понимаю какой это был огромный вес. К середине 2-го курса мой вес был на отметке в 120 кг! Я понимал, что это уже край и что то нужно делать. Но я не знал как: сидеть и считать калории; либо сходить в клинику борменталь(очень дорого стоит)...
Читать далее»
Вот сижу и читаю дневники худеющих... у всех "без сладенького не могу"... "хочется конфетку" и всему подобное. И главное у всех так! Я наверное какая-то ненормальная. Меня на сладенькое вообще не тянет, а тянет на соленое, жирненькое, жареное, на МЯСО. Без него я вообще не могу. Конечно на диете можно и грудку и очень даже нужно есть ту самую грудку. Но я люблю именно свинину, а она самая жирная и противопоказанная на диете. Исключение составляет говядина...
Читать далее»
Грядет Великий пост, но можно еще успеть приготовить манты!) Хотя я и в пост своим делаю, а себе - без мяса, очень классно идут, вроде как и со всеми, а вроде как и на посту)
Рецептов мантов-масса. Я не люблю участвовать в кулинарных войнах и не претендую на «самый настоящий рецепт самых настоящих мантов». Расскажу, как делают в нашей семье. Не скажу, откуда взялся рецепт...
Читать далее»
Взять полкило индюшиной грудки и перекрутить в блендере(кто не боится покупать готовый фарш, может взять и фарш), добавить яйцо. Нарезать луковицу и потереть крупную морковь, добавить в фарш. Сформировать шарики и положить на антипригарную сковороду. Порезать кубиками болгарский перец, кабачки или цуккини и баклажаны. Выпекать до готовности.
Буду потихоньку собирать рецепты блюд по системе -60, в случае, если сама это попробовала и мне понравилось.
ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ
Режем говядину маленькими кусочками, трем морковь, режем лук полукольцами и мелко - чеснок.
Сначала в сковороду добавляем чеснок и по 1 чайной ложке подсолнечного масла и соевого соуса. Выкладываем мясо, добавляем воды, специи. Тушим 15 мин. Затем добавляем лук и морковь, тушим до готовности.
Заключение: приятные запах и вкус.
При приготовлении мяса следует помнить о маленьких хитростях, которые позволят вам всегда получать
наслаждение от вкусно приготовленного блюда.
Все эти советы не сложные, даже простые.
Отбивные получатся более мягкими, если за час или два до жарки их смазать смесью уксуса и растительного масла.
То же самое можно проделать и с мясом для гриля.
Мясо будет тушиться значительно лучше, если добавить в соус томат-пюре, гранатовый сок, или лимонную кислоту...
Читать далее»
Понедельник
Разгрузочный день. Весь день фрукты и овощи в любых количествах, Вода 2 литра(или отвар шиповника). Ужин - отварная рыба или мясо.
Вторник, Четверг
Завтрак - овсянка. Обед - мясо, овощи, овощной суп, гречка. Ужин - творог с овощами. Перекусы - овощи, фрукты, орехи.
Среда
Завтрак - салат из овощей, сыр. Обед - рыба, овощной суп. Ужин - овощи, творог. Перекусы - овощи, фрукты, кисломолочные напитки.
Пятница, Воскресенье
Завтрак - творог, фрукты...
Читать далее»
Ингредиенты:
- 200 г сыра твердых сортов
- 4 яйца
Для фарша:
- 0,5 кг свинины
- 0,5 кг говядины
- 150 г белого столового вина
- половинка красного салатного перца
- 1/3 чайной ложки имбиря
- зелень, соль, перец по вкусу
Приготовление:
Сначала готовим сырное тесто. Для этого натираем на мелкой терке сыр, добавляем яйца и перемешиваем.
Застилаем противень фольгой, смазываем маслом и выливаем тесто. Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку и печем до золотистого
Читать далее»
Просто любое мяско моей семьи)
Вяленая куриная грудка
Приготовление:
Куриная грудка 3 шт.,
перец чёрный молотый 4 ч. л.,
паприка сладкая молотая 1 ст. л.,
соль 3 ст. л.,
чеснок 4 зубчика.
Перемешиваем соль, чёрный молотый перец, паприку. Куриные грудки хорошо моем под холодной проточной водой, просушиваем бумажным полотенцем, тщательно натираем пряной смесью. Выкладываем грудки в миску, накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 24 часа. За это время мясо пустит
Читать далее»
Девочки, вопрос такой:
можно ли заменить мясо на рыбу, или это будет считаться нарушением диеты? Как считаете? В меня мясо что-то не лезет, а вот от рыбки не откажусь никогда.
Манты
"Победы не делают тебя сильнее. Сила формируется в борьбе" (с) Арнольд Шварценеггер.
9 дней назад