чебуреки из кабачка

Ингредиенты:
Кабачок — 1 шт;
Яйца — 2 шт;
Лук — 2 шт;
Овсяные отруби — 95 гр;
Молоко — 100 мл;
Фарш (кура/индейка/говядина) — 150 гр; (я брала окорочок куриный без кости)
Томат - 1 шт.
Перец, соль по вкусу ;
Зелень по вкусу
Чеснок по вкусу
Приготовление:
1. Кабачок и 1 луковицу натереть на терке.
2. Добавить к кабачкам яйца, молоко, чеснок, соль, перец по вкусу, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать. Тесто по консистенции – чуть гуще, чем на блины.
3... Читать далее»